tojástekercs

A megosztás érdeklődést mutat!

Tojástekercs egy tálban - Gyors és egyszerű alacsony szénhidráttartalmú vacsora darált csirkével, sertéshússal vagy pulykával, káposztasaláta keverékkel, valamint zöldségekkel és ázsiai mártással. Mindent egy serpenyőben főznek, mindössze 15 perc alatt.

Ez az étel egyszerű és gyorsan elkészíthető, csakúgy, mint az én csirkesaláta pakolások és a karfiolos sült rizs.

Tojás tekercselés egy tálban

Az ételt új szintre emeljük ezzel a könnyű, gyors és könnyű étellel, őrölt pulykával, aprított zöldségekkel és ázsiai mártással. Ezt az ételt egy serpenyőben főzik! A káposztasaláta-keverék kényelmének köszönhetően előkészítési időt takaríthat meg. Használhat friss aprított káposztát és sárgarépát is. Ne felejtsd el a gombákat! Bár nem szükségesek, sok finom ízt adnak ehhez az ételhez. Ezt a tojástekercset tálban tálalhatja oldalsó vagy barna rizzsel vagy karfiol rizzsel egy igazán kielégítő étkezéshez.

Hogyan készítsünk egy tojástekercset egy tálba?

  • Kezdje azzal, hogy olajat melegít egy serpenyőben. Pároljuk meg a fokhagymát és a hagymát, majd adjuk hozzá az őrölt marhahúst és főzzük készre.
  • Hozzáadjuk a gombát, a reszelt sárgarépát, a reszelt gyömbért és a káposztasaláta keveréket. Főzzük 5 percig.
  • Adjunk hozzá ecetet, szójaszószt, sót és borsot. Főzzük 2 percig.
  • Tálaljuk apróra vágott zöldhagymával és Srirachával vagy édes chili mártással díszítve.

Amire szüksége van a recept elkészítéséhez (bevásárló listája):

  • 1 font darált marhahús (vagy tofu a vegán opcióhoz)
  • 1 zsák káposztasaláta keverék
  • sárgarépa
  • Fokhagyma
  • hagyma
  • gomba
  • zöld hagyma
  • szezámolaj
  • almaecet
  • friss gyömbér
  • alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
  • só, bors
  • Sriracha vagy édes chili szósz, opcionális

Receptvariációk:

  • vegetáriánus: hagyja ki a húst és duplázza meg a gombák számát;
  • glutén nélkül: használjon kókuszos aminosavakat szójaszósz helyett;
  • keto vagy egész30:használjon kókuszos aminosavakat szójaszósz helyett;

Fagyaszthatom ezt az ételt későbbre?

A tálban lévő tojástekercs tökéletes előkészítéshez és lefagyasztáshoz. Nagyszerű egészséges étel a mozgalmas napokra! Csak keverje össze és fagyassza le ziploc tasakokban. Legfeljebb 3 hónapig a fagyasztóban tartandó. Percek alatt felolvasztjuk a mikrohullámú sütőben, vagy hűtőszekrényben hűtjük, amíg készen áll az újramelegítésre. Lehet, hogy egy kevés vizet kell adnia a keverékhez.

További ötletek egy egészséges vacsorához:

  • Karfiolos sült rizs
  • Csirke és saláta pakolások
  • Egészséges Mac és sajt
  • Sertésszelet gombával és fokhagymás vajjal
  • Moo Goo Gai Pan keverjük megsütjük
  • Csirke chow mein

Ha tetszik ez a recept, és elkészíti, készítsen egy fényképet, és ossza meg INSTAGRAM! Jelölj be @RecipesLatinas így láthatja 😀

Tojástekercs egy tálban Előkészítési idő 5 perc Főzési idő 10 perc Teljes idő 15 perc

Gyors és egyszerű alacsony szénhidráttartalmú vacsora őrölt csirkével, sertéshússal vagy pulykával, káposztasaláta keverékkel, plusz zöldekkel és ázsiai mártással. Mindent egy serpenyőben főznek, mindössze 15 perc alatt.

Tanfolyam: Főétel Konyha: Ázsiai Kulcsszó: Tojástekercs tálban: 4 adag Kalória: 256 kcal: Hozzávalók

  • 1 font őrölt pulyka lásd a jegyzetet
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 3 teáskanál szezámolaj osztva
  • 1 közepes sárga hagyma
  • 2 fokhagymagerezd, darálva
  • 5 fehér gomba
  • 1 zsák káposztasaláta keverék
  • 2 közepes sárgarépa, reszelt
  • 1/2 teáskanál reszelt gyömbér
  • 2 zöld hagyma
  • 1 evőkanál almaecetet
  • 1/4 csésze alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál fekete bors
  • Sriracha vagy édes chili szósz opcionális körettel

  1. Melegítsük fel az olívaolajat és 1 teáskanál szezámolajat egy nagy serpenyőben.
  2. Hozzáadjuk a darált hagymát és a darált fokhagymát. Sauté 2 percig.
  3. Hozzáadjuk a gombát és a gyömbért, és 1 percig pirítjuk.
  4. Adjuk hozzá az őrölt pulykát, és főzzük, fakanállal felszakítva. Főzzük, amíg kész.
  5. Adjuk hozzá a felaprított sárgarépa és a káposztasaláta keverékét (vagy 6 csésze aprított káposztát). Keverjen össze mindent.
  6. Főzzük közepesen alacsony hőfokon 5 percig, gyakran kevergetve.
  7. Adja hozzá a maradék szezámolajat (2 teáskanál), az ecetet és a szójaszószt. Keverje meg jól.
  8. Fűszerezzük sóval és borssal.
  9. Tálaljuk apróra vágott zöldhagymával és egy csepegtető édes chili szószsal vagy Srirachával díszítve.

Receptjegyzetek

Bármely őrölt húst használhat: pulykát, sertéshúst, csirkét vagy marhahúst.

Növényi étrendhez: használjon kókuszaminokat szójaszósz helyett, és dupla mennyiségű gombát használjon, vagy tofu morzsát használjon darált marhahús helyett.