Ha valaha azt kérik, hogy gondoljon egy alacsony kalóriatartalmú étkezésre, akkor gondolhat egy salátára, de vigyáznia kell, mert vannak olyan saláták, amelyek többet hizlal, mint hasábburgonyát.

amelyek

Ebben a bejegyzésben ezekről fogunk beszélni saláták, amelyek hizlalóbbak, mint egy zacskó chips és annak negatív hatása, hogy vacsorához salátát választottak ebédként.

Nagyon kalóriatartalmú saláták

Mindig azt mondták, hogy egészségesen étkezhet bármely étteremben, még a McDonald's-ban is. Ehet egy salátát és egy könnyű szódát, és fogyaszthat egy könnyű ételt, de koncepciót hibázhatunk, ha azt gondoljuk, hogy a saláta mindig könnyű étel.

Hogy ötletet adjunk nekünk, nem egy olyan salátát fogunk kitalálni, amelyben megállás nélkül adunk ételt, hanem inkább választunk egyet saláta, amely már létezik a McDonalds gyorséttermekben, a manhattani saláta (a poszt fejlécében található).

Ez a saláta alkotja pácolt és ütött csirkecomb hús, különféle saláták, Gouda vagy Cheddar sajt, paradicsom és sárgarépa, majd az általunk választott szósz (a klasszikusat fogjuk használni: olaj és ecet).

Csak a saláta, az általunk hozzáadott mártást nem számítva, általában 128 grammot nyom (a McDonalds webhely adatai), amelynek a a makrotápanyagok és a kalóriák elosztása:

Ehhez hozzá kell adni a majdnem 20 ml szűz olajat (itt láthatja, hogy 164kcal) extra, amelyet hozzá fogunk adni, és a 30 ml balzsamecet (amelyet meg fogunk vetni, mert még 10 extra kcal sem járulna hozzá), ezért egy összesen 604kcal.

Nagyon is lehetséges, hogy az a személy, aki a salátát választotta, nem választotta egy nagy mac, mert szerinte sokkal hizlalóbb, mint egy saláta, de valójában a big mac "csak" 510kcal-val rendelkezik (vagyis ha az összes hordott szószhoz rendeljük, akkor 400kcal körül marad).

Negatív hatás a vacsorára

Képzeljünk el egy olyan embert, aki diétázik, és mint az emberek döntő többsége nem rendelkezik nagy ismeretekkel az élelmiszerek kalóriáiról, Azt sem szokták elolvasni, hogy táplálkozási információkat tartalmaznak-e, még ha meg is vannak, meg kell választaniuk, hogy mit egyenek az adott napon, például pénteken, mint ma.

Megjelenik munkatársaival az ügyeletes McDonald's-ban, de diéta közben bölcsen fog választani, salátát választ egy nagy mac helyett. Véleménye szerint úgy gondolja, hogy sokkal kevesebb zsír lesz, mint a "gazdag" hamburger, és ezt a szuper erőfeszítést teszi.

A probléma az, hogy ez a személy amikor vacsorára ér, alul fogja becsülni a kalóriákat hogy betette az ételt (levonjuk azokat, akiket korábban meg tudott enni), mivel "csak" salátát és könnyű szódát tett, így megengedheti magának, hogy még egy kicsit vacsorázzon.

Ha azonban hamburgert választottam, akkor biztosan azt gondolnám, hogy túlzásba esett, majd nagyobb valószínűséggel sokkal takarékosabb vacsorát készítek, és így nemcsak kevesebb kalóriát tettem volna az ételbe (képzelje el, ha elveszi a szószokat a hamburgerből), de megnőne, és még sok minden, a teljes napi kalóriadeficit.

Most, Saláta vagy hamburger?

Kapcsolódó irodalomjegyzék

  • 1. Adam Drewnowski, PhD, Nicole Darmon, PhD, és André Briend, PhD. A zsírok és édességek cseréje zöldségekkel és gyümölcsökkel - költség kérdése. Am J Közegészségügy. 2004 szeptember; 94 (9): 1555–1559.
  • 2. J. Craig, Richard. G. Netemeyer és Scot Burton. A tápanyagtartalomra vonatkozó állítások fogyasztói általánosítása a reklámozásban. Journal of Marketing. Vol. 62, 4. szám, 1998. október