Töklekvár recept citrommal és habcsókkal

Hozzávalók

Készítmény

1. lépés

A lekvárt előre el kell készíteni:

habcsókkal

2. lépés

Vágja a Courge-t apró szeletekre, hogy eltávolítsa a héjat és a nagyon kemény magokat.

3. lépés

Vágja a pépet apró darabokra.

4. lépés

Tegye a tartályba a cukorlekvárral, a 2 finomra vágott citrom héjával és levével, a verbenával és a zsálya-ananász levelekkel, a kakukkfű-oroszlánnal.

5. lépés

Forraljuk 5 percig.

6. lépés

Tegyen edénybe, hagyja az edényeket kihűlni.

7. lépés

8. lépés

A vajat egy tálba vágjuk a liszt fölé.

9. lépés

Dolgozzon az ujjbegyeivel a vaj beépítéséhez.

10. lépés

Nedvesítsük szobahőmérsékletű vízzel, hogy labdát képezzünk.

11. lépés

Gyorsan és kissé elpusztulnak.

12. lépés

Kenje meg a tésztát a serpenyőben.

13. lépés

14. lépés

A tojásfehérjét keményre verjük a cukorral.

15. lépés

Szúrja meg a tésztát villával, és süsse 15 percig 150 ° C-on.

16. lépés

Kenje meg az 500 g-os lekváredény értékét a tésztán.

17. lépés

Fedjük le a tojásfehérjével, és díszítéshez villával jelöljük meg a felületet.

18. lépés

Tegye vissza a 180 ° C-os sütőbe, amíg a torta teteje mézszínűvé nem válik.

19. lépés

Felszerelés

  • 18,20 € 9,95 € az Amazon-on
  • 26,96 € 18,99 az Amazon-on
  • 69 € 28,99 € az Amazon-on
  • 79,99 € 56,99 € 56,99 € 56,99 € az Amazon-on
  • 18,55 € 16,20 € az Amazon-on
  • 189 euró 113 euró az Amazon-on
  • 1 tartomány
  • 55,70 € 23,99 € az Amazon-on

Receptjegyzetek

a fennmaradó befőttes üvegeket értékelni fogják a palacsinták kíséretében.
Bármilyen savanyú lekvárt használhatunk.
Még gyorsabban a friss osztálytól vásárolt tésztával.