Tudomány és egészség
Mindegyikük 3200 kalóriát fogyaszt, nemétől és testméretétől függően.
Ügynökségek
MEXICO, D.F. - A italok mangó, trópusi puncs, gofri, zöldségleves, spagetti mártással, tortilla, többek között néhány étel hogy a űrhajósok fogyasztani a Nemzetközi Űrállomáson (ISS, rövidítése angolul).
A NASA repüléstechnikai mérnöke, Dalia Quintanilla Riojas a Nemzeti Tudományos és Technológiai Tanács (Conacyt) Információs Ügynökségének adott interjújában elmondta, hogy az élelmiszereknek elemzési folyamaton kell átesniük, mielőtt az űrhajósok elfogyasztanák.
A texasi houstoni Johnson Űrközpontban dolgozó szakember elmagyarázta, hogy az élelmiszerek tanulmányozása az ásványi anyagok, vitaminok és kalóriák mennyiségének ismeretét, és ezáltal a szükséges ételek ismeretét jelenti - írja a Notimex.
Quintanilla Riojas megjegyezte, hogy az ISS fedélzetén minden egyes űrügynökség feladata az űrhajósok ételeinek kezelése.
Az űrhajósok az űrbe lépés előtt találkoznak egy tudóssal, aki segít meghatározni, hogy mit fogyasztanak napközben, naponta háromszor, és hogy nemtől és testmérettől függően kétezer-háromezer 200 kalóriát teljesítenek ", említette a NASA szakembere.
Az űrben, akárcsak a Földön, az egészséges táplálkozásnak nem szabad csak gyümölcsökből és zöldségekből álló étrenden alapulnia, mint minden embernél, ezért fontos, hogy az űrhajósok azt fogyasszanak, amit szeretnek.
A szakember kifejtette, hogy az ISS-nek mikrogravitációs viszonyai vannak, ezért szükséges, hogy a műanyag zacskókban, ahol az ételt tárolják, legyen olyan elem, amely egy helyben tartja őket, és nem mozognak ellenőrizhetetlenül az egész hajón.
Hidratált étel
Az ISS-ben megvalósított élelmiszer-rendszerek egy speciális műanyagból készült kis zsákokból állnak, amelyek az ételt üresen és dehidratáltan tartják; ezeket a táskákat nagyon óvatosan kell lezárni, mert ha eltörnek, abbahagyják a munkát.
Amikor az űrhajósok enni akarnak, vizet kell adniuk ahhoz, hogy hidratálja az ételt és képes legyen lenyelni.
A következő küldetések hajóin ez nem lesz lehetséges, mivel nem a szükséges víznél többet utaznak, mert az nagyobb járműtömeget és ennélfogva nagyobb kiadásokat jelentene az indításkor - emlékeztetett Quintanilla Riojas.
Éppen ezért a NASA mérnökei már dolgoznak egy másik rendszeren, amelyben az élelmiszereket át kell csomagolni, így az élelmiszer nem engedhet olyan részecskéket leadni, amelyek kárt okoznának az űrhajósoknak.
"Például károsíthatja a szemet, vagy eltakarhatja a szűrőt, ezért mindig különös gonddal kell eljárnunk ebben az ügyben. Az ételeket naponta csomagolják, és fogyasztásra készek lesznek ”- tette hozzá a kutató.
Ami a vörös bolygóra, a Marsra való utazást illeti, a hajó legénységének táplálékát sokkal jobban meg kell őrizni, tekintettel arra, hogy hány hét és hónap kell ahhoz, hogy elérje bolygócélját.
A jövőben a technológiai és tudományos fejlődésnek előrehaladottabbnak kell lennie, sőt magában kell foglalnia a zöldségek ültetését vagy emelését az űrhajóba, hogy azokat mindennap tovább vigye az univerzumban - mondta a szakember.
- Élelmiszer-, táplálkozási-, egészség- és fejlesztéstudomány és művészet
- Az űrhajósok így esznek az űrben
- Étel és játékok, az egészséges fejlődés pillérei - Tudomány és egészség Diario La Prensa
- Kiegyensúlyozott étrend a vas egészségéért - Express matrac
- Az étel a jó egészség kulcsfontosságú tényezője