A La Paz Citrus Blog

héjas

Ma Citrus La Paz, Nagyon kíváncsi bejegyzést készítettünk arról, hogy milyen felhasználási lehetőségeket adhatunk a citromhéjnak: Szeretné tudni, hogy mik azok? Olvass tovább!

Tartalomjegyzék

Hogyan kell használni a citrom héját

Amikor citromról beszélünk, gondolkodunk a levének főzéshez, tisztításhoz, szépséghez stb. És ez az, hogy a citrom előnyei mindenki számára jól ismertek, azonban, mint már többször említettük, a citrom mindent kihasznál. A citromhéj számos olyan tulajdonságot és anyagot tartalmaz, amelyek hasznosak a szervezet számára, hanem a felhasználás különböző formáit is. Ismeri a tulajdonságait?

A kéreg tulajdonságai

  • A citromhéj több vitamint tartalmaz, mint a leve.
  • Segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből.
  • Infúzióként szedve segít leküzdeni a hasi duzzanatot.
  • Elősegíti az emésztést.
  • A magas C-vitamin-tartalomnak köszönhetően erősíti a védekezést és az immunrendszert.
  • Nagy antibakteriális és vírusellenes erő.
  • Ez segít a vérnyomás szabályozásában is.
  • Kiváló rost-, kálium-, magnézium-, kalcium- és folsavforrás.

A citromhéj felhasználja

létezik a citromhéj felhasználásának különféle módjai, bár talán a legelterjedtebb a lelkesedés. Édes, sós vagy koktélos recepteknél a kérget gyakran használják, de vannak más felhasználási lehetőségek is. Szeretné tudni, hogy melyek?

Konyhában

A konyhában a citromhéj különböző módon használható:

Citromhéj tea

A világ más országaiban ízesítik a teát citromos ékkel. Itt Spanyolországban koktélokhoz és üdítőkhöz használjuk. A kéregből azonban finom méregtelenítő teát is lehet készíteni. Ez a fajta infúzió ideális a toxinok eltávolítására és a test tisztítására. Íme a recept:

  • Forraljon fel 1 liter vizet.
  • Helyezze a citromhéjat és főzze 15 percig alacsony hőfokon.
  • Mielőtt elkezdené hozzáadni két citrom levét.

Ízesítés és ízesítés

Ez a leggyakoribb felhasználás, általában reszelve használják édességek és sütemények, koktélok stb. A citromhéj mindig ajánlott fagyasztani

Kandírozott kéreg

A kandírozott héjak örömet okoznak, olyan országokban, mint Brazília, széles körben fogyasztják. Ez egyfajta felhasználás, valamint egészséges és finom csemege. Szeretné tudni, hogyan készítheti el őket?

  • Vágja a citrom héját csíkokra.
  • Forraljuk fel őket egy fazékban 2 percig.
  • Hagyjuk kihűlni.
  • Szűrje le a vizet, és ismételje meg a folyamatot még kétszer.
  • Most készítsen szirupot 100 g cukorral és kevés vízzel.
  • Adja hozzá a kéregeket a sziruphoz, és főzze, amíg el nem fogyasztják.
  • Távolítsa el a kéregeket, és hagyja őket zsírpapíron megszáradni.

Jégkockák

Ha egy kis citromhéjat tesz a jeges vödörbe vízzel, és a mélyhűtőbe teszi. Ezzel lesz néhány citrus kocka, amelyek hozzáadják a koktélokhoz és italokhoz. Ez egy módja annak, hogy ízt és aromát adjon italainak.

Ízesített olaj

Az olívaolaj ízesítése Ez egy nagyon egyszerű folyamat, és lehetővé teszi számunkra, hogy különböző érintéseket hozzunk létre a konyhában. Az olívaolaj citrommal történő ízesítéséhez le kell vágni a citrom héját és az olajpalackba tenni. Ez ilyen egyszerű! Minél hosszabb ideig maradnak a kéregek az olajban, annál intenzívebb íze és aromája lesz. Ezzel az egyszerű használati trükkel ideális olajat kaphat hal- és tenger gyümölcseihez.

Otthonra

A konyhán kívül a citromhéjnak más felhasználási lehetőségei vannak az otthonban: ízesítőként, rovarriasztóként és másként, amelyeket alább elmondunk.

Házi illat

A citrom egyik jellemzője, hogy friss illata van, és tiszta érzetet hagy maga után. Ezért olyan népszerű a tisztítószerekben való használata. Csináld meg a sajátod házi légfrissítő citrommal ez nagyon egyszerű, csak meg kell:

  • Forraljunk fel fél liter vizet és két citrom héját.
  • Adjon hozzá 3 ág friss rozmaringot.
  • Forraljuk fel.
  • Vegye le a tűzről, és hagyja kihűlni.

Hosszabb ideig való megőrzése érdekében hűtőszekrényben kell tartani. Ha ízesíteni szeretné a szekrényeket, vágja le a citromhéjat, hagyja megszáradni, helyezze egy szövetzacskóba, majd tegye egy fiókba. A citromhéjhoz hozzáadhat egy tetsző fűszert, például szegfűszeget, fahéjat vagy kardamomot.

Rovarriasztó

A a citrom általában hatékony riasztó bizonyos rovarok esetében. A citromhéj behelyezése az ajtók és ablakok sarkaiba segíthet a hangyák és bolhák megjelenésének ellenőrzésében.

Távolítsa el a rossz szagokat a hűtőszekrényből

Mert elnyeli vagy megszünteti a szagokat hűtőszekrénytől kellemetlen, vágjon egy citromhéjat és tegye bele. Ez elnyeli az étel szagait, elkerülve a kellemetlen szagokat.

Szépség

Egy másik terület, ahol a citrom nagyon hasznos, a szépség rituálék. A citrom nagyszerű fehérítőszer, fertőtlenítőszer, és segít csökkenteni a bőr zsírszekrécióját.

Fehérítsd a körmöket

A citromhéj dörzsölése a körmökre egy szépségrituaal, amely segít a körmök egészségesebbé és fehérebbé tételében.

Arc tonik

Összehúzó tulajdonságainak és faggyúcsökkentésének köszönhetően nagyon hatékony termék a pattanások és a bőrhibák leküzdésére. A citromlevet közvetlenül vattacsomóval kenheti be, vagy dörzsölheti a héját, ügyelve arra, hogy ne érjen a szeméhez.

Lábfürdő

A lábak a test azon területei, amelyek leginkább észreveszik a szárazságot, ezért fontos, hogy hidratáltan tartsák őket. A citrom segít lágyítani a lábakat Hogyan? Azt mondjuk neked:

  • Forraljuk a citrom héját két percig.
  • Hagyja kihűlni és szűrje le.
  • Adjunk hozzá negyed tehén- vagy mandulatejet, két evőkanál olívaolajat és néhány csepp citrom illóolajat.
  • Mártsa be a lábakat a készítménybe, és hagyja 20 percig.
  • Törölköző száraz, dörzsölés nélkül.

A citrom nagyon sokoldalú gyümölcs, és mint megmutattuk, héja ugyanolyan sokoldalú, mint a lé. Tudnia kell, hogyan lehet kihasználni és kihozni a legtöbb gyümölcsöt és terméket, mivel sokkal több felhasználási lehetőségük van, mint gondolnánk.

Ha tetszett hozzászólásunk, és további ilyen híreket szeretnél látni, ne hagyd ki a Citromvilág blogunkat. Kövessen minket közösségi hálózatainkon (Facebook, Twitter, Instagram és Linkedin).