recept

Kekszes és vajas fanyar desszert juhtejjel, zselével és banánnal töltve.

Hozzávalók:

  • -Hat-nyolc ember számára:
  • 3/4 l. juhtej
  • 30 süti
  • 100 gr. vajból
  • 2 zselatinlap
  • néhány csepp oltó
  • 2 banán
  • 3 kanál cukor
  • édesem
  • dió
  • Víz
  • menta levelek

A túró és a banán sütemény receptjének elkészítése:

Törje össze a sütiket, adja hozzá az olvasztott vajat, és alaposan keverje össze a kezével. Fedjük le a formát, és tegyük hűtőbe, amíg meg nem keményedik, kb. 15 percig.

Hámozza meg a banánt, vágjon egyet hosszú szeletekre, tegye egy tepsibe sütőpapírral kibélelve megszórunk 1 evőkanál cukrot, gratint a sütőben és tartalékoljuk. Vágja a másikat kerek szeletekre, és takarja le a serpenyő alját.

Főzzük meg a juhtejet 2 evőkanál cukorral. Amikor forrni kezd, kapcsolja ki a tüzet és Helyezze bele a zselatinlapokat korábban hideg vízbe áztatva. Hagyja melegedni körülbelül 37 ° C-on és adjunk hozzá néhány csepp oltót gyógyszertár (valamivel több, mint jelezték).

Jól keverjük össze, öntsük a formára, és tegyük hűtőbe kb. 60 percig.

Díszítsük a tortát a gratin banánszeletekkel, apróra vágott dió, néhány szál méz és néhány mentalevél.