Divat a diétákban? Nos igen: hús alapú étrend
A szélsőségek mindig rosszak.
Ezzel az új étrenddel elnyomják a szénhidrátokat, és csak állati eredetű ételeket fogyasztanak, amelyek a vegán étrenddel ellentétben.
Ez egy olyan étrend, amelyben felesleges vörös hús található, rost, C-vitamin vagy egyéb, a szervezetnek szükséges tápanyagok nélkül.
Mit lehet elérni az ilyen típusú étrenddel? Nos, lehetséges az állati eredetű fehérjék és zsírok felesleges fogyasztása, nem pedig szénhidrátok biztosítása, amelyek a mediterrán étrendünkben annyira fontosak, mint fő energiaforrás. A ketózis indukálódik, de kontrollálatlan módon, vagyis zsírokból nyerünk energiát, és a májban keton testekként ismert testek sorozatát is előállítjuk.
Ez a fajta diéta segíthet a fogyásban, de milyen áron?
Az ilyen típusú ketogén étrendet mindig orvosi felügyelet mellett kell bevenni a következményeik miatt. Néha néhány nem kívánt (és átmeneti) mellékhatás, például fejfájás, hányinger, rossz étvágy vagy izomvesztés.
Egy idő után a maradék ételt vissza kell helyezni.
Vannak olyan vizsgálatok, amelyek a vörös hús feleslegét összekapcsolják:
Az ilyen típusú étrend mellett a felesleges zsír mellett felesleges lesz a purin (ezek a fehérjék anyagcseréjéből származnak), amelyeket testünk húgysavvá alakít, ami hiperurikémia húgysav kövek és köszvény.
Az étrendnek soha nem szabad csak egyetlen típusú ételen alapulnia.
A vörös hús soha nem lehet az étrend alapja, még kevésbé az egyetlen tápanyag.
Bár a vörös hús gazdag vasban van, ha a vörös húst C-vitaminnal kombináljuk (hiányzik ebből a szigorú diétából), akkor ezt a vasat könnyebben asszimilálhatjuk a szervezet számára.
Bármilyen típusú élelmiszerrel való visszaélés nem ajánlott. Étrendünknek kiegyensúlyozottnak kell lennie.