Carmen Serdán

Időről időre divatossá válnak a feltűnő nevű étrendek és az eltúlzott ígéretek, mint például "kevesebb, mint egy hónap alatt 20 kilogrammot fogyni" vagy "lefogyni csak grapefruitot fogyasztva". Általában abszurd diéták, kevés ételen vagy nagyon kevés kalórián alapulnak. Néhány csak hazugság, amely a zsebünkkel és az egészségünkkel játszik.

Ezen étrendek ígérete a gyors és könnyed fogyás. Úgy tűnik, praktikusak és ártalmatlanok, de nagyon károsak és hatástalanok is lehetnek, mivel a lefogyott súly szinte mindig azonnal helyreáll. Hajlamosíthatnak bennünket bulimiára vagy anorexiára is, mivel nem támogatják a jó étkezési oktatást.

Egyszeri étrend:
Sok alapvető tápanyag hiányzik belőlük, unalmasak, hosszú távon nem tarthatók fenn, csalódást, sőt elutasítást generálnak az adott étel iránt. Emellett szerves szinten emésztési, anyagcsere- és pszichológiai rendellenességeket okoznak.

Nagy fehérje- és zsírtartalmú (vagy alacsony szénhidráttartalmú) étrendek:
Valószínűleg ez a legnépszerűbb. Kérjen további ételeket, például húsokat, kolbászt, tojást, vajat stb. és megszünteti a gabonaféléket, kenyeret, tésztát, hüvelyeseket és gumókat, például a burgonyát és az édesburgonyát. Hogyan reagál testünk az ilyen típusú étrendre?
? A vesekárosodás és a csontok meszesedése
? Bomlás vagy energiahiány
? Alacsony vérnyomás, hányinger és szédülés
? Zsírlerakódások az artériás falakban és szívproblémák
? Megnövekedett húgysavszint
? Székrekedés az alacsony rostbevitel miatt
? Halitosis (rossz lehelet), kiszáradás és étvágytalanság

Magas szénhidráttartalmú étrend (vagy alacsony fehérje- és zsírtartalom):
Hiányzik az esszenciális zsírok és fehérjék. A súly csökken az izomtömeg rovására, ami bomlást és kardiovaszkuláris károsodást okoz. Ezenkívül a rostfelesleg megzavarja más tápanyagok felszívódását.

Hogyan működnek a varázsdiéták?
Bármely diéta, amely csökkenti az elfogyasztott kalóriákat, lefogy. A kérdés az, hogy meddig. Amikor a test a kilokalória-bevitel hirtelen csökkenését észleli, kevesebb energiát fordítva és zsírraktárral védekezik. Később, folytatva a "normális" étrendet, folytatja az "alacsony fogyasztású" rendszerét, és súlygyarapodást okoz, ismertebb nevén visszapattanó hatás.

Kedves olvasónk, egészségünkre, testi és érzelmi egyensúlyunkra veszélyes, ha ezeket a diétákat folyamatosan és hosszú ideig folytatjuk. Ne felejtsük el, hogy a diéta életmód, és ne fogyjon csak szezonálisan. A "varázsdiéták" nem működnek. Aggódjon azon jó szokások elsajátítása miatt, amelyek egész életen át megtartják a súlyát. Kérjük, továbbra is írjon nekem az [email protected] címre, hogy megosszam észrevételeit vagy aggályait. Táplálkozási barátod, Carmen Serdán.

Carmen Serdán tanácsai és észrevételei:
1) A fogyáshoz és a súlyunk megfelelő szinten tartásához elengedhetetlen a szakmai támogatás és a diétákkal kapcsolatos megfelelő tájékoztatás.
2) Ha a diéta céljai nem reálisak, lehetetlen elérni azokat. Végül a stressz és a feszültség az alsó karokhoz vezet, ennek következtében az ételek kontrollja hiányzik, frusztráció, bizalomhiány és alacsony önértékelés.
3) A legfontosabb, hogy kiegyensúlyozottan táplálkozzon, elkötelezze magát és kitartson. Az ésszerű súlycsökkenés kb. ½ kg hetente az első hét után.
4) Nincsenek egyszerű formulák a fogyáshoz. A "személyes varázslat" az, hogy elfogadja a problémát, dönt a változásról és átfogó kezelés mellett dönt. Ez a szokások fokozatos módosítása a nélkülözés érzése nélkül.
5) Figyelembe kell vennünk minden ember ízlését, gazdasági lehetőségeit, ütemtervét és tevékenységét, napi legalább 1200 kalóriát kell biztosítanunk, ki kell egyensúlyoznunk a vitaminok és ásványi anyagok bevitelét, és el kell kerülnünk az élelmiszerek radikális tiltását.
6) A testmozgás alapvető és jó étrenddel együtt működik az egészséges testsúly elérése érdekében.