Mindent elmondunk a vegán FODMAP diéta. Tudja meg, hogy ez a diéta megfelel-e Önnek.

diéta

* Van olyan emésztési tünete, mint a felesleges gáz, puffadás, hasi fájdalom, hasmenés és/vagy székrekedés? Mindezt nagyon gyakran, és nem lehet javítani.

* Diagnosztizálták Önt irritábilis bél szindróma, intolerancia, betegség Crohn, cöliákia, SIBO, fibromyalgia, rheumatoid arthritis vagy migrén, és a kezelések vagy az egészséges szokások megkezdése ellenére sem javulhat?

* Hajlandó-e olyan innovatív étrendet kezdeni, amelyről bebizonyosodott, hogy ott működik, ahol mások (még a szakorvosok által felírtak is) megbuknak.

* A FODMAP diéta hatékonynak bizonyult az emésztőrendszeri betegségek, valamint a migrén, a pajzsmirigy-gyulladás, valamint a laktóz- és fruktóz-intolerancia széles spektrumának kezelésében.

Ha felkészült arra, hogy érzelmileg, fizikailag és mentálisan elkezdjen egy igényes étrendet, de veled együtt számos lehetőséged van arra, hogy nevezetesen javítsd és akár eltüntesd az életminőségedet annyira korlátozó tüneteket. Ha igen, akkor a FODMAP étrend az Ön számára.

Mindig tartsa szem előtt, hogy bár a FODMAP diéta időben korlátozott, meglehetősen korlátozó, ezért korai szakaszában mindig dietetikusoknak vagy táplálkozási szakembereknek kell felügyelniük, akik jól ismerik.

Mi a FODMAP diéta?

A diéta a eliminációs szakasz. Bizonyos fermentálható szénhidrátok eleinte és kb. 6/8 hétig eliminálódnak, például:
* Oligoszacharidok
* Diszacharidok
* Monoszacharid
* Poliolok
(Innen ered a neve: fermentálható oligoszacharidok, diszacharidok, monoszacharidok és poliolok).

Ezek a szénhidrátok (szacharidok és poliolok) rövid szénláncú szénhidrátok, amelyek, ha nem emésztik meg jól, a vastagbél alsó részében erjednek. Ez az erjedés visszatartja a vizet és szén-dioxidot, hidrogént és/vagy metángázt termel, és ez a belek összehúzódását és tágulását okozza, ami súlyos fájdalmat, hasi duzzanatot (hasi duzzadást (olyan duzzadt hasat mutat, hogy hat hónapos terhesnek látszol) és más bosszantó, sőt, rokkanttünetek, amelyeket úgy tűnik, senki sem képes megoldani.

Az eliminációs fázis után a tranzit vagy újrabevezetési szakasz amelyben az étel apránként és felügyelet mellett kerül vissza. Ennek a szakasznak az időtartama függ a korábbi egészségi állapottól, az étrend precizitásával és a kívánt eredményektől.
Ebben a szakaszban a táplálkozási szakember felméri, hogy mely élelmiszereknél gyaníthatóan tünetek jelentkeznek, vagy melyek biztonságosak.

A reintrodukciós szakasz után, és miután a táplálkozási szakértő értékelte, a beteg a karbantartási szakasz amelyben személyre szabott tervet készítenek, amelyet több hónapon keresztül követhet, és amely már tartalmaz olyan különféle ételeket, amelyek közel állnak a hagyományos ételekhez, korábban a tünetek okai megszűntek. Hasonlóan a többi terápiás étrendhez, a napi táplálkozáshoz, az esetleges visszaesésekhez is iránymutatásokat adnak, és egy év után nyomon követik, hogy felmérjék, szükség van-e kiigazításokra.

A Fodmap diéta Kiváló lehetőség a bosszantó béltünetek megszabadulására, nagy segítség az emésztőrendszerrel kapcsolatos betegségek széles spektrumának enyhítésében és kezelésében. Információt adunk Önnek, hogy tudja és tudja-e Önnek. Az eredményei megéri.