Nagyon finom zöldséges tészta leves Örömmel fogja látni vendégeit egy téli étkezés során, és azt is látni fogja, hogy nagyon könnyű elvégezni, és mindössze 20 perc alatt elkészül ez a finom finomság. Ne feledje, hogy van néhány trükk, amelyet ajánlunk, esetünkben nem tésztát használtunk, hanem spagettit, de ez ugyanaz, csak változtassa meg a főzési időt.

egészséges recept

  • 1 liter vizet
  • 150 gramm spagetti
  • 1 egység zöldhagyma
  • 2 egység közepes burgonya
  • 2 egység apró sárgarépa
  • 1 paradicsom egység
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál koriander apróra vágva
  • 1 csipet só
  • 1 csipet fekete bors

Az első dolog, amit meg kell tennie, hogy ezt megtehesse vegetáriánus leves az összetevők felsorolása.

Vágja apró kockákra a sárgarépát, a burgonyát és a paradicsomot. Ezután apróra vágja a hagymát, a fokhagymát és a koriandert. Foglaljon le mindent külön, mivel az egyes összetevőknek - a főzési idő különbsége miatt - megfelelő pillanatuk van beépíteni a készítménybe.

A vegetáriánus húsleves, Forraljuk fel a vizet, és adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát. 10 percig főzzük, majd hozzáadjuk a burgonyát és a tésztát.

Egy serpenyőben blanšírozzuk a fokhagymát, és a paradicsommal együtt kevés olajon megpirítjuk. Fűszerezzük sóval és borssal.

Amikor a paradicsom megsült, adjuk hozzá a Tészta leves. Adja hozzá a koriandert is.

Keverjük össze és főzzük meg mindent a fedett edénynel, alacsony hőfokon még 5 percig.

Tálalja a vegetáriánus tészta leves és ha akarja, tegye le a tányért még egy kis friss korianderrel és reszelt sajttal. Élvezni!

Ha tetszett a recept Vegetáriánus tészta leves, Javasoljuk, hogy adja meg Levesreceptek kategóriánkat.