Feliratkozás a Vitónica oldalra
A zöldségfélékben található vitaminok és a wok-sal történő főzés előnyei mindenki számára ideális edénybe kerülnek. A a wokban főtt zöldségek több tápanyagot konzerválnak, mintha más módon készítenénk őket, mivel egyenletesen melegednek, elkerülve a hirtelen hőmérséklet-változásokat. Ők is több ízletes szájban, és kevesebb zsírt és kalóriát biztosítanak számunkra, mint más típusú ételek.
Hozzávalók. Hagyma, 1/2 pirospaprika, 1/2 zöldpaprika, sárgarépa, babcsíra, gerezd fokhagyma, csipetnyi gyömbér, szójaszósz és olívaolaj.
Készítmény.
Az összes hozzávalót csíkokra vágjuk. Természetesen nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy jól megmossuk, és étkezésre készen hagyjuk, megszüntetve a kemény vagy keserű részeket. Hagyma, sárgarépa, gyömbér vagy fokhagyma esetében célszerű hámozni. Miután minden készen van, vékony és hosszúkás csíkokra vágjuk, hogy megsüljön. A wok serpenyőt egy csepp olívaolajjal melegítjük, és az összes hozzávalót hozzáadjuk a főzéshez. Fontos, hogy az ételt folyamatosan mozgassuk, hogy teljesen és egyenletesen elkészüljön. A végén hozzáadjuk a szójaszószt, és kissé felforrósítjuk.
Enni.
Megfelelő étel, amelyet a Vacsora, mivel kalóriabevitele nagyon alacsony, de számtalan tápanyagot biztosít számunkra, mint pl vitaminok, ásványi anyagok, szénhidrátok. Könnyen emészthető étel, ezért erősen ajánlott azok számára, akiknek problémái vannak a nyers zöldségek toleranciájával. Ez jó módszer lehet a zöldségek egészséges fogyasztására.
Ideális étel azok számára is, akik követik a diéta, vagy akik szeretnék kontrollálni a súlyukat, Mivel azon kívül, hogy nagyon kevés zsírt és kalóriát tartalmaznak, vizelethajtó ételek, amelyek segítenek a méreganyagok és folyadékok eltávolításában a testünkből, megakadályozva a duzzanatot.
Mindehhez hozzá kell adnunk a a fokhagyma és a hagyma gyógyászati tulajdonságai, valamint a gyömbér emésztőereje, mivel ez egy természetes gyomornyugtató, amely segíti az ételek emésztését és asszimilációját. Nem szabad megfeledkeznünk a szójababcsíra által nyújtott fehérje-hozzájárulásról, amely a forrása fehérje magas biológiai értékű természetes, amely ajánlott azok számára, akik izomnövekedést keresnek.
Ez az étel fogyasztható önmagában vagy más ételek kíséretében, mint forró saláta. Nagyon kevésbe kerül, ha mindezt cserébe megcsináljuk, amit nyújt nekünk.
Oszd meg a zöldségeket a wokban. Egészséges recept