Olyan gyakran próbál meglepni minket a piac valami újjal a fogyás érdekében. Ez a helyzet a zöldkávé kivonattal. Nincs olyan gyógyszertár vagy gyógynövény-szaküzlet, amely ne tartalmazná ezt a terméket különböző prezentációkban. De mik a tulajdonságai? Mennyire tanulmányozták és megerősítették őket? Nézzük meg nagyító alatt.
MI AZ ZÖLD KÁVÉ?
Ázsiában nagyra értékelik italként, ez nem másfajta kávé. Amint azt magyarázta Spanyol Kávéföderáció, A zöld kávé a még nem érlelt kávéfa gyümölcse, ezért hiányzik a nyálka és a zöld pép. Vagyis ők az ugyanazok a szemek ebből még nem dolgoztak fel (pörköltek), és ezért megőrzik zöld színüket (ugyanez történik a teával, amikor a zöld teáról beszélünk).
HAGYJÁK MEG AZ APETITET: MEGFELEL
Különböző összetevőket tartalmaz, például vizet, zsírokat, fehérjéket, ásványi anyagokat és vitaminokat, valamint szerves savakat, alkaloidokat és fenolokat, amelyek súlykontroll tulajdonságokat adnak neki. Közülük koffeinkin és klorogénsavak, trigonellin, koffein és klorogénsav, amely - többek között - felelős a telítő erejéért, mivel növeli a GLP1 neuropeptid bélszekrécióját. Hogyan működik? A neuropeptidek kis fehérjék, amelyek felszabadulnak a testben, és amelyek az agyba érve jeleket küldenek. A test felszabadítja a belekben a GLP1-et, ha elegen ettünk; akkor jelet küld az agynak, amely aktiválja a jóllakottság központjait. Eredmény? Telítettnek érezzük magunkat, nincs több étvágyunk.
TÁMOGATJA A KALOROK ÉGÉSÉT
Ugyanez a klorogénsav, amely a legtöbb növényben jelen van articsóka nagyon gazdag benne), kedvez a termogenezisnek; ez a kalóriát éget. „Segít átalakítani zsírtartalmainkat energiává. Ez azt jelenti, hogy gyorsabban fogyhatunk, mivel növeli a lipolitikus aktivitást, vagy ami ugyanaz, a lágy zsírszövetünkben lerakódott zsírok elégetésének képességét, ami sok köze van alakunk modellezéséhez ”, mondja Irene Canadas, táplálkozási szakértő, madridi. De nem csak. A klorogénsav-mechanizmus szintén befolyásolja a glükóz kezelését (metabolizmusát), mivel „gátolja a glükóz felszabadulását a vérben. Tehát az energiatermeléshez rendelkezésre álló mennyiség korlátozásával, a test kénytelen hogy több zsírt égessen annak megszerzéséhez "- mondja.
ANTIOXIDÁNS ÉS REGENERÁTOR
Fenolos komponenseinek (polifenoljainak) köszönhetően a zöld kávé a degeneratív folyamatokkal küzd a szervezetben: megállítja a szabad gyököket, az oxidatív stressz által okozott molekulákat, amelyek károsítják a sejteket, öregedést okoznak, és olyan betegségekhez kapcsolódnak, mint pl. Alzheimer- és Parkinson-kór. "Ezért kiváló tonik, amely segíti a regenerációt" - teszi hozzá Irene Cañadas.
ÁRAMFORRÁS
Ban található tartalmának köszönhető koffein. Kiegyensúlyozott adagokban a koffein a fáradtság ellen palliatív hatású, serkenti az értelmi és fizikai aktivitást, enyhíti a fejfájást és segít a kalóriák elégetésében. A zöld kávé koffeintartalma sokkal magasabb mint a feldolgozásé, mivel a pörkölés során a koffeinben és az olyan anyagokban, mint a kafeszterin és a kahweol koncentrációja csökken, amelyek sajátossága a májban a glutation-s-transzferáz vagy GST enzim hatásának indukálása, amely felelős a méregtelenítés a testből (segít eltávolítani a szennyezés által képződő gázokat és mérgező anyagokat - növényvédő szerek, autógázok és mások).
Cellulitellenes hatás
Szépségszalonokban is használják a narancsbőr kiküszöbölésére, tekintettel a hatására lipolitikus és ürítő. Általában a problémás területeken történő burkolatokkal alkalmazzák, és néhány percig hagyják hatni. Utána jól megmasszírozzák, hogy ezek az elvek a bőrön keresztül felszívódjanak.
"MINDIG TUDNIVALÓK TUDNIVALÓK A HATÉKONYSÁGÁRÓL"
Ezt javasolja szakértőnk, Irene Cañadas táplálkozási szakember ([email protected]). „A valóság az, hogy minden évben számos laboratórium piacra dobja a súlycsökkentés kiemelt termékeit. Sok esetben a tanulmányok viszonylagosak, a világ különböző egyetemeiről mesélnek nekünk, de kíváncsian nem hagyják el a hozzájuk vezető linket. A zöld kávé esetében egyelőre nincs meghatározó tanulmány. A nyilvánvalóan befolyásolatlan áttekintő és meta-elemző jelentésben azonban arra a következtetésre jutottak, hogy "a klinikai vizsgálatok jelzik, hogy elősegítheti a fogyást". Azonban azzal zárul, hogy további vizsgálatokra van szükség ebben a tekintetben "- figyelmeztet.
VIGYÁZZON KÁVÉJÁVAL
A fogyókúrás zöld kávé különböző kiszerelései azoknak az anyagoknak a magas koncentrációja, amelyeket a természetes zöld kávé sokkal kisebb adagokban tartalmaz. Így, ha magas vérnyomásban szenved, stressz stb., óvatosnak kell lenned. „Koffeint tartalmazó serkentő anyagként nem ajánlom magas vérnyomásban vagy pajzsmirigy-problémákban szenvedőknek, illetve szoptató vagy terhes nőknek. Minden esetet szakértőnek kell értékelnie. A fogyáshoz a parancsikonok nem érdemesek. Nincs olyan étel, amely önmagában is lefogyna, csak segítenek a cél elérése és az étrend hatékonyabbá tétele ”- mondja Cañadas.
Mellette: Carmen Sabalete