2012. június 26. | 8 megjegyzés

étrendes


Kiskoromban édesanyám nagyon sokat készítette ezt a receptet, de csak ő ette meg, én nem szerettem, tudod gyerekeket és zöldségeket. aztán az évek során szeretem az összes zöldséget, és imádom elkészíteni őket.
Mivel természetes sült paradicsommal rendelkezik, az illata betölti a házat, és én szeretem, kevés olajjal elkészítve ideális a diétákhoz és a mikrohullámú sütőben főtt tojással nagyon teljes étel.
Az összegek két adagra vonatkoznak, ha többet akarsz, akkor dupla és pont.

Szükség:
500 gr zöldbab
5 közepesen érett paradicsom
Só és egy csipet cukor
Olivaolaj
1 tojás adagonként.

készítmény:
A laposból veszem a babot, a zöldséghámozóval leveszem a szélét és hosszában kettévágom, hogy vékony legyen.


Lecsepegtetjük a babot, és egy nagy serpenyőbe tesszük a paradicsommal együtt, főzzük mind az 5 percet.
Eltekintve a tojást a mikrohullámú sütőben készítjük.
Szükségünk van egy tálra, amelyet műanyag fóliával letakarunk.