legjobb

Az áfonya édes, tápláló és nagyon népszerű étel.

Mindehhez »szuper ételnek« számít, alacsony a kalóriatartalma és nagyon jót tesz az egészségének.

Az áfonya olyan ízletes és kényelmes gyümölcs az emberek egészsége szempontjából, hogy sokan kedvenc gyümölcsüknek tartják.

Ma bemutatlak Az áfonya 10 tulajdonsága és előnye amelyeket szigorú tanulmányok bizonyítottak:

Tartalomjegyzék

10 A KAMERA TULAJDONSÁGAI ÉS ELŐNYEI.

1 KÉK A KALÓRIA ALACSONY, DE TÁPANYAGOKBAN Gazdag

Az áfonya egy cserje, amely kéktől lila színű bogyókat hoz létre, ez az úgynevezett áfonya.

Az áfonya kicsi, kb. 5-16 milliméter átmérőjű, végén egy koronája van.

Eleinte zöld színűek, de érésükkor kék-lilára változtatják a színüket.

Ezek a leggyakoribb áfonyatípusok:

  • Magas áfonyás áfonya: Ezek azok a fajok, amelyeket általában az USA-ban termesztenek.
  • LowBush áfonya: Ez az úgynevezett vad áfonya. Általában kisebbek és gazdagabbak antioxidánsokban.

Az áfonya az egyik legtáplálóbb bogyó. Egy körülbelül 148 grammos csésze a következőket tartalmazza:

  • Rost: 4 gramm
  • C vitamin: Az ajánlott napi adag 24% -a.
  • K-vitamin: Az ajánlott napi adag 36% -a.
  • Mangán: Az ajánlott napi adag 25% -a.
  • Kis mennyiségű egyéb tápanyagot is tartalmaz.

Az áfonya 85% -ban víz, és egy teljes csésze csak 84 kalóriát tartalmaz, 15 gramm szénhidráttal.

Kétségtelen, hogy az áfonya remek étel, mivel sokféle tápanyagot biztosít számunkra.

Következtetés: Az áfonya nagyon népszerű bogyó. Alacsony kalóriatartalmú, de rostokban, C-vitaminban és K-ban gazdag.

2 KÉK A KIRÁLYNYI GYÜMÖLCS ANTIOXIDÁNOKBAN

Mint tudják, az antioxidánsok nagyon fontosak az egészségünk szempontjából.

Védik testünket a szabad gyökök, instabil molekulák által okozott károktól, amelyek károsíthatják a sejtek szerkezetét, és hozzájárulhatnak az öregedéshez és olyan betegségekhez, mint a rák.

Úgy gondolják, hogy az áfonya rendelkezik a legnagyobb antioxidáns kapacitással a gyümölcsök és zöldségek csoportjában.

Az áfonya fő antioxidáns vegyületei a polifenolok nagy csoportjába tartoznak, az úgynevezett flavonoidoknak.

A flavonoidok egyik csoportja, az antocianinok, feltehetően felelősek az áfonya jótékony hatásaiért.

Kimutatták, hogy növeli az antioxidáns szintet a szervezetben.

Következtetés: Az áfonya a leggyakrabban fogyasztott gyümölcs, amely a legmagasabb antioxidáns kapacitással rendelkezik. Úgy tűnik, hogy a flavonoidok a fő antioxidáns vegyületek.

3 BLUEBERRIES CSökkentheti a DNS károsodását

Az oxidatív DNS károsodás nap mint nap megtörténik veled.

Azt is részletezhetjük, hogy naponta több tízezer alkalommal fordul elő, a test minden sejtjében.

A DNS-károsodás a fő oka annak, hogy öregszünk, és szerepet játszik olyan súlyos betegségekben is, mint a rák.

Mivel az áfonya gazdag antioxidánsokban, segíthet nekünk semlegesíteni a DNS-károsodást okozó szabad gyököket.

Egy 16 hetes 4 hetes vizsgálat során arra utasították őket, hogy minden nap igyanak meg 1 liter áfonya és alma keveréket.

A vizsgálat végén kiderült, hogy a szabad gyökök által okozott oxidatív DNS károsodás 20% -kal csökkent.

Ezeket az eredményeket számos olyan tanulmány is megerősítette, amelyekben friss és porított áfonyát is alkalmaztak.

Következtetés: Számos tanulmány kimutatta, hogy az áfonya és az áfonyalé megvédhet minket a DNS károsodásától, ami fontos az öregedés és a rák megelőzésében.

4 BLUEBERRIES MEGELŐZZE A KOLESZTERIN VÉRBEN KÁROSÍTÁSÁT

Az oxidatív károsodás nem korlátozódik a sejtekre és a DNS-re.

Az is problémás, ha a rossz LDL-koleszterin oxidálódik, mivel ez szívbetegséghez vezethet.

Nekünk szerencsére, az áfonyában található antioxidánsok segítenek csökkenteni az oxidált LDL-koleszterinszintet.

50 gramm áfonyát bevéve sikerült elhízott embereknél 27% -kal csökkenteni a rossz koleszterin oxidációját 8 hét elteltével.

Egy másik tanulmány kimutatta, hogy 75 gramm áfonya képes volt jelentősen csökkenteni az LDL lipoproteinek oxidációját.

Következtetés: Az áfonyában található antioxidánsok bizonyítottan megvédenek minket az LDL lipoproteinek (rossz koleszterin) oxidatív károsodásaitól, ami kulcsfontosságú a szívbetegségek megelőzésében

5 KÉK ALÁBB VÉRNYOMÁS

Az áfonya másik előnye, hogy segíthet a magas vérnyomásban (hipertóniában) szenvedőknek.

Több tanulmány megerősítette ezeket az eredményeket, főleg a menopauza utáni nőknél.

Mivel a magas vérnyomás a szívinfarktus és agyvérzés egyik fő tényezője, ezek az előnyök létfontosságúak lehetnek.

Következtetés: Az áfonya rendszeres fogyasztása számos tanulmányban csökkentette a vérnyomást.

6 BLUEBERRIES SEGÍTSÉGET SZÍVBETEGSÉGEK MEGELŐZÉSÉBEN

Az áfonya fogyasztása segít csökkenteni a vérnyomást és az oxidált LDL-koleszterint.

Fontos megjegyezni, hogy ezek kockázati tényezők, de nem valódi betegségek.

Amit igazán tudni akarunk, az az, hogy az áfonya segíthet-e elkerülni a szívinfarktusokat, a világon a halál fő okait okozó betegségeket.

Egy 2013-ban elvégzett, 93 600 ápolónk által végzett vizsgálat során kiderült, hogy a sok antocianin (áfonyában antioxidánsok) fogyasztása a szívrohamok 32% -kal alacsonyabb kockázatával függ össze.

Következtetés: Számos tanulmány megerősítette, hogy az áfonya rendszeres fogyasztása elősegítheti a szívroham megelőzését.

7 BLUEBERRIES SEGÍTHETI AZ AJ FUNKCIÓJÁT ÉS A MEMORIA JAVÍTÁSÁT

Úgy tűnik, hogy az oxidatív stressz felgyorsítja az agy öregedési folyamatát, amely negatív hatással van az agy működésére.

Állatokon végzett vizsgálatok, megerősítette, hogy az áfonyában található antioxidánsok általában az agy azon területein halmozódnak fel, amelyek kulcsfontosságúak az intelligencia szempontjából.

Úgy tűnik, hogy közvetlenül kölcsönhatásba lépnek az idősödő idegsejtekkel, ami a sejtjelzés javulásához vezet.

Humán vizsgálatok is ígéretes eredményeket mutattak.

Ezen tanulmányok egyikében 9 idősebb, enyhe kognitív károsodásban szenvedő ember ivott naponta áfonyalevet. 12 hét elteltével javulás tapasztalható az agy működésének különböző markereiben.

Egy 6 éves tanulmány 161010 idős résztvevővel azt találta, hogy az áfonya és az eper 2,5 éven át késleltette a kognitív öregedést.

Következtetés: Úgy tűnik, hogy az áfonyában található antioxidánsok előnyökkel járnak az agyunkban, elősegítve az agy működésének javítását és lelassítva az életkorral összefüggő hanyatlást.

8 A BLUEBERRIES ANTOCIANINJÁNAK DIABETIKUS ELLENI HATÁSAI vannak

Ha összehasonlítjuk az áfonyát más gyümölcsökkel, láthatjuk, hogy közepes mennyiségű cukor van bennük.

Egy csésze körülbelül 15 gramm cukrot tartalmaz, ami egyenértékű egy kis almával.

Az áfonyában található bioaktív vegyületek azonban úgy tűnik, hogy felülmúlják a cukor negatív hatásait, amikor a vércukorszint-ellenőrzésről van szó.

Tanulmányok szerint az áfonyában található antocianinok pozitív hatással vannak az inzulinérzékenységre és a glükóz anyagcserére. Ezeket a cukorbetegség elleni hatásokat áfonyalével és áfonyakivonattal egyaránt el lehet érni.

Egy 32 elhízott, inzulinrezisztens emberrel végzett vizsgálat során egy áfonyás turmixról derült ki, hogy az inzulinérzékenységben jelentős javulás érhető el.

Az inzulinérzékenység javításával csökkenteni kell a metabolikus szindróma és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát, amelyek ma világszerte mindkettő súlyos egészségügyi problémát jelentenek.

Következtetés: Számos tanulmány kimutatta, hogy az áfonyának antidiabetikus hatása van, hozzájárulva az inzulinérzékenység és a vércukorszint javításához.

9 BLUEBERRIES SEGÍTSÉGET KÖNNYŰ VÍZHATÁSI FERTŐZÉSEKHEZ

A húgyúti fertőzések gyakori probléma a nőknél.

Ismeretes, hogy az áfonyalé segíthet megelőzni az ilyen típusú fertőzéseket.

Az áfonya ugyanazokkal a hatóanyagokkal rendelkezik, mint az áfonyalében.

Ezeket az anyagokat tapadásgátlóknak nevezik, és segítenek megelőzni a baktériumokat, például az E. colit a hólyag falán.

Következtetés: Az áfonyalé olyan anyagokat is tartalmaz, amelyek segítenek megakadályozni bizonyos baktériumok tapadását a húgyhólyag falán. Ez segít elkerülni a húgyúti fertőzéseket.

10 BLUEBERRIES SEGÍTSÉGÜNK AZ IZOMKÁROK CSÖKKENTÉSÉBEN A GYAKORLÁS UTÁN

Az intenzív testmozgás izomfájdalmat és fáradtságot okozhat nekünk.

Ez gyulladás és oxidatív stressz okozásával történik az izomszövetben.

Az áfonya kiegészítés segít csökkenteni a molekuláris szinten bekövetkező károkat, amelyek minimalizálják a fájdalmat és csökkentik az izom teljesítményét.

Egy 10 női sportolóval végzett kis vizsgálat során kiderült, hogy az áfonya felgyorsítja az izmok helyreállítását intenzív testmozgás után.

KÖVETKEZTETÉS

Kétségtelen, hogy az áfonya egészséges és tápláló étel.

Édesek, nagyon jók, és frissen és fagyasztva is vihetjük őket, ami szintén jó előnyt jelent.

Remélem, hogy élvezni fogják őket, az alábbiakban megjegyzéseket tehet.