Egyes kultúrák szinte minden receptjükben forró fűszereket használnak, míg mások alig tudnak róluk. A Jobb egészséggel című cikkben eláruljuk, miért jó minden nap cayenne paprikát fogyasztani.
Az ételek ízének fokozása mellett, a fűszerek, mint a cayenne, számos egészségügyi tulajdonsággal rendelkeznek.
Ebben a cikkben fedezzen fel 13 meglepő okot arra, hogy a cayenne paprikát beépítse a napi étrendbe.
Mi az a cayenne bors?
A Cayenne paprika (Capsicum Annuum) az amerikai kontinensen őshonos fűszer, amelyet szárítanak és porítottak, hogy ízesítsék és fűszeresen adják hozzá minden receptet.
Meglepő egészségügyi tulajdonságainak köszönhetően azonban kiegészítőként is forgalmazzák.
Ez a szuperétel sok tápanyagot rejt:
- vitaminok (a B, C, E és K csoportból)
- karotinok
- ásványok (kalcium, kálium, mangán)
A csípős ízért felelős anyag a kapszaicin.
Miért kell fogyasztani a cayenne paprikát
1. Aktiválja az anyagcserét
A Cayenne bors aktiválja az anyagcserét. Ez a test funkciója, amely felelős a testhőmérséklet és az energiafelhasználás növeléséért.
Így van az, amely energikusnak és élettel telinek érez bennünket. Ezt a tulajdonságot a kapszaicinnek köszönhetően érik el.
2. Segít a fogyásban
Miért fogyasszon cayenne paprikát, ha fogyni szeretne? Nos, mivel a cayenne aktiválja az anyagcserét, mivel akár 5% -kal növelve az elégetett kalóriák mennyiségét.
3. Megtisztítja a nyákot
Az első pillanattól kezdve fogyasztjuk a cayenne paprikát, érezhetjük, hogy ez segít a nyálka eltávolításában.
Ez nagyon hasznos megelőzni és kezelni a zavaró megfázás és influenza tüneteket.
4. Megakadályozza a torok állapotát
A nyálka eltávolításán túl a cayenne emeli a testhőmérsékletet, különösen a torokban és a gyomorban.
A cayenne-bors fogyasztása ezért kiváló gyógymód, amely helyi hőt ad a torknak belsőleg.
5. Javítja az emésztést
Azok az emberek, akik általában cayenne-t fogyasztanak, tudják, hogy ha valamilyen ételhez adnak egy keveset ebből a fűszerből, akkor az emésztésük jobb lesz.
Ez a fűszer serkenti az enzimek és a gyomornedvek termelését, megkönnyíti az étel anyagcseréjét és kerülje a gázt és a gázképződést.
6. Lúgosítja a testet
A betegségek általában akkor jelentkeznek, amikor a test különböző okok miatt savasodik. A cayenne paprika fogyasztása ellensúlyozza a savasságot, amelyet általában lúgosságának köszönhetünk.
7. Gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító
Ez a cayenne két legnagyobb erénye, gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító tulajdonsága.
Mindkettő tökéletes megelőzni és kezelni mindenféle fájdalmat a test bármely részén: fej, ízületek, allergiák, kontraktúrák, fogak stb.
8. Megakadályozza a vérrögképződést
Csökkenti a szívroham vagy a stroke előfordulásának esélyét az érelmeszesedés csökkentésével és az alvadások megelőzésével.
9. Tisztítsa meg a testet
Remek méregtelenítő anyag a keringés, a nyirokelvezetés, a bél és az izzadás révén.
10. Rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik
Néhány tanulmány kimutatta, hogy a kapszaicin és a C-vitamin antioxidáns ereje mennyire megakadályozhat bizonyos típusú Rák, mint például a tüdő.
11. Küzdelem a gombákkal és baktériumokkal
A Cayenne magas gombaellenes és antibakteriális potenciállal rendelkezik, akár fogyasztjuk, akár a bőrre kenjük.
12. Hashajtó tulajdonságokkal rendelkezik
Kalcium-, magnézium- és fahéjsavtartalmának köszönhetően a cayenne segít a bélműködés szabályozásában és a székrekedés elleni küzdelemben.
13. Vigyázzon a szívre
Ez a fűszer az tökéletes a vérnyomás, a koleszterin és a triglicerid szintjének szabályozására, tehát javítja a szív- és érrendszeri egészséget.
Ezenkívül segít megelőzni az alvadékokat és javítja az általános keringést.
Hogyan fogyasztjuk?
Sokan panaszkodnak arra, hogy nem tolerálják jól a fűszereseket, mivel emésztési kényelmetlenséget okoznak.
Fontos azonban tudni, hogy nem fogyaszthatunk egyszerre forró fűszereket. Inkább, fokozatosan be kell építenünk őket étrendünkbe.
- Kezdjük azzal, hogy minden pörköltünkhöz vagy főtt ételünkhöz adunk egy csipet cayenne borsport, hogy az jól illeszkedjen az alapanyagokhoz. Eleinte észre sem fogjuk venni.
- Az idő múlásával érezni fogjuk, hogyan kéri a test, hogy növeljük a mennyiséget, ugyanúgy, mint sóval történik, de előnyökkel jár az egészségünk számára.
Javasoljuk, hogy kerülje a forró mártásokat és mindig a jó minőségű tiszta cayenne mellett dönt, ha lehetséges organikus.
- MedlinePlus. (Konzultáció 2018). Hogyan főzzünk só nélkül. Online [https://medlineplus.gov/spanish/ency/patientinstructions/000760.htm].
- NCBI. (Konzultáció 2018). A kapszaicin rákellenes tulajdonságai az emberi rák ellen . Online [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26976969].
- SF kapu. (Konzultáció 2018). A Cayenne és az anyagcsere vizsgálata. Online [https://healthyeating.sfgate.com/studies-cayenne-metabolism-5561.html].
Újságíró végzettség a barcelonai Ramon Llull Egyetem (2005). Együttműködött különböző ügynökségekkel és médiával mint az Europa Press és a Com Ràdio. A kiadói szektorban dolgozott író, szerkesztő, fordító és könyvlektor (Edicions 62, Editorial Comanegra, Ara Llibres, Océano Gran Travesía). Természettudományi fok (természetes orvoslás) a Heilpraktiker Institut de Barcelona (2011), táplálkozásra, virágeszenciákra, természetes gyógymódokra és terápiákra szakosodott. Természetgyógyászként gyakorolt Katalónia központjaiban, és egyedül is. Dolgozott a Vegetalia vállalat bio- és vegetáriánus élelmiszer-ipari ágazatában. Táplálkozás és elhízás: túlsúly ellenőrzése tanfolyamot végzett, amelyet a Mexikói Nemzeti Autonóm Egyetem ajánlott fel.
A vetiver illóolajat egy rögös zöld gyógynövényből nyerik, amelynek tudományos neve Chrysopogon zizanioides. Ugyanaz…
A borsmentaolaj tulajdonságait tanulmányozták a ...
Az aromaterápiát az ókortól kezdve használják a menstruációs fájdalom és más típusú fájdalom csillapítására.
A jojoba egy évelő növény, amelyet kozmetikai és farmakológiai célokra széles körben használnak. Amit jojobaolajként ismerünk ...
A bodza szirup e növény gyümölcséből készült készítmény. A bodza (sambucus nigra) egy ...
Az áfonya infúzió előnyei nagyrészt az antioxidáns anyagok magas hozzájárulásával társulnak. NAK NEK…
A kiadvány tartalma csak tájékoztató jellegű. Soha nem szolgálhatnak a diagnózis megkönnyítésére vagy a szakember munkájának pótlására. Javasoljuk, hogy vegye fel a kapcsolatot megbízható szakemberével.
- 10 ok a dátumfogyasztásra: spanyol TRT
- 10 ok a fahéj Vanidades fogyasztására
- Tavaszi étel, mit fogyaszthatunk a jobb táplálkozás érdekében - LA NACION
- Egészséges táplálkozás Hogyan fogyasszunk szív egészséges ételeket Cigna
- 10 tipp a kalóriabevitel csökkentésére minden étkezéskor és a fogyás érdekében