Noha nem csodaélelem, a chia mag értékes tulajdonságokkal rendelkezik a testünk számára, és természetes sűrítőszerként nagyszerű erőforrás az ételeinkben. Ezért az alábbiakban bemutatjuk 15 chia recept, amelyet beépíthet a szokásos étrendjébe.

szokásos

Édes és egészségesebb ételek

Nagy mennyiségű vaj vagy más ipari sűrítőanyagok cseréjeként a chia tulajdonságai folyadékkal érintkezve kocsonyásodnak.

Így mást érhetünk el egészségesebb édes ételek mint amilyeneket alább mutatunk:

  • Zabkása mandulatejjel és chia maggal: jó alternatíva vegánoknak és ideális egy teljes étel teljes reggelijéhez.
  • Mandula-, amarant-, zab- és chiarudak: az iskolába való visszatéréshez, az irodába járáshoz vagy az étkezéshez bárhol is vagyunk reggel közepén vagy délután, ezek a bárok egészséges snack tökéletes mozgáshoz.
  • Chia csokoládé joghurtpuding: Azoknak a csokoládé szerelmeseinek, akik egészségesebb táplálkozásra vágynak, ez a puding lehet nyugodt kísértés egészségesen magas fehérjetartalma, valamint rostdússága miatt jól telített.

  • Chia és zabpehely reggeli: a klasszikus zabkása vagy tej helyettesítése a hagyományos gabonafélékkel, elmehetünk erre a reggelire, készen mehetünk az előző éjszakától hogy reggel percek alatt élvezze.
  • Chia, kókusz és szárított gyümölcs puding: kiváló minőségi energiaforrás testünk számára, amely szolgál teljes reggelire és egészséges desszertre egyaránt ha kisebb adagokban tálaljuk.
  • Szederlekvár és chia mag: anélkül, hogy sok időt kellene töltenünk a konyhában, elkészíthetjük ezt könnyebb lekvár és gyorsan használ chia magokat.
  • Mészvíz chia maggal: a italok Lehetőség van arra is, hogy előkészítsék a chia magokat könnyű sűrítőszerként, amely jó tápanyagokat is biztosít számukra.

  • Chia, kávé és csokoládé puding: Bár ez jó lehetőség lehet reggelire, inkább ezt a pudingot szeretem egészségesebb és kielégítőbb desszert, ideális a csokis ételek kedvelőinek.
  • Joghurt, eper és chia mag csészék ropogós zabbal: ha bőséges adagot használunk, akkor ezt a készítményt egy teljes reggelihez használhatjuk, különben a csészék nagyon jól passzolnak desszertként vagy másként kielégítő reggel közepén vagy délután közepén uzsonna.
  • Mangó, joghurt és chia magcsészék: az előző recepthez hasonlóan ezek is szolgálhatnak egészséges desszert vagy töltelék snack, vagy reggelire ha kibővítjük az adagot. A gyümölcs és a tejtermék megváltoztatásával mindenféle csészét elérhetünk chia maggal, mint természetes sűrítő.
  • Mangó és banán turmix tál magokkal és bogyókkal: jó lehetőség reggelire, jóllakó és tápláló, ez a turmixos tál, benne magvak, friss és szárított gyümölcsök, valamint tejtermékek.

Sós receptek chiával

Ahogy a chia mag felhasználásával egészségesebb édes készítményeket érhetünk el, ugyanezt felhasználhatjuk textúrát adni a különféle salátáknak, vagy ízesíteni és jó tápanyagokat adni mindenféle pékáruhoz.

Néhány sós receptek, amelyeket chiával készíthetünk vannak:

  • Ropogós vetőmag- és zabpelyhes kekszek: Ha szereted a "ropogós" textúrákat, akkor ezek a sütik ideálisak az Ön számára, mivel felhasználhatja őket egészséges harapnivalókhoz, melyeket hummusszal vagy mogyoróvajjal, valamint, egészséges reggelire, snackre vagy snackre.
  • Gyors kenyér chia maggal, lenrel, szezámmal, tökkel és zabbal: ha merünk saját kenyeret készíteni otthon, ez egy kiváló recept, amelyet kipróbálhatunk, mivel nagyon egészséges és egyszerű, valamint gyors előkészítés megvalósít.

  • Rizs és kuszkusz saláta grépfrúttal és szárított gyümölcsökkel: vissza ropogósabb a salátád Amellett, hogy rostot, jó zsírokat, vitaminokat és ásványi anyagokat adunk hozzá, hozzáadhatunk chia magokat és egyéb dióféléket is.
  • Avokádó és sajtkrém pirítós pácolt sárgarépával és szardellával: ha akarjuk gazdagítani mogyoróvajat vagy más készítményeket, chia magokat is használhatunk, mint ez a jó zsírokkal és rostokkal teli ízletes pirítós esetében.

A chia mag Nagyon sokoldalúak a konyhában, és ezeket és annyi más készítményt felhasználhatjuk, amennyit képzeletünk enged, sűríteni az ételeket, textúrát vagy jó tápanyagokat adni hozzájuk.