Egyes összetevők kiegészítő étrenddel együtt érkeznek, és fogyasztási ajánlásokkal rendelkezik.
IDŐ Archívum
Szinte egyetlen szülőnek sem jutna eszébe, hogy hat hónap előtt felajánlja gyermekeinek egy csésze kávét vagy teát, kevesebb tojást vagy epret. De az biztos, hogy álmatlanságot, hiperaktivitást, sőt allergiát okoznak a gyermekeknél?
A szakemberek egyetértenek abban, hogy a szülők számára fontos, hogy a kiegészítő táplálástól kezdve jó étkezési szokásokat tanítsanak gyermekeiknek, mivel az étellel való jó vagy rossz viszonyuk ettől függ.
Consuelo Pardo Escallón, a Javeriana Egyetem táplálkozási és dietetikus szakembere, valamint az LCI Bogotá Alapítvány professzora szerint? Azoknak az ételeknek, amelyek allergiás reakciót generálnak, korlátozni kell a gyermek etetését a gyermekorvos irányításával, mert várni kell amíg a gyermek rendszere érettebb és helyesen védekezik?.
Tudjon meg néhány ilyen ételt, és mennyit igaz vagy mítosz, amit a nagymamák és a szülők gyakran megjegyeznek: hogy kizárólag felnőtteknek szánt élelmiszerek, hogy olyan élelmiszerek, amelyeket csak egy bizonyos életkorban vagy mérsékelten szabad adni annak ellenőrzésére, hogy a test a gyermek megkapja vagy elutasítja.
A tojás körüli rejtély
Nikki Putnam amerikai táplálkozási és dietetikus, a Kentucky Egyetem (USA) tanára szerint a tojás a gyermekek étrendjében 12 és 24 hónap között vihető be. Ez azonban minden gyermektől függ, különösen, ha kórtörténetében allergiák vannak, amelyek gyermekgyógyászati értékelést igényelnek.
Alapvető élelmiszer, mert? A B-komplexen és a kolinon kívül a kilenc esszenciális aminosavat tartalmazza (ez utóbbi) egy nagyon fontos tápanyagot, amely szerepet játszik az olyan funkciókban, mint az emlékezet és az izomszabályozás? "- magyarázza Dr. Putman.
?Nagyon ritka esetekben. Ugyanakkor azt jelzik, hogy körülbelül 8 vagy 12 hónap múlva kezdik el fogyasztani, és csak a tojás jól megfőtt sárgáját kapják a babától. Legyen óvatos, ha allergiás reakciója van; Ha nem, akkor megadhatja neki teljes egészében? - mondja a táplálkozási szakember. ? Valójában a petesejt allergén része a fehér, ezért ezt az óvintézkedést meg kell tenni?.
Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a gyermekek egy évvel a születésük után már hat hónaptól kezdve egy sor étrendet tartalmazó étrendet kaptak, és hogy a szakértők szerint az adott év során bármikor bizonyos allergiásak lehetnek reakció. Ezt azonban bármelyik élelmiszer okozhatja, nemcsak a tojás, amely 12 hónap után éppen belép az étrendbe.
?Ezért szükséges egy teljes körű monitorozás, hogy meghatározzuk, melyik az az élelmiszer, amely a reakciót kiváltja. Putman megjegyzi, hogy ilyen esetben a szakemberek nagyon specifikus vizsgálatokat végeznek a gyermek által fogyasztott ételről vagy annak összetevőiről. Például egyes gabonafélék glutént tartalmaznak, ami lehet az oka a gyermek allergiájának?.
Azt is kijelenti, hogy ezt a mítoszt meg kell cáfolni, mivel számos olyan külső tényező emelheti a triglicerideket, amelyek telített zsírok az ételben. Valójában a tojásban található zsírsavak egészségesek, így nem igaz, hogy növelik a vér koleszterinszintjét. A tojássárgájában számos fontos tápanyag található, például zsírsavak, amelyek elengedhetetlenek a test megfelelő működéséhez? - jegyzi meg az amerikai szakember.
És a leguán kávét ivott. és a gyerekek?
?A kávé, csakúgy, mint a tea, nincs negatív hatással, ha 2 és 3 év közötti gyermekeknek adják, mindaddig, amíg csak kóstolni kívánja, és nyilvánvalóan nem adják túlzottan. Ma már felismerték, hogy a táplálkozásban nincsenek jó vagy rossz ételek vagy italok: káros hatásokat okoznak a túlzások? - mondja Consuelo Pardo Escallón táplálkozási szakember.
A szülőknél felmerül a kávéfogyasztás kérdése és a gyermekek hangulatához való viszony. Az átlagos csésze kávéban lévő koffein minimális mennyiségű, és a központi idegrendszert enyhén ingerli, amely nem tart tovább 3 óránál és nem halmozódik fel. Így egy kávéfagylalt, egy kávé desszert vagy egyszerűen néhány korty csésze kávé felajánlása a gyermeknek nem fogja ingerlékenyé vagy szorongóvá tenni? ”- magyarázza Pardo Escallón tanár. Néhány gyermekorvos szerint nem olyan rossz kávét adni a gyerekeknek, miért?
Olga Lucía Casasbuenas ideggyógyász számára a kávét csak serdülőkor után lehet inni. Mindazonáltal elmagyarázza: "Bizonyos esetekben a kávé bizonyos gyermekeknél nyugtató hatású lehet." Egyes tanulmányok kimutatták, hogy magas fokú hiperaktivitású gyermekeknél nyugtatóként hat. Mindenesetre a legjobb, ha egy adott módon konzultál a gyermekorvossal, ha kényelmes kávét adni gyermekeinek és milyen korban.