Dr. Nicholas V. Perricone, MD, FACN, az igazgatóság tanúsított klinikai dermatológusa és az Egyesült Államok nyomozója. Gyermekgyakorlatát a Yale Egyetem Orvostudományi Karán és a Bőrgyógyászatban, a Ford Orvosi Központban végezte. Dr. Perricone-t elismerték a A gyulladás okozta öregedés elmélete.
Három olyan könyv szerzője, amelyek a New York Times bestsellerlistáján az 1. helyet szerezték meg: A Perricone Promise (Warner Books 2004), a Perricone Recept (Harper Collins 2002) és a The Wrinkle Cure (Warner Books 1998). A Perricone fogyókúrás étrend (Random House 2005). Könyveit spanyolra fordították: "Az örök fiatalság ígérete" (Robin Book 2006), "Hogyan lehet legyőzni a ráncokat és lefogyni" (Robin Book 2007), "Hogyan lehet meghosszabbítani a fiatalságot" (Robin Book 2006), "Összesen Fiatalítás ”(Robin Book 2010).
Több éves kutatás után Dr. Perricone arra a következtetésre jutott, hogy a celluláris gyulladás lehet a ráncok fő oka. Dr. Perricone szerint ez a gyulladás nem a szabad szemmel látható vörösség, hanem a sejtjeinkben lejátszódó mikroszkopikus irritáció, amely sejtkárosodáshoz vezet.
Dr. Perricone a Michigan Állami Egyetem Humán Orvostudományi Karának orvostudományi adjunktusa. Az Egyesült Államok Bőrgyógyászati Tanácsa tanúsítvánnyal rendelkezik, a New York-i Tudományos Akadémia és az American Nutrition College tagja. Tagja az "American Dermatology Academy" -nek és a "Investigative Dermatology Society" -nek is. Dr. Perricone klinikai tanársegédként dolgozott a Yale Egyetem Orvostudományi Karán és a Connecticut Állami Veterán Kórház bőrgyógyászati vezetőjeként.
3 napos diéta
Dr. Nicholas Perricone azt javasolja, hogy 3 napig kövesse az antioxidánsokban gazdag étrendet az azonnali eredmények elérése érdekében, arckezelést a saját "konyhájában". Háromnapos étrendjét először a „The Perricone Promise” című könyvében mutatta be, spanyolul: „Teljes fiatalítás”. Azt állítja " Nem tanácsos ezt a diétát 3 napnál tovább követni ".
Amikor felkel: 250 ml ásványvíz
Reggeli:
- Omlett 3 tojással és/vagy 180-220 gramm grillezett lazacgal.
- Megjegyzés: Dr. Perricone magas sótartalma miatt nem javasolja a füstölt lazacot a háromnapos étrendben.
- 50 gramm hengerelt zab
- Egy szelet sárgadinnye dinnye és egy marék vörös bogyó
Megjegyzés: A sárgadinnye nagyon hidratálja a bőrt, és fontos antioxidánsokat tartalmaz. Az áfonya, a szeder, az eper és a málna sok antioxidánst tartalmaz.
- 250 ml ásványvíz
Megjegyzés: Kerülje a gyümölcsleveket, kávét és pirítóst. Ha rendszeresen sok kávét iszik, helyettesítheti zöld vagy fekete teával.
Ebéd:
- Grillezett lazac 180-220 gramm.
Megjegyzés: Lazackonzervet is vehet, és adhat hozzá egy kis majonézt és citromlevet.
- Zöld saláta salátával vagy más sötétzöld leveles salátával. Öltözzön extra szűz olívaolajjal és egy kevés citromlével
- 1 kivi vagy 1 sárgadinnye dinnyeszelet
- Egy marék friss bogyós gyümölcsök
- 250 ml ásványvíz
Falatozás:
- 1 alma
- 60 gr csirke vagy pulykamell vagy 150-200 gr természetes joghurt
- Egy marék mogyoró,dió vagy mandula
Vacsora:
Megjegyzés: Lazackonzervet is vehet, és adhat hozzá egy kis majonézt és citromlevet.
- 100-150gr párolt zöldségek, különösen zöld zöldségek, például brokkoli, spenót és spárga.
Megjegyzés: Azok a gumók, mint a burgonya, a sárgarépa vagy a paszternák nem.
- Egy szelet sárgadinnye dinnye és egy marék friss piros bogyós gyümölcsök.
- 250ml ásványvíz
Vacsora utáni:
- 1/2 alma vagy körte
- 60 gr csirke- vagy pulykamell vagy 150-200 gramm természetes joghurt
- 3-4 mandula vagy olajbogyó
- 250 ml ásványvíz
A fenti átírt információkat Dr. Perricone weboldaláról vettük át:
Őszinte ajánlásunk: "konzultáljon orvosával", mielőtt megkezdi ezt vagy bármely más diétát. Mindannyian mások vagyunk, és ami egyesek számára nagyon jó lehet, mások számára nagyon rossz.