Az egészséges étkezési szokásoknak meghatározó tényezőknek kell lenniük egészségünk szempontjából, de az életmód, a stressz, az étrend típusa, a környezeti tényezők, a genetikai tényezők többek között feltételezik az immunrendszert, a bélflóra és az enzimtermelést. Mindezek következményét abban látjuk, hogy több tápanyagot kell biztosítani a test számára, valamint pszichológiai jellegű változásokban (depresszió, szorongás, érzelmi instabilitás).
Azok vagyunk amit megeszünk, és jelenleg az étrend nem fedezi testünk összes igényét, túlsúlyban vannak az ipari élelmiszerek, a felesleges telített és hidrogénezett zsírok, hiperkalórikus ételek, finomított cukrok ... ezért a cél, amelyet el akarunk érni, az életmód és a táplálkozás.
Az étrend révén az egyensúly a józan ész logikáját követve valósul meg: az optimális egészségi állapot elérése érdekében kiválasztják az alkatnak és az állapotuknak legmegfelelőbb ételeket.
A megfelelő táplálékot étellel, az optimális táplálékot pedig kiegészítéssel érik el.
Ez a napi, szokásos és folyamatos kiegészítés négy oszlopon alapszik:
Mireia Segarra
- Jó étkezési szokások, elengedhetetlenek a táplálkozási szükségleteink kielégítéséhez -
- 10 alapvető tipp az egészséges szokások (és a testsúlyunk) visszaszerzésére
- 10 alapvető táplálkozási tipp a maraton előkészítéséhez
- 10 jó ok arra, hogy a tojásokat ételekhez hozzávalóként használják
- 6 táplálkozási trükk a fogyáshoz