Amit eszel, drámai módon befolyásolhatja egészségének számos aspektusát, beleértve a krónikus betegségek, például a szívbetegség, a cukorbetegség és a rák kialakulásának kockázatát.

étel

Kimutatták, hogy étrendje különösen a rák fejlődését befolyásolja.

Sok étel tartalmaz olyan hasznos vegyületeket, amelyek elősegíthetik a rák növekedésének lassítását.

Számos tanulmány is kimutatta, hogy bizonyos élelmiszerek magasabb bevitele a betegség alacsonyabb kockázatával járhat.

Ez a cikk elmélyül a kutatásban, és 6 olyan ételt vizsgál meg, amelyek csökkenthetik a rák kockázatát.

1. Brokkoli

A brokkoli szulfafafánt tartalmaz, amely a keresztesvirágú zöldségekben található növényi vegyület, amely erős rákellenes tulajdonságokkal bír.

Egy kémcsőben végzett vizsgálat kimutatta, hogy a szulforafán 75% -kal csökkentette az emlőrák sejtjeinek méretét és számát

Hasonlóképpen, egy állatkísérlet megállapította, hogy az egerek szulfafafánnal történő kezelése elősegítette a prosztatarák sejtjeinek elpusztítását és több mint 50% -kal csökkentette a tumor mennyiségét.

Egyes tanulmányok azt is megállapították, hogy a keresztesvirágú zöldségek, például a brokkoli nagyobb mennyiségű bevitele a vastagbélrák alacsonyabb kockázatához köthető.

35 vizsgálat elemzése kimutatta, hogy a keresztesvirágú zöldségek nagyobb fogyasztása alacsonyabb vastagbél- és vastagbélrák kockázatával jár.

Ha a brokkolit heti néhány étkezéssel együtt vesszük be, akkor némi rákellenes előnye lehet.

Ne feledje azonban, hogy a rendelkezésre álló kutatások nem vizsgálták közvetlenül, hogy a brokkoli hogyan befolyásolhatja az emberek rákos megbetegedéseit.

Ehelyett csak kémcsövekkel, állatokkal és megfigyelésekkel végzett vizsgálatokra korlátozódtak, amelyek a keresztesvirágú zöldségek vagy egy adott vegyület brokkolira gyakorolt ​​hatásait vizsgálták. Ezért további vizsgálatokra van szükség.

Összegzés

A brokkoli szulforafánt tartalmaz, egy olyan vegyületet, amely laboratóriumi és állatkísérletek során kimutatták, hogy daganatos sejtek pusztulását okozza és zsugorodik. A keresztesvirágú zöldségek nagyobb bevitele szintén társulhat a vastagbélrák alacsonyabb kockázatával.

2. Sárgarépa

Számos tanulmány megállapította, hogy a több sárgarépa elfogyasztása a rák bizonyos típusainak csökkenésével jár.

Például egy elemzés öt tanulmány eredményeit vizsgálta, és arra a következtetésre jutott, hogy a sárgarépa fogyasztása akár 26% -kal is csökkentheti a gyomorrák kockázatát.

Egy másik tanulmány megállapította, hogy a magasabb sárgarépa-bevitel 18% -kal alacsonyabb esélygel jár a prosztatarák kialakulásában.

Egy tanulmány 1266 résztvevő étrendjét vizsgálta tüdőrákkal és anélkül. Megállapította, hogy a jelenlegi dohányosoknál, akik nem ettek sárgarépát, háromszor nagyobb volt a tüdőrák kialakulásának esélye, mint azoknál, akik hetente többször ettek sárgarépát.

Próbálja meg a sárgarépát bevinni étrendjébe egészséges harapnivalóként vagy finom köretként heti néhány alkalommal, hogy növelje bevitelét és potenciálisan csökkentse a rák kockázatát.

Ennek ellenére ne feledje, hogy ezek a vizsgálatok összefüggést mutatnak a sárgarépafogyasztás és a rák között, de nem vesznek figyelembe más tényezőket, amelyek szerepet játszhatnak.

Összegzés

Néhány tanulmány összefüggést talált a sárgarépafogyasztás és a prosztata-, tüdő- és gyomorrák kockázatának csökkenése között.

3. Bab

A bab gazdag rostokban, amelyek egyes tanulmányok szerint segíthetnek megvédeni a vastagbélrákot.

Egy tanulmány 1905 olyan embert követett nyomon, akiknek kórtörténetében vastagbéldaganatok voltak, és azt találták, hogy azok, akik a legtöbb főtt és szárított babot ették, általában alacsonyabb daganatos kiújulás kockázatával jártak.

Egy állatkísérlet azt is kimutatta, hogy a patkányok fekete bab vagy sötét bab babának etetése, majd a vastagbélrák kiváltása akár 75% -kal blokkolta a rákos sejtek fejlődését.

Ezen eredmények alapján hetente néhány adag bab elfogyasztása növelheti a rostbevitelt és csökkentheti a rák kialakulásának kockázatát.

A jelenlegi kutatások azonban csak állatkísérletekre és olyan összefüggésekre korlátozódnak, amelyek összefüggést mutatnak, de nem okoznak okozati összefüggést. További vizsgálatokra van szükség, hogy ezt konkrétan embereken vizsgálják.

Összegzés

A bab gazdag rostokban, amelyek megvédhetnek a vastagbélrák ellen. Embereken és állatokon végzett vizsgálatok azt találták, hogy a nagyobb babfogyasztás csökkentheti a vastagbéldaganatok és a vastagbélrák kockázatát.

4. Fahéj

A fahéj ismert egészségügyi előnyeiről, többek között arról, hogy képes csökkenteni a vércukorszintet és enyhíteni a gyulladásokat.

Ezenkívül néhány kémcsőben és állatkísérletben azt találták, hogy a fahéj segíthet blokkolni a rákos sejtek terjedését.

Egy kémcsőben végzett vizsgálat megállapította, hogy a fahéj kivonat lelassíthatja a rákos sejtek terjedését és kiválthatja azok halálát.

Egy másik kémcsőben végzett vizsgálat kimutatta, hogy a fahéj illóolaj elnyomta a fej és a nyak rákos sejtjeinek növekedését, és jelentősen csökkentette a tumor méretét.

Egy állatkísérlet azt is kimutatta, hogy a fahéj kivonat sejtpusztulást váltott ki a daganatos sejtekben, és csökkentette a daganatok számát is, amelyek növekedtek és elterjedtek.

A napi 1/2–1 teáskanál (2–4 gramm) fahéj bevitele az étrendbe előnyös lehet a rák megelőzésében, és más előnyökkel is járhat, például csökkentheti a vércukorszintet és csökkentheti a gyulladásokat.

További vizsgálatokra van azonban szükség annak megértéséhez, hogy a fahéj hogyan befolyásolhatja az emberek rákos fejlődését.

Összegzés

A kémcsőben és állatkísérletekben kiderült, hogy a fahéj kivonat rákellenes tulajdonságokkal bír, és segíthet lassítani a daganatok növekedését és terjedését. További kutatásokra van szükség embereknél.

5. Dió

Kutatások azt találták, hogy a diófogyasztás összefüggésbe hozható bizonyos típusú rákok alacsonyabb kockázatával.

Például egy tanulmány 19 386 ember étrendjét vizsgálta, és megállapította, hogy a több dió elfogyasztása alacsonyabb kockázattal jár a rákban való halálesetben.

Egy másik tanulmány 30 708 résztvevőt követett 30 éven keresztül, és megállapította, hogy a dió rendszeres fogyasztása a colorectalis, a hasnyálmirigy és az endometrium rák kockázatának csökkenésével jár.

Más tanulmányok azt találták, hogy bizonyos típusú diófélék a rák alacsonyabb kockázatához kapcsolódhatnak.

Például a brazil dió szelénben gazdag, amely segíthet megvédeni a tüdőrákot azokban, akik alacsony szelén státusszal rendelkeznek.

Hasonlóképpen, egy állatkísérlet kimutatta, hogy a dió etetése egereknek 80% -kal csökkentette az emlőrák sejtjeinek növekedési sebességét, és 60% -kal csökkentette a daganatok számát.

Ezek az eredmények arra utalnak, hogy minden nap egy adag dió hozzáadása az étrendhez csökkentheti a rák kialakulásának kockázatát a későbbi életben.

Ennek ellenére további humán vizsgálatokra van szükség annak megállapításához, hogy a dió felelős-e ezért az asszociációért, vagy más tényezőkről van szó.

Összegzés

Egyes tanulmányok azt találták, hogy a nagyobb dióbevitel csökkentheti a rák kockázatát. A kutatások azt mutatják, hogy egyes specifikus típusok, például a dió és a brazil dió, a rák alacsonyabb kockázatával is összefüggésben lehetnek.

6. Olívaolaj

Az olívaolajnak számos egészségügyi előnye van, így nem csoda, hogy ez a mediterrán étrend egyik legfontosabb eleme.

Számos tanulmány még azt is megállapította, hogy a nagyobb olívaolaj-bevitel segíthet megvédeni a rákot.

Egy 19 vizsgálatból álló hatalmas áttekintés azt mutatta, hogy a legtöbb olívaolajat fogyasztó embereknél alacsonyabb az emlőrák és az emésztőrendszeri rák kialakulásának kockázata, mint a legalacsonyabb bevitelűeknél.

Egy másik tanulmány a rák arányát vizsgálta a világ 28 országában, és megállapította, hogy a legnagyobb olívaolaj-bevitelű területeken csökkent a vastagbélrák aránya.

Az étrendben lévő egyéb olajok olívaolajra cseréje egyszerű módja annak, hogy kihasználhassa egészségügyi előnyeit. Csepegtethet salátákra és főtt zöldségekre, vagy megpróbálhatja használni a hús-, hal- vagy csirkemártokban.

Bár ezek a tanulmányok azt mutatják, hogy összefüggés lehet az olívaolaj-bevitel és a rák között, valószínűleg más tényezők is érintettek. További vizsgálatokra van szükség az olívaolaj emberekre gyakorolt ​​közvetlen rákos hatásainak vizsgálatához.

Összegzés

Számos tanulmány kimutatta, hogy a magasabb olívaolaj-bevitel bizonyos ráktípusok alacsonyabb kockázatával járhat.

Végső gondolatok

Ahogy új kutatások jelennek meg, egyre világosabbá válik, hogy étrendje nagy hatással lehet a rák kockázatára.

Bár sok olyan élelmiszer létezik, amely képes csökkenteni a rákos sejtek terjedését és növekedését, a jelenlegi kutatások laboratóriumi, állat- és megfigyelési vizsgálatokra korlátozódnak.

További vizsgálatokra van szükség annak megértéséhez, hogy ezek az ételek hogyan befolyásolhatják közvetlenül az emberek rákos fejlődését.

Eközben biztos fogadás, hogy a teljes ételekben gazdag étrend az egészséges életmóddal kombinálva számos szempontból javítja egészségét.