A cinkben gazdag ételek az egyik legfontosabb ásványi anyagot tartalmazzák, amelyre a szervezetnek szüksége van a megfelelő fejlődéshez.
Kétségtelen, hogy a cinkben gazdag ételek elengedhetetlenek az egészséghez. A cink ásványi anyag részt vesz a szaglás, az immunrendszer, az egészséges hormonszint javításában, több mint 100 enzim enzimtermelésének serkentésében és a DNS létrehozásában. Ezen hasznos funkciók között a cink lehetővé teszi a test sejtjeinek kommunikációját azáltal, hogy neurotranszmitterként működik.
Ha a szervezetben hiányos a cink, ez csökkent növekedéshez, hasmenéshez, impotenciához, hajhulláshoz, szem- és bőrelváltozásokhoz, étvágycsökkenéshez, valamint alacsonyabb és nem hatékony immunitáshoz vezethet. Másrészt a túl sok cink rövid távon hányingert, hányást, étvágytalanságot, hasi görcsöket, hasmenést és fejfájást okozhat, és hosszú távon megzavarhatja a réz és a vas felszívódását. Általánosságban elmondható, hogy ha cinkhiányt diagnosztizálnak, akkor növelnie kell a cinkbevitelét cinkben gazdag ételek vagy kiegészítők használatával. Vegye figyelembe, hogy az állati élelmiszerek több cinket tartalmaznak, mint a növényi táplálékforrások.
Íme a 7 legjobb cinkben gazdag étel az Ön számára:
1. Spenót
A spenót nem a legtöbb cinket tartalmazó étel, de azért jó, hogy olcsó forrás. Ehhez adjuk hozzá a vitaminokat és az ásványi anyagokat, például a vasat, valamint a rostot, amelyet a spenót tartalmaz - van oka arra, hogy naponta fogyasszuk. Adagolási méret (100 gramm), cink (0,53 milligramm), 23 kalória.
2. Marhahús
Ha gyorsan meg akarja növelni a cinkszintjét, akkor több húst kell fogyasztania. A marhahús több cinket tartalmaz, mint bármely más étel. És ki nem szereti a jó, lédús steaket? (Bocs, vegetáriánusok). Adagolási méret (100 gramm), cink (4,18 milligramm), 254 kalória.
3. Garnélarák/garnélarák
A nagyon jó cinkmennyiség mellett a garnélarák a magas fehérje minőségéről és alacsony kalóriatartalmáról is ismert. A garnélarákban jelentős mennyiségű antioxidáns található, amelyek segíthetnek a gyulladásos állapotban szenvedőknek. Adagolási méret (100 gramm), cink (1,34 milligramm), 85 kalória.
4. Vesebab
Egy másik növényi forrás, amely magas cinktartalommal rendelkezik. A vesebab kiválóan alkalmas az egészséges vérnyomás fenntartására, és egész napos táplálékkal szolgál. Ezenkívül kiváló fehérjeforrás és rostforrás. Adagolási méret (100 gramm), cink (2,79 milligramm), 127 kalória.
5. Lenmag
Úgy tűnik, hogy a lenmagok manapság elsősorban az omega-3, a rostok sokasága miatt kapnak figyelmet, ugyanakkor cinkben gazdag étel is. Ez nem az a fajta étel, amelyet egész nap el lehet fogyasztani, hanem inkább más ételekre vagy az étkezés mellé szórható. Használja levesekben, joghurtokban vagy turmixokban. Adagolási méret (100 gramm), cink (5 milligramm), 534 kalória.
6. Tökmag
A legtöbb ember biztosan nem eszik eleget tökmagot. Ez a világhírű snack egész évben egészséges táplálkozással készteti testét. Ehet nyersen, vagy megsütheti a sütőben, és még fűszereket is adhat hozzájuk. A tökmagban hihetetlen mennyiségű cink, omega 3-s található, amelyek csodákra képesek az alvás minősége érdekében. Adagolási méret (100 gramm), cink (7,81 milligramm), 559 kalória.
7. Osztriga
Noha nem tudjuk kiszámítani a cink pontos mennyiségét az osztrigában, nehéz lenne túl sokat enni. Nagyon alacsony kalóriatartalmú és nagyszerű az immunrendszerének. Adagolási méret (100 gramm), cink (16-182 milligramm), 199 kalória.
Ez a cikk először a GYMNASIUMPOST.com oldalon jelent meg 2020. június 22-én.
Címkék: HúsVese babOsztrigaTökmagCink