Receptek
Ezekkel a süteményes receptekkel elkészítheti saját desszertjeit ebédjeihez és vacsoráihoz, amelyek meglepik vendégeit, és az este szenzációjává válnak.
Mi a legideálisabb befejezés ahhoz, hogy egy étkezés tökéletes legyen? Tízes desszert. Tehát ma azt javasoltuk, hogy a menük az egyik legteljesebb és a legjobbak legyenek sütemény receptek amit a Con leche y Canela blognak köszönhetően találtunk meg.
Kapcsolódó hírek
Beszéltünk Toñóval, a blog létrehozójával és megosztjuk a legzamatosabb sütemények és kekszek receptjeit. Segítségükkel minden vendégét ezzel az utolsó simítással lepheti meg bármelyik ebédnél vagy vacsoránál. Mered?
A legjobb sütemény receptek
Toño a Con leche y canela megalkotója, és a-ként határozza meg magát autodidakta a konyhában. "Amit a gyakorlatban megvalósítok, az az, hogy saját magam tanulom meg, és abból, amit a főző- és cukrászsüteményekben olvastam, ahol megtalálhatók az alapvető technikák, amelyek minden új recept alapvető pillérei" - mondja nekünk.
Különleges előszeretettel rendelkezik vele szemben Cukrászda, valami, ami egyértelműen érzékelhető a blogjában, amelyben minden olyan sütemény- és édességreceptet bemutat, amelyet sokan megesznek, csak megnézve eredményeik fotóit.
És hogy mindenki lépésről lépésre tudja, hogyan készítheti el a legjobb süteményeit, ossza meg velünk a kedvenceinek listáját.
Hármas kísértés torta
Toño azért adta neki ezt a nevet, mert valóban úgy véli, hogy ez a hármas kísértés, amelynek nagyon nehéz ellenállni. Ez a torta a réteges torta ahol mindegyiknek más az íze. Brownie, Oreo és Cookie-k csokoládé chips-kel, mindet egy kis csepp csokoládé ganache borítja.
Viktória piskóta
Népszerű brit desszert, amelyet nagyon könnyű elkészíteni, és amelyet a ‘Tejjel és fahéjjal’ blog közönsége nagyon jól fogadott. A négy negyed piskóta egy réteg tejszínnel és friss sajttal egy finom eperlekvárral együtt készítsd el ezt a süteményt a alap péksütemény és ez ideális teához, reggelihez vagy desszerthez!
Pekándió, csokoládé és narancs finanszírozók
A péksütemények egy másik klasszikus tésztája, ebben az esetben francia, a pekándióhoz igazítva (általában őrölt mandulából készül). Ezenkívül a Toño magában foglalja a csokoládé és narancs érintése amelyek ellenállhatatlanul étvágygerjesztőek. Végül is egy kis falat, de más ízű, olyan árnyalatokkal tele, amelyek ízletesek.
Mojito & Lime Pie
A másik legfrissebb és szórakoztató desszert a Mojito & lime Pie. Ha a citromos lepény citromtartalma miatt már látványosság, akkor ez a menta, lime és rum egy csipetje már bukás. Ráadásul nem a tipikus sütemény csalogatja, tehát az is ideális egy jó mojito kíséretében hűtve inni és egy jó beszélgetést.
Pekándió és juharszirup font torta
Ez a desszert, Toño elmondása szerint, a „pekándió pite” -re, az egyik kedvenc amerikai pitéjére emlékezteti. - Azt a tortát szerettem volna egy piskótába szállítani, és egy fiú megkaptam. Mind a pekándió ízű juharszirupos cukormáz egy mega font tortán", Azt mondja nekünk.
Citromos font sütemény mákos maggal
- Végül hagyok neked egy másik font süteményt, ebben az esetben citromot mákos maggal. Igen, nagyon szeretem a citrusokat! Ez egy másik példa egy egyszerű, de ízletes piskótára, ropogós mákmaggal, amely a citrommázzal együtt kellemes reggelit vagy harapnivalót kínál ”- magyarázza Toño.
De nem csak sütemények és kekszek élik a desszertek, a reggeli vagy a harapnivalók világát, igaz? Az étkezést fagyival vagy más típusú édességekkel is befejezhetjük. Ebben az esetben Toño megosztja velünk, mi ez számára nyári alapanyag: matcha tea mentával, citrommal és fahéjjal.
Matcha tea fagylalt mentával, citrommal és fahéjjal
Ez egy elkészíthető desszert hűtőszekrénnyel és anélkül is, alacsony nehézségű és nagyon frissítő az év ezen időszakára. Ezenkívül az összetevők típusa az ízek szimfóniáját hozza létre a szájban, ami egyszerűen látványossá teszi. Nem feledkezhetünk meg arról a feltűnő és élénk színről sem, amelyet a matcha zöld tea ad, és mennyire emésztő.
Tejjel és fahéjjal
Amint már láthattátok, A tejjel és a fahéjjal egy gasztronómiai blog, amely mindenekelőtt sütemények és édességek receptjeit emeli ki, akár süteményekhez, piskótákhoz, fagylaltokhoz vagy bármilyen más, ujját nyalogató süteményekhez.
Alkotója, Toño bevallja, hogy szereti a csokoládét és a citrusféléket. "Nagyon édes vagyok, igen, és ezért a Hármas kísértés torta visszavonásom lett, de összességében minden recept, amely citrusokat vagy csokoládét tartalmaz, a kedvenceim közé tartozik”, Megvall minket.
Beszél velünk az övéről is kedvenc sós ételek. „Szeretem a rizottókat, és általában olasz receptek. Emiatt a blogban közzétett rizottó és a friss tészta recept mellett új olasz konyha receptek kerülnek be, mert egyszerűen imádom őket. Kétségtelenül egy jó házi pörköltből vagy a spanyol gasztronómia tipikus ételeiből származom! ", Azt mondja nekünk.
Röviden: egy nagyon édes tapintású blog, amely megkönnyíti a legjobb sütemények receptjeinek elkészítését, így a desszert - nem azért, mert ez az étel utolsó étele - válik a legkevésbé fontossá.