Ha azt szeretnénk, hogy gyönyörű bőrünk legyen ráncok nélkül, akkor minden szükséges tápanyaggal ellátnunk kell, beleértve a kollagént is. A kozmetikumok nem elegendőek az egészséges arcszín megőrzéséhez, de kiegyensúlyozottan kell étkeznünk.
Ebben a cikkben kiemeljük azt a 8 ételt, amelyek kollagént tartalmaznak, vagy amelyek hozzájárulnak annak kialakulásához. Ez a fehérje fiatal és feszes bőrt tart, miközben biztosítja az ízületek jó egészségét.
Mi az a kollagén?
A kollagén a testünkben jelen lévő legfontosabb fehérje. Kollagén rostok, amelyek rugalmasak és ellenállóak, megtalálható a bőrben, a csontokban, az izmokban, az inakban és az ízületekben.
Testünk természetes úton termeli a kollagént. Az idő múlásával azonban elveszítjük ezt a képességünket. Ezután megjelennek a bőr ráncai, ízületi gyulladás, csontgyengeség stb.
Ezért elengedhetetlen a kiegyensúlyozott étrend követése, amely gazdag kollagén tartalmú ételekben vagy elősegíti annak kialakulását.
Mit hoz a bőrünkre?
A kollagén teszi ki a bőr összetételének többségét. Ez a fehérje az, amely nagy mértékben megadja szilárdságát és rugalmasságát. Emiatt elengedhetetlen annak biztosítása, hogy elegendő kollagént juttassunk testünkhöz az étel révén.
- A fiatalság alatt a kollagén folyamatosan regenerálódik, ami szilárd és fiatalos arcszínt kölcsönöz nekünk.
- Mindazonáltal, 30 éves kortól nagyobb tendenciát tapasztalhatunk petyhüdtség és ráncok.
8 élelmiszer, amely kollagént juttat a bőrhöz
1. Fokhagyma
A fokhagymának sok okból meg kell jelennie étrendünkben. Ez a gyógyhatású élelmiszer amellett, hogy természetes antibiotikum, magas kéntartalmú.
- Ez az ásványi anyag, amely tisztító tulajdonságaival is kitűnik, hozzájárul a kollagén képződéséhez.
- A hatékonyság érdekében nyersen vagy kapszulában kell fogyasztanunk.
2. Hagyma
A fokhagymával egy családba tartozó vöröshagyma ként is tartalmaz.
- Fogyasztásával növeljük a kollagén termelését és javítjuk a vérkeringést.
- Ezenkívül a kénnek köszönhetően megkönnyítjük a toxinok eltávolítását is a testünkből.
3. Kék hal
Bár az olajos halak kevés kollagént tartalmaznak, meg kell jegyezni, hogy igen lizinben nagyon gazdag étel. Ez az aminosav elengedhetetlen a kollagén képződéséhez.
Ezenkívül esszenciális zsírsavakban is gazdag, amelyek nagyon hasznosak a bőr táplálásában.
4. Hús
A hús keménységét a kollagén határozza meg. Vagyis kemény szálak, amelyeket nehéz rágni.
Különösen ajánljuk, marhahús, csirke vagy pulyka. Egyes részek, például a lábak, sok kollagént tartalmaznak.
5. Csontleves
Ha nagyon egészséges, kollagénben gazdag ételre vágyunk, ki kell próbálnunk az egyre híresebb csontlevest.
- Valójában egy hagyományos recept, ahogyan ez magában foglalja főzzön húslevest (csontokat is) és zöldségeket nagyon alacsony lángon és sok órán át.
Így tették évtizedekkel ezelőtt. Ez a folyamat lehetővé teszi a csontokban található tápanyagok kivonását.
6. Piros gyümölcsök
A vörös gyümölcsök, például a szeder, a ribizli, az eper vagy az áfonya nagyon gazdag likopinban.
Ez az antioxidáns anyag, amely a vörös zöldségekben is jelen van, elősegíti a kollagén szekrécióját.
7. Tejtermék
A tej és származékai magas prolint és lizint tartalmaznak. Ezek az aminosavak elősegítik a kollagén teljes képződését.
A tápanyagok asszimilációjának javítása érdekében, javasoljuk, hogy külön vegyék őket az étkezésektől.
A tea ősi ital, számos egészségügyi tulajdonsággal. Ebben az esetben kiemelkedik katekintartalmával.
- Ezeknek az összetevőknek magas antioxidáns erejük van, amely küzd a szabad gyökökkel és megakadályozza az életkorral összefüggő kollagén csökkenést.
Választhatunk a tea különféle fajtái közül: fekete, piros, zöld vagy fehér.