Közeleg a tapas szezon, és mindannyian tudjuk, hogy különösen óvatosnak kell lennünk velük, mert bár apró falatok, amelyek az aperitifet kísérik, sok kalóriát és tápanyagot adhatnak hozzá, amelyek károsak az egészségre. Figyelembe véve mindenekelőtt a minőségüket, megmutatjuk a legegészségesebb tapas, amelyet aperitifként fogyaszthat családjával vagy barátaival.

amelyet

A legegészségesebb tapas, amelyet fogyaszthat

A változatosság az íze, és ugyanúgy, mint rossz zsírokkal és egészséges tápanyagok, például sült ételek nélkül is, van nálunk is. tápláló lehetőségek, amelyeket választhatunk mint amiket alább bemutatunk:

Olajbogyó

Bár ezek nátriumban gazdag lehetőségek, jó forrásai a test egészséges zsírjának és ásványi anyagainak, például káliumnak, valamint antioxidánsok több közülük a polifenolok kiemelkednek.

A olajbogyó (zöld, fekete vagy szardellával töltött), ezért ezek az egyik legegészségesebb előétel, amelyet megtalálhatunk és a bárban tálalhatunk más tapasokkal együtt, egészséges módon megnyugtathatják étvágyunkat.

Savanyúság

A tapasok ezen nagy csoportján belül megtalálhatjuk savanyúság és metélõhagyma rostokban gazdag és nagyon alacsony kalóriatartalmú, valamint néhány kagyló vagy kagyló amelyek vasat és fehérjéket biztosítanak, amelyek jóllakást nyújtanak a test számára szinte zsírmentes és nagyon jó tápanyagokkal.

Mindegyik elfogadható lehetőség a tapas számára, ha gondoskodni akarunk az egészségről és a bevitelével, valamint egyszerű módon ellenőrizzük az elfogyasztandó mennyiséget.

Sült karfiol

A zöldségek étrendbe adásának eredeti módjaként részletesen kidolgozhatjuk tapas velük más módon, és nem csak pácolt vagy pácolt.

Szóval, meg tudjuk sütni karfiolvirág rágcsálnivaló lehetőség, amely rágást igényel, és nagyon kevés kalóriával rendelkezik rostjának köszönhetően.

Süthetjük a karfiolvirágokat olívaolajjal és semmi mással, vagy hozzáadhatunk különféle fűszereket, vagy színt és aromát adhatunk kurkumával.

Hal zászlók

Különbözőeket találhatunk banderillák, sok közülük felvágott vagy kolbász, amelyet javasoljuk kerülni, ha gondoskodni akarunk az egészségünkről, mivel feldolgozott húsról van szó.

A tapas egészséges lehetőségei azonban halzászlók, például: szardella és paprika, tonhal, szardínia vagy mások.

Gomba

A gomba nagyszerű módja annak, hogy rostot és növényi fehérjét adjon étrendjéhez sok kalória nélkül, és jó tápanyagokat is biztosítanak hogy van a kálium.

Val vel gomba Bármit elkészíthetünk a savanyúságtól kezdve a nyársig vagy a töltött és gratin gombáig, amelyek ideálisak arra, hogy kielégítsük magunkat a jó tápanyagokkal teli tapas fogyasztásával.

Töltött paprika

Használata Peppers bébi, finom kis falatot érhetünk el, tele C-vitaminnal és karotinokkal, valamint más jó tápanyagokkal, ha megfelelően választjuk meg a tölteléket.

Például választhatunk lazacsal töltött paprikát vagy paradicsomos bonitót, és élvezhetjük annak előnyeit is Omega 3 testünk számára nélkülözhetetlen zsír, amelyre mindannyiunknak szüksége van.

Szardella

Val vel szardella készíthetünk savanyúságból vagy töltött savanyúságból jó zsírok és fehérjék, amelyek kielégítik vagy más alternatívák zöldségekkel, amelyek rostot és különféle mikroelemeket adnak a fedélhez.

Így jó alternatíva a Jardinera szardella, paprikával és hagymával, amelyet egy kis pirítóson mutatnak be, hasonlóan ehhez a kokardhoz, a szardínia és a kuszkusz, amely szintén egészséges tapa, amelyet bűntudat nélkül élvezhetünk.

Octopus salmigundi

A polip Számos tapas része, és kiváló lehetőség arra, hogy könnyen feltöltsön minket, mivel jelentős mennyiségű fehérjét biztosít és rágást igényel anélkül, hogy összetétele szinte zsír lenne.

Jó polip alapú alternatíva a salpicón, amely különféle zöldségeket tartalmaz, amelyek vitaminokat, ásványi anyagokat, rostokat és antioxidánsokat adnak hozzá. Keleti fűszeres húsvagdalék Készülhet egy másik halból vagy puhatestűből is, például óceánfélékből és garnélákból vagy rákokból, ha szeretnénk.

Kagyló

A kagyló az egyik legkoncentráltabb forrása Vas hogy megkóstolhatjuk és biztosíthatjuk is sovány fehérje amelyek jóllakottságot nyújtanak a test számára.

Bár fokhagymával és olajjal semmi mást nem kóstolhatunk, a tapas Általában fűszerekkel, ételízesítőkkel és egyéb adalékokkal vannak ellátva olyan készítményekben, mint például a la marinara kagyló, fokhagymás kagyló vagy forró mártásban.

Garnélarák Scampi

Ez az egyik legkeresettebb és legnépszerűbb tapas, ugyanakkor a legjobb tápértékű, mivel telítő fehérjéket kínál, jó zsírok extra szűz olívaolajból és antioxidánsok a receptben szereplő számos fűszer és fokhagyma.

mellett Garnélarák Scampi, Találhatunk más egészséges garnélarákokat is, mint például salpicón, grillezett garnélarák, nyárson vagy pirítva.

Megpiszkált kagyló

A bemutatás nagyon gyakori módja kagyló Fűszeres paradicsomszószban vagy lehúzott kagylóban található, amely jó forrása a forrásának vas, rost és fehérje a test számára túl sok kalória nélkül, de nagy a telítőerő.

Egyéb alternatívák egészséges tapas kagylóval Kagyló a la marinera, a la Provençal vagy olasz stílusú.

Nyárs különféle zöldségekkel

A nyárs különböző összetevőket tartalmazhat, a egészségesebb alternatívák, amelyek egy vagy több zöldségből állnak amelyek sok kalória nélkül biztosítják a jó tápanyagokat, de jóllaknak.

Nyárs

Ezek a fent leírt nyárs variánsai, és általában húst vagy halat tartalmaznak kielégítő alternatívák testünk számára, szinte zsír nélkül vagy jó zsírokkal, ha olajos halakat is tartalmaznak.

Azok is lehetnek nyárs gyümölcsökkel és zöldségekkel mint ez a garnélarák, a papaya és az uborka, bár a csirkehús, a húsgombóc, a kacsa sonka, a mangó és a szőlő, a monkfish vagy a lazac nyárson pesto szintén egészséges lehetőség, tele telítetlen zsírokkal, amelyek hasznosak a szervezet számára.

Gildas

A Gildas amelyek nagyon kevés hozzávalóval készülnek a fénysapka, jó zsírokkal és antioxidánsokkal, amelyek előnyösek az egészségre, valamint fehérjékkel, amelyek kielégítik.

De a klasszikus Gildák mellett részletesen kidolgozhatjuk hamis Gildas összeadva fehérje a tányérra, ezért kielégítő erővel fürjtojásokat adva hozzájuk, amint azt a Directo al Paladar.

Tostas és bruschettas

A tapasok nagy csoportja, amelyek különféle összetevőket fogadnak el, ezért azokat választjuk, amelyek magas táplálkozási sűrűségű összetevőkkel rendelkeznek, amelyek nem tartalmaznak sült ételeket, és amelyek segítenek abban, hogy könnyen kitöltsük magunkat.

Pörkölt dió vagy mag

A nassoláshoz ez két jó alternatíva, tele jó zsírok és rostok amellett, hogy ropogós állagú, ami tetszik nekünk és rágást igényel, ezzel elősegítve a jóllakottságot.

Grillezett tintahal vagy tintahal

Ha a jóllakó és nagyon könnyű fedél, mivel csak sovány fehérjeforrás, szinte csak zsír nélkül, a grillezett tintahal és a tintahal ugyanazzal a főzési módszerrel kiváló alternatíva.

Egyeseket hozzáadott fokhagymával vagy olívaolajjal szolgálják fel, másokat pedig egyszerűen friss citrom ékkel tálalnak, tehát egyformán egészséges lehetőségek a tapas számára.

Ezek a 17 legegészségesebb tapas hogy bűntudat nélkül élvezheti a nassolást, ebben az új szezonban a nyárra.