A magok chia ideálisak a megerősítésként létfontosságú anyagok és azokra is ajánlják sújt veszteni.

chia

A chia (Salvia hispanica L.) a menta lágyszárú növényi családja, őshonos Mexikó, El Salvador, Guatemala, Nicaragua és Costa Rica. Az egyik olyan növényfaj, ahol a legmagasabb az omega-3 zsírsavkoncentráció fekete vagy fehér ezek az egyik legegészségesebb étel a bolygón.

A történelem azt sugallja, hogy a élelmiszer termés nagyon fontos a számára maya Y azték. De csak nemrégiben történt chia mag váltak a szuper étel modern nagyon könnyen beépíthető étrendünkbe.

Tulajdonképpen, chia közismert Kiváló táplálkozási profil. A fehér színű magokban több a fehérje, mint a feketében, az utóbbiakban pedig több rost található, mint az előbbiben. Kalciumot, mangánt, magnéziumot és foszfort tartalmaznak, emellett jó mennyiségű cinket, B3-vitamint (niacint), káliumot, B1-vitamint (tiamin) és B2-vitamint is tartalmaznak.

Ismerje meg azokat az előnyöket és okokat, amelyek miatt a chia mag nagyszerű szövetségese a fogyásnak.

1.- Felfújási képessége miatt nagyobb jóllakottságot kínál

A chia magoknak megvan a sajátos képességük arra, hogy saját tömegük kilencszeresét szívják fel folyadékban. Ennek köszönhetően kitágulnak a gyomorban, amíg kocsonyás masszává nem válnak, ami szintén pozitívan hat a tápanyagok emésztésére. Ennek a chia tömegnek a térfogata kielégítő hatást vált ki. Fontos, hogy a magokat sok folyadékkal fogyasszuk.

2. Hatékonyan égeti a zsírt

A chia a testbe kerülve lelassítja a szénhidrátok, fehérjék és zsírok lebontását. Ezek a hatások segítenek csökkenteni a napi kalóriák számát, és az étkezések közötti nassolás nélkül tartani a hatékony fogyás alapvető követelményeit.

3. Snack az étkezések között. Soha többet!

A chia magok csökkentik az inzulin tüskék kialakulásának lehetőségét az anyagcserére gyakorolt ​​pozitív hatásuknak köszönhetően, ami a fogyás egyik fő szövetségesévé teszi őket, és hozzájárul az éhségrohamok múltjához.

4. Fehérjeforrás

Ha az étrend nem biztosít elegendő fehérjét, az izom saját fehérjetartalékaira támaszkodik. A chia mag meggyőzi 20% feletti magas fehérjetartalommal. Így messze meghaladják az őshonos gabonafélék más típusait és a szokásos jóllakásos köreteket.

Fontos, hogy elegendő mennyiségű fehérjét kapjon a diéta során, hogy elkerülje az izomtömeg nem kívánt csökkenését, különösen, ha diétát követ. Magas fehérjetartalmával a chia magok aktívan hozzájárulnak a fogyáshoz és az izmok megőrzéséhez.

5. Rost a karcsú alakok eléréséhez

A chia magvak magas rosttartalmuknak köszönhetően elősegíthetik a fogyást. A Német Táplálkozási Szövetség (DGE) szerint a felnőtteknek legalább 30 g rostot kell fogyasztaniuk naponta. Egy evőkanál chia mag már az ajánlott napi rostmennyiség több mint negyedét fedi le.

A chia elkészítése és táplálkozási jellemzői

A chia magok maximális térfogatukat körülbelül 30 perccel érik el beáztatásuk vagy elfogyasztásuk után. Ha a chia magokat áztatás nélkül fogyasztják, fontos, hogy sok folyadékkal itassák őket. Vízfelvevő képessége miatt legalább kilencszer annyi folyadékot kell itatni. 15 g chia mag megfelel 135 ml víznek.

A chia magokat nem kell őrölni, hogy a test optimálisan felszívja tápanyagát. Habár a liszt egy részének pótlására összetörhetők és felhasználhatók cukrászdában, a megjelölt mennyiség 20% ​​-áig.

Két és fél evőkanál áztatott chia mag szolgál a tojás helyettesítésére. A chia magokat mindig nyersen kell fogyasztani, mivel a feltételezések szerint a 42 fok feletti hőmérséklet sok vitamint és mikroelemet elpusztít.

Adagolás fogyáshoz chia maggal

A hivatalos szervek által ajánlott chia mag napi adagja körülbelül 15 g. Ez körülbelül 2 evőkanálnak felel meg, ami csak kb. 67 kcal. A diéta részeként vonzóan elkészítve helyettesíthetik a teljes étkezést és elősegíthetik a kalóriák egyensúlyát.