Ecet vörösbor A történelem során gyógyszeres és gyógyító célokra használták. Annak érdekében is, hogy különleges ízt és aromát nyújtson azoknak az ételeknek, amelyekhez hozzáadják őket. Ez egy olyan fűszer, amely nagyon kevés kalóriát, zsírt, szénhidrátot és fehérjét biztosít az ételekhez, ahol használják. Használható fertőzések kezelésére és a szívbetegségek kockázatának csökkentésére, valamint a vércukorszint szabályozására is.

vörösborecet

A borecetet, akárcsak a balzsamecet pikánsabb párját, szőlőből nyerik, és fehér vagy vörös borból készítik az erjesztési folyamat során. Ez általában nem annyira népszerű az egészségrajongók körében, mint az almaecet, de néhány előnye van.

Vörösborecet sokoldalúság

A vörösborecet olyan ételízesítő, amelyet a gasztronómiában széles körben használnak az ételek ízére, de nagyon érdekes gyógyászati ​​tulajdonságokkal is rendelkezik. Ez az ecet segít a vér koleszterinszintjének és trigliceridjeinek szabályozásában, segít csökkenteni vagy szabályozni a vérnyomást, megakadályozza a szívbetegségeket, csökkenti a bőr duzzanatát, jót tesz a fogyásnak, antioxidáns hatású és javítja a rendszer működését.

Nagyon fontos összetevő a saláták elkészítésekor, mert elengedhetetlen az öntet elkészítésekor. A jó öntettel látványos fogássá változtathatja zöldségeit.

Legyen szó vörösborról vagy fehérborról, a borecetek gyakran ideálisak vörös húsok, savanyúságok, egyszerű saláták és zöldségek ízesítésére is. Általában alacsony vagy nulla kalóriát, szénhidrátot és nátriumot tartalmaznak. Amellett, hogy ideális ételízesítésre, számos tanulmány kimutatta a vörösborecet hatékonyságát étvágycsökkentőként, amelyek fogyáshoz vezethetnek, beleértve a hasi zsír csökkenését.