Ismerje meg a cseresznye egészségügyi előnyeit. Ezek a világ legtöbbet fogyasztott gyümölcsei. Ez nem csak az íze miatt, hanem a bennük lévő nagy mennyiségű vitamin, ásványi anyag és vegyület miatt is.
A cseresznye általában kétféle: Prunus cerasus, amely meggy vagy meggy néven ismert. A másik típus az Prunus avium, conda vadcseresznye vagy meggy. Mindkettő rendkívül tápláló, nagy mennyiségű rostot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.
Cseresznye tulajdonságok
Cseresznye szálak
Az egyes 154 gr cseresznye 3 gramm rostot kap . Ami lehetővé teszi, hogy jó rostforrás legyen. Ez viszont lehetővé teszi az emésztőrendszer egészséges megőrzését azáltal, hogy elősegíti a bélflóra és a bélmozgás rendszerességét.
Fehérjék, szénhidrátok kalóriák cseresznyéből
Minden 154 gramm meggyre 97 gramm kalóriát, 2 gramm fehérjét és 25 gramm szénhidrátot találunk.
Cseresznye tápanyagok
A cseresznye a napi C-vitamin bevitelének 18% -át teszi ki 154 grammra. Kisebb mértékben megtalálhatjuk a B-vitamint és a K-vitamint is.
A C-vitamin elengedhetetlen az immunrendszer és a bőr egészségének megőrzéséhez.
Cseresznye ásványi anyagok
Ezek az ásványi anyagok minden 154 gramm cseresznyére vonatkoznak:
- Kálium: a napi bevitel 10% -a
- Réz: A napi bevitel 5% -a
- Mangán: a napi bevitel 5% -a
Kisebb mértékben tartalmaz magnéziumot is.
A káliumra a testnek szüksége van az izmok összehúzódásához, az idegműködéshez, a vérnyomás szabályozásához és más testfolyamatokhoz. Eközben a réz segít a vörösvértestek és a vérnyomás termelésében. A mangán segíti az agy és az idegrendszer működését.
A cseresznye előnyei az egészségre
A cseresznye fő egészségügyi előnyei:
Antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatású
A cseresznyében a növényi alapú vegyületek magas koncentrációja lehetővé teszi antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságait. Antioxidáns vegyületei lehetővé teszik csökkenti az oxidatív stresszt a testben . Ez a folyamat számos krónikus betegséghez és a korai öregedéshez kapcsolódik.
Eközben a cseresznyében sok a polifenol. Ezek a növényi alapú vegyületek segítenek enyhíteni a sejtkárosodást és csökkenteni a gyulladást. A krónikus betegségek, például a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és a mentális hanyatlás elleni védelem mellett.
A cseresznyében található béta-karotin és C-vitamin antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik.
Segítsen aludni
Cseresznye, különösen savanyú, segít a jó alvásban . Ez a benne található melatoninnak köszönhető, amely hormon segít az alvási ciklusok ellenőrzésében.
Alacsonyabb vér koleszterinszint
A cseresznye antioxidáns tartalmának köszönhetően képes csökkenteni az LDL néven ismert rossz koleszterinszintet. Ennek oka, hogy oxidálódása esetén az LDL-koleszterin az artériákban tapad, ami megnövekedett kockázatot okoz a különböző szív- és érrendszeri betegségek számára. Ezért azzal, hogy megakadályozzuk ezt, a szervezet természetesen megszabadulhat a rossz koleszterinszinttől .
Csökkentse a fájdalmat edzés után
Gyulladáscsökkentő tulajdonságainak köszönhetően a cseresznye képes enyhíteni az edzés után jelentkező izomfájdalmat. A cseresznye szintén képes megvédeni a sejteket az edzés utáni szakadástól vagy romlástól, és segíti az izmok helyreállítását.
A cseresznyefogyasztás hátrányai
Annak ellenére, hogy a meggy fogyasztása során nagy egészségügyi előnyöket tapasztaltunk, néhány hátrány is előfordulhat:
Rostalapú mellékhatások
Magas rosttartalma miatt e gyümölcs nagy mennyiségének fogyasztása bélgázhoz, hasi görcsökhöz és puffadáshoz vezethet.
Táplálkozási hiányosságok
Annak ellenére, hogy a cseresznye fontos tápanyagokat tartalmaz, túlzott elfogyasztása táplálkozási hiányokat okozhat. Annak ellenére, hogy szénhidrátokban, C-vitaminban és káliumban gazdagok. Nincs elegendő napi vitamin- és ásványi anyagmennyiségük, ezért a cseresznyét más ételekkel együtt kell fogyasztani.
Allergiás reakciók
Allergiája lehet a meggyre, ami légszomjhoz, légszomjhoz és csalánkiütéshez vezethet. Ezenkívül, ha allergiája van a cseresznyére, akkor más gyümölcsök is lehetnek.
A meggy fogyasztásának módjai annak előnyeinek kihasználása érdekében
A cseresznye sokoldalúak, amikor előkészítik őket . Az édes és savanyú egyaránt szárazon, porban és lében fogyasztható. Ez számos receptben jó adalékot jelent
Táplálkozási előnyeit kihasználva fogyasztásának legjobb módja azonban a fagyasztott cseresznye, a hideg italok, a meggylé és a tartósítószer nélküli szárított cseresznye. Ilyen módon egészségügyi előnyei nem vesznek el.
A meggyet turmixként is fogyaszthatjuk, zab mellett, salátával és lében, ha az alvás vagy a testmozgás után felépülési nehézségek merülnek fel. Ily módon a cseresznye nagy egészségügyi előnyökkel jár.
Az édes cseresznyéhez képest a nyers fanyar meggy több C-vitamint és 20-szor több A-vitamint tartalmaz.
Ellenjavallatok a meggy fogyasztásában
Ne fogyasszon meggyet a következő esetekben:
- Ha a terhesség előtt volt intolerancia a cseresznye iránt.
- Ha allergiája van a cseresznyére.
- Ha fogyasztáskor van gáz.
- Közvetlenül reggeli, ebéd és vacsora előtt vagy után.
- Ha bélelzáródása van.
Ana a szájhigiénia és a gyógyító anyagok szakértője, gyógyszertári technikus és 6 éves tapasztalattal rendelkezik, aki nap mint nap tanácsot fog adni az egészségének javítására. Hagyja, hogy szakember tanácsot adjon Önnek!