A táplálkozási összetevők fontossága
A táplálkozási összetevők alapos mérlegelésével a termelők javíthatják a szilázs általános minőségét és a tejtermelés gazdasági teljesítményét.
A kiváló minőségű szilázs maximalizálja a befogadóképességet és kielégíti a tehén igényeit, míg az alacsony minőségű szilázs helyet foglal el a bendőben, és szükségessé teszi további költségek viselését az adag koncentrált takarmánnyal történő kiegészítése érdekében, és így képes lesz fedezze a tehén napi szükségleteit.
A szilázs minősége, valamint a keményítő és a rost emészthetősége közötti megfelelő egyensúly fenntartja az állatok egészségét, és garantálja a tehenek számára a létfontosságú energia jobb rendelkezésre állását, ami nagyobb termelékenységet és jövedelmezőséget jelent a termelő számára.
Négy alapvető táplálkozási tényező van: 1) energia, amely 2) keményítőből és 3) rostból áll, és 4) a sejtfalak emészthetősége. Mindez szükséges a legjobb minőségű szilázs megszerzéséhez. A DEKALB nemesítők hibrid kukoricafajtákat választanak ki, amelyek biztosítják ezeket a tényezőket a gazdák számára.
A szilázs kukoricát elsősorban magas energiatartalma miatt termesztik. Bár javító erőfeszítéseket tettek más táplálkozási összetevők, például aminosav- és olajtartalom javítására, a termesztést mégis alapvetően magas energiaértéke indokolja. Az energia a táplálkozás szempontjából nem önmagában alkotóelem, hanem az a kalóriaérték, amely takarmányból nyerhető az anyagcsere-aktivitás fenntartása érdekében. A kukorica ezt az energiát két forrásból biztosítja;
A főként rostból álló tarló, amelynek emészthető energiája 40–80% (dFND)
A főként keményítőből álló, szinte 100% -ban emészthető energiájú csutka
A szilázs tartalmaz egyéb tápanyag-összetevőket, például oldható cukrokat, fehérjéket és zsírokat, de ezek mennyiségben vannak jelen, és kis mértékben hozzájárulnak a teljes takarmányadaghoz.
A kukorica fő energiaforrása, kizárólag gabonából.
A kukoricaszilázs szintje: 27-35%.
A keményítő adagját ezen érték alapján kell beállítani.
ha nagyon alacsony: adjon hozzá koncentrátumot, hogy több energiát nyújtson, különben a kukoricaszilázs nagyobb arányban használható fel az adagban,
ha> 30%: adjon hozzá több rostot, hogy a tehenek kérődzőek maradjanak és elkerülhető legyen az acidózis.
A tehenek bizonyos körülmények között kihasználják a keményítő előnyeit, egyes részek elveszhetnek, a teljes adagtól és a gabona betakarításának megfelelő feldolgozásától függően. Kétféle keményítő létezik:
Üvegtest endosperm keményítő
Mealy endosperm keményítő
A keményítő üregessége elsősorban a betakarítás idejétől függ (minél szárazabb a betakarítás, annál nagyobb a lisztes keményítőtartalom) és a növény genetikájától (üvegesebb keményítő a fogazott fajtáknál). Az üveges keményítő a tejelő tehenek bendőjében hajlamosabb megemészteni. Az üvegházi keményítő azonban néhány hét elteltével a silóban ugyanolyan emészthetővé válik, mint a lisztes. A szemcsék megfelelő feldolgozása kiküszöböli a keményítő vitrositásának káros hatásait is.
A kérődzők, akárcsak a tehenek, képesek energiát kinyerni a takarmány részeként elfogyasztott rostokból. Bendője fermentációs kádként működik, amelyben a baktériumok gondoskodnak a rostos komponensek lebomlásáról, hogy a bélrendszer többi részén könnyen emészthető cukrokká váljanak, ami a takarmánynövények kérődzőkben történő felhasználásának különbsége állatok, például sertések. A rost a növényi sejtek sejtfala, és hemicellulózból, cellulózból és ligninből áll, amelyek együtt alkotják a semleges detergensrostot (NDF), amely főleg a tarlóban (szárak és levelek) található meg. A cellulóz a rost leginkább lebontható része.
A silószál jellemzésére három kritérium vonatkozik:
Semleges detergens rost (FND): Összes rost. Célérték = 38-43% MS
Savas mosószer rost (ADF): Rostok része lassan lebomlik. Célérték = 19-22% DM
Mosószer-sav lignin (HDL): Lignintartalom «emészthetetlen» Célérték = 1,5-3% DM
Vegye figyelembe, hogy az NDF - FAD = hemicellulóz tartalom.
A sejtfal emészthetősége
Mivel a tehenek bendőjében csak a rost egy része emészthető meg, fontos megmérni az NDF könnyen emészthető arányát. A tényleges emészthetőség sok tényezőtől függ, és általában a laboratóriumban mérik a bendőben lévő mikrobiális hatás reprodukciójával, a dFND nevű elemzéssel (a teljes emésztett NDF aránya a bendőben).
FND emészthetőség (dFND): Teljes rost emészthetőség (FND). Célérték: 50-60%.
A DEKALB minősége fontos. A gazdára gondolunk
Míg egyes fokozók csak a szilázshibridek keményítőjére összpontosítanak, a DEKALB fokozók a rostok emészthetőségének és a keményítőtartalom javításán dolgoznak. A minőség más szempontjai iránti elkötelezettség megkülönböztet minket, és évről évre garantálja a gazdák számára a szilázshibridjeink minőségének és teljesítményének fejlődését.
A DEKALB nem csak a teljes szilázshozam és a termelési stabilitás javítására összpontosít tenyésztési technikák révén, hanem hibrid szelekciós programot is létrehozott, amelyet kifejezetten az emészthetőség (dFND) javítására, valamint a gabona hozamának növelésére fejlesztettek ki, ami több keményítőtermelést és jobb emészthetőséget eredményez., jobb kihasználtsággal és jövedelmezőséggel a tejtermelő számára.
Több tej a DEKALB szilázs kukoricából