MADRID, 4 (EUROPA PRESS)

öregedést

A Clínic de Barcelona Kórház és a Loma Linda Egyetem (Egyesült Államok) kutatásai kimutatták, hogy a dió napi fogyasztása hozzájárulhat az egészséges öregedéshez, mivel pozitív hatással van a koleszterinszintre anélkül, hogy súlygyarapodáshoz vezetne.

Így a „Diófélék és egészséges öregedés” című tanulmány első adataiból (WAHA, angol rövidítéssel) egyértelműen kiderül, hogy a napokban San Diegóban (Egyesült Államok) tartott kísérleti biológiai találkozón mutatják be, annak megállapítása érdekében, hogy ez az étel előnyös-e az életkorral összefüggő egészségügyi problémákkal szemben.

"Tekintettel arra, hogy a dió kalóriatartalmú étel, állandó aggodalomra ad okot, hogy hosszú távú fogyasztásuk társulhat-e a súlygyarapodáshoz" - ismerte el Emilio Ros, a Klinika Endokrinológiai és Táplálkozási Szolgálatának munkatársa és a tanulmány egyik szerzője. amelynek első adatai elemezte a dió napi fogyasztását egy évig.

Abban az időszakban 707 65 év feletti felnőtt két csoportra oszlott, és az egyikre napi adag diót kellett beépítenie étrendjébe, amely a kalóriabevitel legalább 15 százalékát tette ki. A másik csoport egyszerűen a szokásos étrendet követte e dió nélkül.

Egy év után a tanulmány kimutatta, hogy mindkét étrend minimális hatást gyakorolt ​​a testtömegre, valamint a trigliceridek és a HDL-koleszterin szintjére, az úgynevezett jóra. Mindazonáltal, a dió diétát követő résztvevőknél az LDL vagy a rossz koleszterinszint jelentősen csökkent, a kontroll csoporthoz képest.

TANULJÁK MÁS LEHETSÉGES ELŐNYÖKET

"A tanulmány folytatása során meglátjuk, hogy a diófogyasztás befolyásolhatja-e a többi tényező mellett a kognitív romlást és az életkorral összefüggő makula degenerációt, ezekben az életkorokban a legfontosabb egészségügyi problémákat" - ismerte el Ros.

Valójában ezzel a San Diego-i munkával együtt bemutatnak más kutatásokat is, amelyek ezt bizonyítják a diónak jelentős egészségügyi előnyei is lehetnek, beleértve a bélbakteriális flórát, az éhséget, a jóllakottságot vagy az anyagcsere-egészséget.

Bélproblémák esetén az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának Agrárkutatási Szolgálatának nemrégiben készült tanulmánya elemezte, hogy a dió kardiovaszkuláris előnyei összefüggésben lehetnek-e a bél jobb egészségével, és megállapították, hogy napi 1,5 uncia adaggal (kb. 42 gramm) jelentősen befolyásolja a baktériumflórát, és előnyös a gyulladás és a koleszterin csökkentésében.

Másrészt a Georgia Egyetem (Amerikai Egyesült Államok) kutatói először kimutatták, hogy bizonyos zsírtípusok napi fogyasztása megváltoztathatja a hosszú távú étvágyreakciókat, mint például az éhség és a jóllakottság, 18 résztvevővel végzett kis tanulmány eredményei alapján.