A rizs, a zöldségfélék és a hal az alapvető alkotóelemek csoda diéta a japánok következnek, akik a világon a legidősebbek. Ez meditációval és sétákkal kíséri a japánokat a legkevésbé elhízott populációk közé is.

csoda-étrendje

Ennek a csodálatos étrendnek az előnyei nemzetközileg ismertek. Sőt, ez az egyik leggyakrabban használt fogyás. Mivel abból áll friss ételek és zöldségitalok, mindegyik kis adagokban szolgált. Ha arra gondol, hogy megpróbálja ezt a csoda diétát, olvassa el tovább! Mindent elmondunk róla.

Csodadieetta: hosszabb élet elhízás nélkül

Az étrendben elengedhetetlenek az olyan élvezetek, mint a teriyaki vagy a sushi (szójával és anélkül). Ez és a nehéz munkával, de a pihenéssel, kikapcsolódással és a természetben folytatott tevékenységekkel jellemzett életritmusuk teszi a japán népet a bolygó leghosszabb életű lakóivá. Ugyanez a két tényező teszi őket a legkevésbé túlsúlyos népessé is. A nőknek csak három százaléka szenved ettől.

Minőség a mennyiség előtt

A fő titok nem csak a kis mennyiségű étkezés, hanem a minőségi termékek fogyasztása. Ipari élelmiszer nem előkészítve. Búcsúzzon finomított lisztektől és zsíroktól. Csak friss és természetes termékeket. Biztosan arra gondolsz, hogy ennek a diétának a betartása hosszú távon drágább lesz. De biztosíthatom, hogy megéri.

Egyél rohanás nélkül

Nem tudom, észrevetted-e. De a konyhában a japánok nagyon óvatosak és kifinomultak, és ez magában foglalja a bevonatot is. Az étkezés érzékeny élmény, a látás alapvető szerepet játszik. Tehát amikor leül az asztalhoz, élvezze minden kapást rohanás nélkül.

Hirdető

Búcsúzzon a tejtermékektől

Észrevette már, hogy a tejtermékek és a hús kevés vagy egyáltalán nem szerepel az étrendben? Az első esetben hajlamosabbak a szójababra. Ezen felül el kell búcsúzni a kenyértől is. Helyettesítse a friss gyümölcsöt, de fogyassza apró adagokban.

Reggeli

Valószínűleg hallottad már, hogy "a reggeli a nap legfontosabb étkezése". Nos, akkor ne felejtsd el. Kiemelkedő szerepet játszik ebben a csoda étrendben. A japánok nem spórolnak, ha reggelire kerül sor. A leggyakoribb az, ha megtalálod az asztalodon: levesek, rizs, tojás és tea, főleg a zöldet kedvelik.

Ételek, amelyeket nem hagyhat ki

Mint mondtuk, a rizs ez lényeges. De a legjobb az, hogy átfogó. Ez az extra rostkészlet nagyszerű lesz számunkra, a rostot mindig szívesen látjuk!

A tészta Ezek egyike a csillag összetevőinek. Konyhájában sokféle van (udon, domen, ramen, soba ...), mindegyik mérettel és különféle búzából készült. Fő jellemzője, hogy nagyon alacsony szénhidráttartalmúak, és coeliakoknak is megfelelőek (még szójaszósz is van).

A alma, datolyaszilva és mandarin ezek a legtöbbet fogyasztó gyümölcsök. A halak közül inkább a lazacot és a makrélát kedvelik. Mindegyik friss, és az utóbbi esetében soha nem fagyott.

Belül zöldségek, választéka szélesebb: gomba, padlizsán, vörös bab, babcsíra, káposzta, gyömbér, burgonya, sütőtök, bambuszrügy, tengeri moszat és retek.

A tejtermék alternatívájaként, szójabab, köles és tofu ezek lesznek a kalcium- és vitaminbeviteled. Ezenkívül gazdag antioxidánsokban, segítenek csökkenteni a rossz koleszterinszintet (a szójaolajjal közös tulajdonság) és megakadályozzák a cukorbetegséget.

Hol kezdjem?

Ha Ön még nem ismeri a japán konyhát (nem azt akarom enni, hanem hogy elkészítsem), akkor megszervezzük Önnek az egynapos menüt:

Reggeli: mandarin, egy adag miso leves (bonito húsleves, tofuval és hínárral) és gazdag csésze zöld tea.

Ebéd: tál sushi (az, amelyik a legjobban tetszik) és tészta gombával, desszertként egy alma, lehetőleg fuji, és ismét zöld tea.

Vacsora: sashimi és barna rizs, desszertként narancs és zöld tea.

Természetesen, ahogy ők maguk teszik, ezt a csoda étrendet fizikai és pszichológiai munkának is meg kell kísérnie. A meditáció és a gyaloglás, a kerékpározás vagy a futás elengedhetetlen a közérzetedhez.

Végül ne feledje, hogy ezek a tippek tökéletesen alkalmazhatók bármilyen típusú étrendre. Vagyis, ha nem érzi kényelmesen a keleti recepteket, akkor ezeket a tippeket alkalmazhatja szokásos étrendjére is.

Vessen egy pillantást ötleteinkre vonatkozó recept részünkbe.

Ezeket a cikkeket is ajánljuk: