Mi vagyunk a vezető életmód-oldal Mexikóban és Latin-Amerikában. Hozzáadjuk a legjobb szakértőket az életminőség javításához.
A kefir természetes eredetű élelmiszer, amely segíti a lapos has elérését, mert a bélflóra méregtelenítő és regeneráló erejének köszönhetően elősegíti az emésztést és megakadályozza a székrekedést, ezért különösen alkalmas azok számára, akik nem tolerálják a laktózt.
Ezenkívül a B komplex vitaminok szintézisét is előállítja, amellett, hogy fontos kálium-, foszfor-, kalcium- és vitaminforrás, amelyek hozzájárulnak a védekezés erősítéséhez és a magas koleszterinszint elleni küzdelemhez - írja a biomanantial.com portál.
A nem patogén baktériumok és élesztők tökéletes keveréke, amelyek tejjel érintkezve erjednek és sűrű anyagot képeznek, hasonlóan a hagyományos joghurthoz.
A kefir elkészítésének két alapvető módja van: víz és tej. Mindkettő ugyanúgy készül, csak a jobb íz miatt a tejet általában többet használják; termesztésükhez azonban más táptalajok is alkalmazhatók, például gyümölcs- és magtej vagy gyümölcslé.
Valójában a vízzel készített a legjobb, mert nem ad semmit a kefirhez vagy ennek az ételnek a tulajdonságait, míg a tej egy másik tápanyag-sorozatot biztosít, amelyek sok esetben nem teszik lehetővé a kefir teljes körű működését. szervezetünk.
Ezért a kefir természetes étrend-kiegészítőként használható, mivel nem tartalmaz nagy mennyiségű zsírt vagy kalóriát, valamint nagy mennyiségű folyadék miatt, amely segít fenntartani a szervezet megfelelő tisztítását, hogy lapos legyen gyomor.