Táblaindex »A FÓRUM MŰKÖDTETÉSE» A házi pék pároló csésze
És a savanyú káposzta?
Apropó vöröskáposzta. mmm.
Adhatok valakinek egy pohár savanyú káposztalevet?
Ember, az erjesztett sóoldat sós, de téli teszteket végzek a só mennyiségének változtatásával, most kevesebb sót használok, mint máskor, kb. 10-15 g sót kilogrammonként. Szóval szép. Ezenkívül úgy gondolom, hogy az idő múlásával egy "idősebb ember" íze egyre jobban tapasztalható (olyan dolgokat élvezek, amelyek korábban elképzelhetetlennek tűntek volna, nagyon édesek - mint a maron glacé vagy savanyú káposzta). Mindenesetre mindig ízléstelennek tartottam magam, de miután megláttam a finn knäckebröddel kapcsolatos Finncrispy-vel kapcsolatos észrevételét, azt képzelem, hogy enyhébb vagy, mint én
Egyébként egy újabb csavar. tacháannnnn
Kefir vöröskáposzta savanyú káposztával. Kicsit furcsán hangzik, de figyelj: tettem egy kis vöröskáposzta savanyú káposztát és annak levét, áttettem a turmixgépen kefirrel (a kefir nagyon puha, jó friss tej), és leszűröm. Az eredmény enyhén savas/savanykás, a vörös káposzta édes tapintata és a savanyú káposztában nagyon kevés csipet fokhagyma van. Eszembe juttatta a lassi vagy ayran valaha volt legjobb verzióit. Frissítő tejital, enyhén savas és felkelti az étvágyát. 100% -ban ajánlott. Nem tudom, hogy lesz a fehér káposzta savanyú káposztával, elképzelem, hogy egy kevéssel nagyon jónak kell lennie. A szűrőn áthaladva nincs botlás, csak az aroma (és ebben az esetben a szín). Már egy következő lépést tartok szem előtt. valami vadállati
Szuper boldog vagyok. Csak áthelyeztem a savanyú káposztámat a hűtőbe került üvegekbe, azt hiszem, jól tettem, az összes savanyú káposzta az üvegekben és a saját levében volt, és vizet kellett adnom ahhoz, hogy befejezzem.
Holnap beteszem a fényképet. Többet készítettem, de határozottan nem szeretem a fotókat ilyenkor (éjszaka) a házon belül. Villanással úgy tűnik, hogy megfestetted a káposztát. Bűn, félholtnak tűnik. Holnap a szabadban sokkal jobb.
Most kezdem másolni a receptjeidet, hogy a tányéromra tegyem .
Ibán, ha valakit a pohara elé tesz a "kefirchucruteado" -val, akkor azt gondolják, hogy eperes turmix. Milyen jó lehet .