Feladva 2017. január 24-én

téged

A kenyeret régóta olyan ételnek tekintik, amelyet minden fogyókúrából ki kell választani a fogyás érdekében, Azt mondják, hogy súlygyarapodást eredményez, testzsírt termel és hogy ha a kenyeret fogyás közben fogyasztják diétával, akkor az illető nem fogja elérni a céljait.

Annak megerősítésére, hogy ezek az állítások igazak-e, először elemeznünk kell a kenyeret, és meg kell vizsgálnunk, mit tartalmazhat, hogy javasoljuk, hogy távolítsuk el a diétából. A francia kenyér súlya 30-35 gramm lehet, és 15-25 gramm szénhidrátot tartalmazhat, ami 60-100 kilokalóriának felel meg. Az összegek a kenyér méretétől függően változnak. A kenyér nem tekinthető egyszerű szénhidrátnak, hanem összetett szénhidrátnak, mert keményítőt tartalmaz, vitaminokat, például folsavat, tiaminot (B1), riboflavint (B2), niacint (B3), piridoxint (B6) és ásványi anyagokat, például foszfort, káliumot és magnézium. A francia kenyér 2-3 gramm fehérjét tartalmaz, és rosttartalma alacsony. Vannak speciális, magas rosttartalmú kenyerek.

Hogyan generálódik a fogyás? A testsúlycsökkenés, különösen a zsírszövet csökkenése akkor fordul elő, ha az illető kevesebb kalóriát fogyaszt, mint amennyire a testének szüksége van. Ha egy személynek napi 2500 kilokalóriára van szüksége, és 2000 kcal-t emészt fel, akkor zsírtartalmakat kell felhasználni az étrend hiányának ellensúlyozására. Valahányszor van kalóriadeficit, a szervezet tartalékaival pótolja a hiányt. Ez az alapja a fogyás stratégiájának, amely kalóriadeficitet generál a zsírszövet elveszítésére.

Annak biztosítására, hogy a fogyókúrás étrend ne okozzon dekompenzációt a szervezetben, kiegyensúlyozottnak kell lennie, és szénhidrátokat, fehérjéket, zsírokat, vitaminokat, ásványi anyagokat, rostokat és antioxidánsokat kell biztosítania., ily módon biztosítható, hogy az ember egészséges módon fogyjon, anélkül, hogy izomtömeg-csökkenést, betegséget vagy fizikai és szellemi teljesítmény csökkenését okozna.

Ha egy személy 1600 kilokalóriás étrendet követ a fogyás érdekében, és a francia kenyér hozzávetőlegesen 80 kalóriát biztosít, ez a teljes energia 5% -ának felel meg, ezért egy kenyér vagy több kenyér az étrendben lehetővé teheti a fogyást. Ha gramm szénhidrátról beszélünk, akkor egy sportolónak 6 gramm szénhidrátra van szüksége testtömeg-kilogrammonként, egy közepesen aktív embernek 3 grammra, a fogyni vágyóknak pedig legalább 2 gramm szénhidrátra van szükség testtömegenként. Például, ha 60 kilogrammot nyom, legalább 120 gramm szénhidrátra van szüksége, és a kenyér 15-25 gramm szénhidrátot tartalmaz, ezért fogyókúrába léphet.

A probléma nem maga az étel, hanem a fogyáshoz, fenntartáshoz vagy hízáshoz felhasznált mennyiség. Ha a fogyás a cél, akkor kevesebb kalóriát kell fogyasztani, mint amennyi szükséges, de az étrendnek kiegyensúlyozottnak kell lennie, és minden tápanyagot tartalmaznia kell, beleértve a szénhidrátokat is, mivel fő feladata az, hogy energiát adjon Önnek. Ugyanazok a kritériumok vonatkoznak minden szénhidrátra, mint például rizs, burgonya, tészta, szőlő, banán stb. Tehát ehet burgonyát rizzsel és fogyhat? Természetesen csak az étrendben lévő szénhidrátmennyiséget kell módosítani, és nem szükséges olyan étrendeket folytatni, amelyek unatkoznak vagy szorongást keltenek.