Ezt a fajta tejet a kókuszhús reszelésével nyerik, és kitűnő ízű.
Tehéntej, laktózmentes tej, szójatej, rizstej. Amint láthatja, a tejre vonatkozó lehetőségek végtelenek. De tudta, hogy létezik kókusztej is?
Igazad van. És ez az, ezt a tejet a kókuszhús reszelésével nyerik és amellett, hogy finom ízéről ismert, a kókusztej számos előnyéről ismert. Mivel Estetic.es mi megmondjuk, mik azok.
A kókuszdió laurinsav nevű lipidet tartalmaz, amelyről úgy gondolják, hogy antimikrobiális és gyulladáscsökkentő tulajdonságainak köszönhetően támogatja az immunrendszert
Egyrészt ezt mondják a kókusztej támogatja a fogyást, mivel közepes láncú triglicerideket (MCT) tartalmaz. Ezek az MCT-k a testtömeg és a derékméret csökkentése érdekében működnek. Kiegyenlíthetik az instabil bél mikrobiotát is.
Másrészt, bár a telített zsírok összefüggenek a magas koleszterinszinttel és a szívbetegségek fokozott kockázatával, a kókusztej, amely telített zsírt tartalmaz, növeli a jó koleszterin vagy a nagy sűrűségű lipoprotein (HDL) koleszterin szintjét, amely megvédi a szívet és eltávolítja az LDL-koleszterint a vérből.
A kókuszdió tartalmaz egy laurinsav nevű lipidet, amelyről úgy gondolják, hogy antimikrobiális és gyulladáscsökkentő tulajdonságainak köszönhetően támogatja az immunrendszert.