A K-vitaminban gazdag ételek minden olyan egészséges étrendből, amelynek sója megéri, valódi „kötelezővé” vált. Tiszteletben tartva az aforizmát, amelyet Hippokratész (az orvos atyja) 2400 évvel ezelőtt hagyott el, "A gyógyszer legyen az ételed", Annak tisztázása, hogy milyen ételek tartalmaznak K-vitamint, segít abban, hogy bevásárló listát készítsen, amelynek főszereplője az egészség.

k-vitamint

Miért érdemes K-vitaminban gazdag ételeket szedni? (És példák)

Kiemelkedik a K-vitaminban gazdag ételek sokasága közül kelkáposzta, mustárzöld, spenót, káposzta, répa zöld, mángold, fehérrépa, brokkoli, petrezselyem, uborka, kelbimbó és aszalt szilva.

Ennek a tápanyagnak az egyik legnagyobb állítása, eltekintve a csontok növekedésében és kialakulásában betöltött fontos szerepétől, hogy jó mértékben hozzájárul a a belek egészségesek maradnak.

A napi K-vitamin mennyisége, amelyre szüksége van a testének nem túl magas. Emiatt elvileg ételekkel is megszerezheti. Ha elfogad egy javaslatot, javasoljuk, hogy az azt tartalmazó ételeket vegye fel a napi étrendbe. Bővítse ismereteit a vitaminnal kapcsolatban a linken további információkért

A fentiek ellenére vannak félreérthetetlen jelek arra a nyugati lakosság K-vitamin-hiányban szenved Vagy, más szóval, nem kap elegendő tápanyagot a diéta során. A megoldás? Vegyünk K-vitamin-kiegészítőket, amelyek ellensúlyozzák ezt a hiányt.

Maradjon azon az elképzelésen, hogy a K-vitamin két fő típusa a K1 (filokinon) és a K2 (menakinon).

Bővíteni kívánja információit erről a létfontosságú anyagról? Ellenőrizze ezen a linken mindent, amit tudnia kell a K-vitaminról.

Melyek azok a zöldségek, amelyek a legtöbbet tartalmazzák?

Mintha ez nem lenne elég, a máj a K nagy részét feldolgozza a véralvadáshoz, így a többi szövet többlete nem éppen bőséges. Ennek oka a szív és a csontok egészségére gyakorolt ​​alacsony hatása.

Anélkül, hogy tagadná annak nyilvánvaló jelentőségét a vitamin szempontjából K1, tisztában kell lennie azzal, hogy a kisebb bioaktivitás, így hatása a szív, az artériák és a csontok egészségére kisebb, mint a K2-vitaminé.

A legtöbb K-vitamint tartalmazó zöldségek rangsorát az alábbiak vezetik:

Tea

Ez a népszerű ital képes olyan számokat szolgáltatni, amelyek meghaladják a 100 g termékenként 250 ug (mikrogramm).

Szója

Vitaminok és ásványi anyagok keverésével, amelyek közül a K-vitamin kiemelkedik, a szója képes biztosítani legfeljebb 45 mikrogramm/100 gramm termék. Ez egyenértékű lehet egy fél csésze elfogyasztásával.

Hagyma

Vízitorma

Tagadhatatlan, hogy a vízitorma a zöldségfélék egyike, amely a legtöbb K-vitamint koncentrálja. Olyannyira, hogy sok tanulmány rámutat egy hatókörre ¡540 mikrogramm/100 gramm termék!

Spárga

Finom spárga esetén az a mennyiségű K-vitamin, amelyet biztosítani tud 100 mikrogramm/100 gramm termék.

És a legtöbb K-t adó gyümölcs?

Bizonyos gyümölcsök ugyan kisebb mértékben, mint a zöldségek (főleg a zöld levelűek), ugyanakkor szervezetünk K-vitamin-forrásai is.

A több K-vitamint tartalmazó gyümölcsök között vannak:

Szárított szilva

Annak ellenére, hogy nem ez a gyümölcs adja a legtöbb K-vitamint, érdekli, hogy a szárított szilva is szerepeljen étrendjében. Konkrétan hozzájárulásuk összege: 100 mikrogramm gyümölcsnél 26 mikrogramm.

Kiwi

Ha van egy olyan jellemző, amelyről a kivi híres, az a magas oldható rosttartalma, amely elősegíti az emésztést és javítja a béltranszportot, megakadályozva a székrekedést. Emiatt sokan beleteszik a napi reggelikbe. Amit talán nem tudsz, az az, hogy K-ban való hozzájárulását érdemes megemlíteni, amikor eléred a 40 mikrogramm/100 gramm gyümölcs.

Avokádó

Áfonya

Az áfonya színüktől függően különböző típusok léteznek, bár általánosságban beszélhetnénk a test testébe történő befogadásról legfeljebb 15 mikrogramm/100 gramm gyümölcs.

Szeder

A cukrászda ezen értékelt összetevőjéből, amelyet sok más kulináris felhasználásra is fel lehet használni, néhány hozzájárulás ismert legfeljebb 19 mikrogramm/100 gramm gyümölcs.

Vannak-e más élelmiszerforrások?

Igen. Bár a legtöbb esetben ezek alacsonyabb mennyiségek, a K-vitamin más élelmiszerekből is hozzájárul.

Vegye figyelembe a főt!

  • Néhány hús (például pulyka, fürj vagy kacsa)
  • Bizonyos halak (például makréla, lazac és pisztráng)

Természetesen sajnálattal közöljük, hogy ezek közül az élelmiszerekből egyetlen sem ad 100 gramm terméknél több mint 5 ug K-vitamint.

Tudja, hol rejlik az általunk kínált K-vitamint tartalmazó élelmiszerek listájának fontossága? Nos, ezt a tápanyagot a szervezet optimálisan felszívja. Így lenyelés után azonnal bejut a véráramba és a test számára elérhető.

Ha elegendő mennyiségű K-vitamint fogyaszt, lehetőséget ad a testének arra, hogy aktiválja a Gla-fehérjéket a szív és a csontok védelme érdekében.

Már tudja a K-vitamint tartalmazó ételek fontosságát, talál-e valamilyen okot arra, hogy ne vegye be őket?

Ne hagyja abba az egyéb, a témához kapcsolódó tartalmak olvasását: