A mindennapi étrendünk főszereplőjeként szereplő szezonális termékek a legjobb módja annak, hogy testünk rendszeresen megkapja azokat az egészséges összetevőket, amelyeket olyan termékek nyújtanak, amelyek éppen abban az időben a legjobb frissességi viszonyok és a végbélnyílás idejéhez való alkalmazkodás szempontjából.

ételek

Emellett nem feledkezve meg arról, hogy fogyasztásával aktívan hozzájárulunk a fenntartható mezőgazdaság fenntartásához és a környezet védelméhez.

A Mediterrán Dieta Alapítvány, amelynek fő célja az életmód megőrzése, amelyet a mediterrán népek évezredek óta folytatnak, a következő ételeket ajánlja a legmegfelelőbbnek a ma kezdődő október hónapra.

Gyümölcsök

Avokádó, datolyaszilva, cserimo, gránátalma, füge, kivi, citrom, mandarin, mangó, alma, őszibarack, dinnye, birsalma, narancs, nektarin, körte, banán és szőlő.

Zöldségek és zöldek

Mangold, fokhagyma, articsóka, zeller, padlizsán, brokkoli, cukkini, tök, bogáncs, hagyma, vörös káposzta, karfiol, endívia, endívia, spenót, borsó, zöldbab, saláta, fehérrépa, uborka, bors, póréhagyma, retek, répa, Káposzta, paradicsom és sárgarépa.

Hal és kagyló

Kagyló, kakukkfű, Bonito, rák, garnélarák, ponty, pókrák, norvég homár, angolna, keszeg, óriás garnélarák, szürke garnéla, makréla, liba, kagyló, sügér, rák, fenék, sügér, kardhal, polip, osztriga, Lazac, korsó, szardínia, cápa és pisztráng.

húsok

Vadkakas, sertéshús, szoptató disznó, fürj, nyúl, vadnyúl, bárány, fácán, tyúk, vaddisznó, mezei nyúl, édes kenyér, kacsa, fogoly, csirke, borjú, tehén és őz.