Quinoa, szezám, mák, chia, len, tökmag ... Bár mindegyiket előnyök jellemzik, általános szinten mindet magas tápanyag-koncentrációjuk jellemzi. Ezenkívül nagyon gazdag vitaminokban és oldható rostokban.

catalina

Abban is, hogy ásványi sűrűsége - vas, foszfor, magnézium, cink - a többszörösen telítetlen zsírsavak koncentrációja mellett. A gabona gazdag Omega 3 és Omega 6 savakban - más néven "jó zsírokban" -, ezért antioxidánsok forrása, amelyek küzdenek az öregedéssel, védik a szív- és érrendszeri egészséget és szabályozzák a koleszterint.

Néhány példa és ezek előnyei:

Chia mag: cinkben gazdag mag, az immunrendszer működésének fontos eleme. Jó minőségű fehérjék, antioxidáns hatású szelén, vas, magnézium, kalcium és foszfor található a leggyakoribb ásványi anyagok között. Ezenkívül kielégítő hatása van, ezért beépítik a fogyni vágyók étrendjébe.

Lenmag: nagyon gazdag omega 3 zsírsavakban, így jó étel a szív számára. Ezenkívül gazdag C- és E-vitaminban, erős antioxidáns erővel, amely segít megelőzni a betegségeket, és olyan ásványi anyagokat tartalmaz, mint kalcium, vas, kálium és magnézium. A legértékesebb dolog ebben a magban az oldható rostokban való gazdagság, amely segít csökkenteni a vércukorszintet és a koleszterint.

Szezámmag: gazdag telítetlen zsírokban, és nagy mennyiségben tartalmaz növényi eredetű fehérjét is. Jó mennyiségű E- és B-vitamint biztosít, amelyek segítik a központi idegrendszer működését. Magas folsavtartalma ideális terhes nők számára.

Mák: a magok között a szezám mellett egy másik nagy kalciumforrás, emellett magas A-vitamin-tartalma van, antioxidáns és védő hatással van a bőrre és a hajra. Természetes gyulladáscsökkentőnek, valamint lupusban vagy ízületi gyulladásban szenvedőknek is segítik.

Tájékoztatjuk