A pattogatott kukorica általában elkísér minket moziba, vagy amikor otthon nézünk filmet. De ez az étel olyan előnyökkel járhat egészségünk számára, amelyekről még nem is sejtetted. A pattogatott kukorica magas rosttartalmú, fenolos vegyületeket, antioxidánsokat, B-vitaminokat, mangánt és magnéziumot tartalmaz.
A mejorconsalud.com szerint hat előnye van annak, ha fogyasztjuk őket, mindaddig, amíg vaj, olaj vagy só nem kerül hozzáadásra:
1. Segítik az emésztést: rendelkeznek a korpa összes rostjával, valamint ásványi anyagokkal és B- és E-vitaminnal. Ezenkívül magas rosttartalmuk fenntartja a test szabályosságát, elkerülve a székrekedést.
2. Alacsony szinten tartják a koleszterinszintet: a bennük lévő rostok kiegyensúlyozzák a koleszterint és csökkenthetik a szív- és érrendszeri betegségek esélyét. Mindez csökkenti a szívrendszerre nehezedő nyomást.
3. Csökkentse a vércukorszintet- Ha a szervezetnek nagy mennyiségű rostja van, akkor jobban szabályozza a vércukor- és inzulinszint kibocsátását és kezelését, mint az alacsony rosttartalmú emberek. Ezért a cukorbetegek problémamentesen fogyaszthatják őket.
4. Megakadályozzák a rákot: nagy mennyiségű antioxidánsuk van. Az antioxidánsok hatékony védekező szerek, amelyek a szabad gyököket, a sejtszintű anyagcsere melléktermékeit szedik és szedik, amelyek a szervezet számos betegségével, különösen rákkal társulnak.
5. Öregedésgátló tulajdonságok: a pattogatott kukoricában található antioxidánsok segítenek kiküszöbölni a szabad gyököket, szorosan kapcsolódva az öregedéssel kapcsolatos tünetekhez, mint például a ráncok, öregedési foltok, makula degeneráció és vakság, izomgyengeség, kognitív károsodás, csontritkulás, Alzheimer-kór, demencia vagy hajhullás.
6. Segítenek a fogyásban: egy csésze popcorn csak 30 kalóriát tartalmaz. Ezenkívül a pattogatott kukorica rosttartalma telítettnek érzi magát és gátolja a ghrelin éhséghormon felszabadulását.