A Pitaya rostokban, ásványi anyagokban és a B csoport vitaminjaiban gazdag. Itt ismertetjük a lehetséges egészségügyi előnyeit.

sárkánygyümölcs

A sárkány gyümölcs egy pitahaya néven ismert növény. Ez egy kaktusz, amely csak éjszaka virágzik és amely tipikusan trópusi vagy szubtrópusi környezetben nő száraz. A gyümölcs frissen vagy szárítva fogyasztható. Fedezzük fel táplálkozási előnyeit.

A sárkánygyümölcs táplálkozási hozzájárulása

Szénhidrát- és fehérjetartalom

A a sárkánygyümölcs körülbelül 12 gramm szénhidrátot tartalmaz 100 grammonként (csaknem 8 gramm cukorral ugyanabban az adagban) és 1,18 gramm fehérje az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának adatai szerint
Agrárkutatási Szolgálat .

Vitamin- és ásványianyag-tartalom

A pitahaya A-vitamint tartalmaz karotin formájában, ez segítené az emlékezet erősítését. Valójában számos tanulmány támogatja az A-vitamin fogyasztása és az Alzheimer-kór megelőzése közötti lehetséges kapcsolatot.

Ez is hozzájárul C-vitamin (2,5mg/100gr), ami elősegítené az immunrendszer erősítését, és antioxidánsok, amelyek segítenék a szabad gyökök elpusztítását a szervezetben. Ezek a molekulák mindenféle betegséget, például rákot és kardiovaszkuláris problémákat okozhatnak, egyéb egészségügyi problémák mellett.

A sárkánygyümölcs egyéb tápanyagai a következők: B1, B2 és B3 vitaminok. Úgy gondolják, hogy ezek a vitaminok segítenek fenntartani a bőr hidratáltságát (emiatt a helyi bőrkezelésekbe beletartoznak), miközben csökkentik az LDL-koleszterinszintet.

Végül, ásványi anyagokat tartalmaz, kb. 18mg/100gr kalcium és 0.74mg/100gr vas, és kis mennyiségű kálium, króm és magnézium.

Rosttartalom

A sárkánygyümölcs jó forrása rost, kb. 3 gramm rostot tartalmaz 100 gramm friss gyümölcsre, amely akkor emelkedik, amikor a gyümölcs szárazon kerül bemutatásra, és a napi érték 4% -át adja. rost élelmezéstudomány.

Zsírtartalom

A sárkány gyümölcs magjai fehérjét és zsírt biztosítanak. Mivel ilyen kicsiek, elterjednek a gyümölcsben, lehetetlenné téve az összes mag eltávolítását. A magvakban a legtöbb zsír azonban egyszeresen telítetlen típus.

Kalóriák

Ez a táplálkozási információ a sárkány gyümölcs ehető húsára vonatkozik. Az jó, 100 grammban összesen 60 kalóriát tartalmaz, a napi kalóriaérték 3% -ának biztosítása.

Mint látható, a sárkánygyümölcs amellett, hogy ízletes, tápláló. Próbálja meg beépíteni a szokásos étrendbe. Ne feledje, hogy a kiegyensúlyozott étrend elsősorban a zöldségek és gyümölcsök fogyasztásán alapul.

A Jobb az egészséggel c