A reggeli kapcsolata az étrend minőségével a murciai iskolai kötelező középiskolások körében
- Szerzői:Pedro José Carrillo López, Eliseo García Cantó, Andrés Rosa Guillamón
- Elhelyezkedés:Spanyol folyóirat a közösségi táplálkozásról = spanyol folyóirat a közösségi táplálkozásról, ISSN 1135-3074, 25. évf., Nº. 2019
- Idióma: spanyol
- Párhuzamos címek:
- A reggeli kapcsolata az étrend minőségével egy Murcia-iskola kötelező középiskolás diákjainál
- Linkek
- Teljes szöveg (pdf)
Indoklás: A reggeli jelentős tudományos érdeklődést vált ki, mint lehetséges életmód-paramétert. A cél az volt, hogy elemezzük a reggeli kapcsolatát az étrend, a fizikai aktivitás és az antropometria minőségével a kötelező középiskolások körében.
Módszerek: Leíró vizsgálatot végeztek (n = 217; 13,59 ± 1,45 év). A reggelire és az étrend minőségére utaló elemeket a Kidmed tesztből vettük. A fizikai aktivitás értékelésére a PAQ-C és a PAQ-A-t használták. A testtömeg-index kiszámításához a Quetelet-indexet használtuk.
Eredmények: A középiskolások 21,70% -a nem reggelizik rendszeresen. A logisztikai regresszióanalízis feltárta, hogy a reggeli elfogyasztása, valamint a tejtermékek, gabonafélék és a sütemények kihagyása az általános étrend magasabb minőségével jár. A fizikai aktivitás szintjén és az antropometriai változókon azonban nem sikerült szignifikáns különbséget elérni.
Következtetések: Úgy tűnik, hogy a reggeli az étrend minőségének megkülönböztető elemeként működik, a középiskolásoknál azonban nem a fizikai aktivitás és az antropometria szintjén. Az oktatási és a közegészségügyi összefüggéseknek a családi környezettel együttműködve hozzá kell járulniuk az egészséges reggeli étkezés szokásának javításához ebben a korban.
Háttér: A reggeli jelentős tudományos érdeklődést vált ki, mint az életmódhoz kapcsolódó lehetséges paramétert. A cél a reggeli kapcsolatának elemzése a diéta minőségével, a fizikai aktivitással és az antropometriával a középiskolásokban.
Módszerek: Leíró vizsgálatot végeztek (n = 217, 13,59 ± 1,45 év). A reggelire és az étrend minőségére utaló elemeket a Kidmed tesztből vettük ki. A fizikai aktivitás felmérésére a PAQ-C-t és a PAQ-A-t, a testtömeg-index kiszámításához a Quetelet-indexet használták.
Eredmények: A középiskolások 21,70% -a nem reggelizik rendszeresen. A logisztikai regresszióanalízis feltárta, hogy a reggeli elfogyasztása és a tejtermék, a gabonafélék és a sütemények elhagyása az általános étrend magasabb minőségével jár. A fizikai aktivitás szintje és az antropometriai változók között azonban nem találtunk szignifikáns különbséget.
Következtetések: Úgy tűnik, hogy a reggeli az étrend minőségének megkülönböztető elemeként működik, de nem a középiskolás diákok fizikai aktivitásának és antropometriájának szintjén. Az oktatási és közegészségügyi összefüggéseknek a családi környezettel együttműködve hozzá kell járulniuk az egészséges reggeli szokások javításához ebben a korban.
- Kapcsolat a hal - és húsfogyasztási index, valamint az étrend megfelelősége és minősége között
- Spoony Toons, Gyermekélelmezés oktatási alkalmazás interjú; Az étrendem sántít
- Fehérje sütemény recept (diétás reggeli)
- Mi a paleo étrend és ötletek a teljes paleo reggelihez
- Hasznos helyettesítők a zsírok minőségének javítására az étrendben