reggelim

Ez minden? és mindez? az a két kérdés, amely általában felmerül, amikor történetekbe teszek egy képet a reggelimről. Nos, a kérdés megválaszolásához itt van a mai reggelim.

És azért mondom a mai napig, mert nincs kőbe vésve, az utóbbi években sokat változott, és valószínű, hogy ez így is lesz.

Akárhogy is legyen, most éppen ezt tartalmazza:

  • Egy pohár csontleves, körülbelül 250 ml
  • 2 vagy 3 tojás
  • Egy tál házi kefir vagy joghurt gyümölcsökkel és néhány dióval és maggal
  • Elixír kollagénnel, néhány adaptogénnel és zsírral; vagy egy matcha, szintén kollagénnel és némi zsírral

Néha az elixír, amelyet valamivel később veszek, vagy nincs kedvem hozzá, és kihagyom.

Pontonként elmagyarázom.

A reggelim

Mielőtt folytatnám, talán ez a reggeli sok ételnek tűnik. Ugyanis naponta csak kétszer eszem: reggel, 8:00 körül, és délben, 13:00 körül.

Követem a mintát 16/8 szakaszos böjt, vagyis 16 órát böjtölök, és az etetési ablakom kb. 8 óra.

Évek óta böjtölök, 12/12-én kezdtem, és nagyon könnyű volt 8/16-ra menni.

Reggelit eszem és eszem, amit kihagyok, az a vacsora, És valójában eszembe sem jut enni, amikor itt az ideje. Vannak, akik inkább kihagyják a reggelit, és elkészítik az ebédet és a vacsorát. Ez mindenkitől függ: preferenciák, munka, család és mások.

Egy ideig próbáltam a 20/4-es megközelítést, de ez nekem túl sok volt, és kissé elrontotta a hormonjaimat. Emellett nem volt kedvem semmit enni, csak körülbelül 3 órával azelőtt reggeliztem. 16/8-ban jobban érzem magam.

Ha valamikor valamilyen okból kevesebbet ettem és éhes vagyok a vacsoránál, akkor vacsorázom, semmi gond, de megpróbálom 20:00 előtt megtenni, hogy legalább 12 óra teljen el reggelig (12/12) . Egyébként nagyon pontos, mert megpróbálok eleget enni a két étkezés során.

És ugyanez, ha egy napon túl sokat ettem (családi összejövetelek, karácsonyi ünnepek). Ebben az esetben megteheti az OMAD-ot (napi egy étkezés), vagyis napi egyszeri étkezést, vagy ami ugyanaz, 24 órás böjtöt.

Végül nem ezt tervezem, hanem a testem hallgatásának természetes következménye: valóban éhes vagyok, vagy csak enni akarok, mert "étkezési idő" van?

Ha be akarsz jutni a szakaszos böjt világába, ajánlom Néstor Sánchez és Carlos Pérez ezt a könyvét. Közvetlen, szórakoztató és nagyon praktikus. Világosan elmagyarázza a böjt előnyeit, a különféle típusokat és a fokozatos megvalósítását.

Ne kezdje hirtelen, különösen, ha nem teljesen egészséges. Javítsd azt, amit először eszel, és akkor könnyebb lesz javítanod, ha megeszed.

Csont leves

A csontleves gazdag kollagénben, glicinben és ásványi anyagokban. Remekül javítja a bélgátat, és jó módja annak, hogy több fűszert beépítsen étrendjébe: kurkuma, kakukkfű, gyömbér stb.

Otthon egész évben iszunk, nyáron is, ebben az esetben meleg helyett meleg. Ha nincs kedve reggelire enni, belefoglalhatja ebédbe vagy vacsorába, vagy más receptek elkészítéséhez is felhasználhatja.