A sör az egyik legnépszerűbb ital a világon. Egyedül, egy pizza vagy egy marék mogyoró kíséretében ez egy olyan ital, amelyet a bolygó körül élveznek. Ez általában a barátság, a találkozás és a szórakozás szinonimája. Mindezek a piacon létező különféle sörmárkák reklámozásához használt források.

sörfőzdék

A sörfőzdék a maguk részéről az egyik olyan vállalkozás, amely az elmúlt években a legnagyobb mértékben növekedett. Különösen a fiatalok körében váltak népszerűvé, akik leginkább meglátogatják őket, és ott fogyasztják csillagterméküket.

De gondoltál-e valaha arra, hogy mennyi kalória van a tömbből a tömbben a munkában? Nagyon valószínű, hogy nem, és hogy ezt nem vették figyelembe a napi vagy heti kalóriafogyasztáson belül.

Becslések szerint egy kis üveg - amelyet Argentínában "porrón" néven ismerünk - 5 térfogatszázalék alkoholt tartalmazó sör körülbelül 150 kalóriát tartalmaz. A maga részéről az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának információi szerint. Az igazság azonban az, hogy mindegyik fajtának más a készítménye és az alkoholkoncentrációja. Mindkét tényező befolyásolhatja a sör mint végtermék kalóriaértékét. Általában a Lager sörök 4 és 5,5 térfogatszázalék között vannak, az Ale sörök pedig 6 és 8 térfogatszázalék között vannak. Vannak azonban olyan sörök, amelyek meghaladják ezeket az értékeket. Vannak ilyen italok, amelyek több mint 9 térfogatszázalékot tartalmaznak. és akár 12 térfogatszázalékig is, de ezek a legkevesebb esetek.

Fontos figyelembe venni, hogy a sör zsírmentes. Ez azt jelenti, hogy a tápértékek között - mind a kalóriák, mind a szénhidrátok és a fehérjék - nincs semmiféle zsír.

Az alkohol az italok kalóriaértékeinek egyik fő tényezője, nemcsak a sör esetében. Ezért az első szempont, amelyre figyelni kell, ha kiszámoljuk, hogy egy korsó, egy kancsó vagy egy üveg sör hány kalóriát tartalmaz, mivel a kalória jelentősen megnő az alacsonyabb alkoholtartalmú söröktől a nagyobb mennyiségű sörökig.

A sörnek azonban vannak olyan összetevői, amelyek olyan összetevőkből származnak, mint a komló vagy az árpa héja, vagy amelyek sok esetben e nyersanyagok erjedési folyamatának következményei. Másrészt egyes fajták tartalmaznak olyan adalékanyagokat, amelyeket az erjesztési folyamat során vagy után tartalmaznak, például kakaót, gyümölcsöt vagy gyógynövényeket.-.

Éppen ezért nincs pontos szabály a sörben lévő kalóriák alkoholtartalma alapján történő mérésére, bár a gyártási folyamatban részt vevő összes tényező és alkotóelemei alapján becslések tehetők. A Cerveceros Argentinos - a kamara, amely a fő helyi sör- és árpa malátatermelőket tömörítő kamara által - közzétette az ágazat tanulmányát, és kiderült, hogy Argentínában évente 43 liter fogy egy főre. Ez a szám az országot a világranglista 72. helyére helyezi, amelynek vitathatatlan vezetője Csehország - 147 literrel lakosonként -, Németország -111 liter és Ausztria -109 liter követi-.

Ezenkívül a tanulmány feltárta, hogy a leginkább választott fajta a "lager", közismert nevén szőke. Végül a vizsgálat azt mutatta, hogy ez az ital az ország összes alkoholos italának teljes fogyasztásának 50% -át teszi ki.