Tájékoztatás rokonoknak és gyulladásos bélbetegségben szenvedő betegeknek, beleértve a Crohn-kórt és a fekélyes vastagbélgyulladást

Korábban az osztómiák típusairól beszéltünk, a mai cikkben pedig a kolosztómiában szenvedők étrendjéről fogunk beszélni.

gyulladásos

A kolosztómia ténye nem jelenti azt, hogy a páciens különleges feltételekkel táplálkozik, mert a tápanyagok felszívódásában általában nem fordulnak elő fontos táplálkozási változások.

Ezután néhány javaslatot adunk Önnek a kiegyensúlyozott étrend alapelveinek megismerésére és a hasmenés, székrekedés vagy gázok megelőzésére, mivel ezek a helyzetek néha bosszantóak lehetnek.

A műtét és a hazatérés után az étrendnek alacsony maradékanyag-tartalomnak, alacsony zöldség- és zöldségfélének kell lennie, mivel ezek általában növelik a széklet folyékonyságát és mennyiségét. Célszerű kezdetben kizárni bizonyos italokat, amelyek fokozhatják a bélmozgást és nagyobb mennyiségű gázt, például: kávét, gyümölcsleveket, üdítőket, bár hosszú távon, személytől függően, fokozatosan beépíthetők a szokásos étrendbe ha jól tolerálható. Tejet el lehet kezdeni, ha a műtét előtt nincs intoleranciája.

Egy idő után a betegnek fokozatosan be kell építenie az ételt kis mennyiségben, hogy ellenőrizze a velük szembeni toleranciát, napi 5-6 étkezés közepes vagy kis mennyiségű ételt. Szükség esetén az új élelmiszerek egyesével történő beépítése attól függ, hogy ismeri-e a toleranciát, és ha bármilyen probléma van az adott étel elviselésével, ajánlatos később elvégezni a tesztet, hogy megtudja, szükséges-e eldobni a szokásos étrendet és tanácsos csak olyan ételeket kerülni, amelyek nem érzik jól magukat, bár bizonyos esetekben a kezdeti kellemetlenség a műtét idején megszűnik.

A sztómás beteg étrendjének:

  • Egészséges és változatos, beleértve az összes ételt, hogy garantálja a szervezetnek a megfelelő tápanyag-bevitelt.
  • Bő vízben és folyadékokban ajánlatos naponta legalább másfél litert tölteni.
  • Alkalmazkodott és étvágygerjesztő a beteg számára a menükben.
  • Fehérjében gazdag, különösen a gyógyulást elősegítő műtét után.
  • Rendszeres nagy mennyiségű alkoholfogyasztás nem ajánlott, de egy pohár bor egyes étkezések alkalmával vagy egy sör társasági eseményen nem okoz problémát sztómás betegként, de mértékkel.

Ostomizált embernél a gázfelesleg kényelmetlen lehet, mivel ez nem szabályozza a kiutasítás pillanatát, és alább felsoroljuk ezeket az ételeket, hogy minimalizálják a fogyasztásukat, hogy ne szenvedjenek annyi gázt:

  • Hüvelyesek: Szemes bab, bab, csicseriborsó, lencse, borsó ... (bőr nélkül jobban tolerálhatók, pürésítve vagy szitálva a "kínaiakon" átengedve őket).
  • Zöldségek: Káposzta, karfiol, kelbimbó, káposzta, articsóka, fehérrépa, spenót, mángold, spárga vagy kaliforniai paprika.
  • Zöldségek: nyers hagyma, burgonya, retek.
  • Gabonafélék: teljes kiőrlésű gabona, rizs, kenyér és teljes kiőrlésű liszt.
  • Gyümölcsök: mazsola, sárgabarack, banán, ananász és szilva. Vegyünk lehetőleg érett és hámozott gyümölcsöket: őszibarack, alma, körte, dinnye, görögdinnye vagy kivi.
  • Csokoládé
  • Szénsavas italok, üdítők és sörök.
  • Nagy zsírtartalmú ételek.

Az osztómiában szenvedő személynek számos általános irányelvet kell követnie a széklet és a sztóma jobb kontrollja érdekében, például:

  • Kövesse az étkezés rendszeres ütemtervét, hogy a beleket a működés egységes ritmusához szokja.
  • Rágja az ételt apránként, csukott szájjal, hogy elkerülje a gázok és a nyálkaképződést, hogy segítsen a nyálban lévő enzimek működésében.
  • Kerülje az elhúzódó böjtöt vagy az étkezések kihagyását, mivel az étkezések kihagyása növeli a vizes széklet és a gáz képződését.
  • Étkezés után pihenjen, lehetőleg ülő helyzetben.
  • A vacsoráknak könnyűnek kell lenniük.
  • Egyes ételek irritálhatják a vastagbelet. Ezek: nyers zöldségek, tej, szilva, szárított gyümölcsök, spenót, sötétzöld leveles zöldségek, sör, alkoholos italok, gabonafélék és teljes kiőrlésű gabonafélék.

Egy másik dolog, amely általában gondot okoz a sztómás betegek számára, a széklet szaga, és vannak olyan ételek, amelyek székletét szagosabbá tehetik. Ezek: fokhagyma, hagyma, bab, spárga, tojás, sör, vitamin- és ásványianyag-kiegészítők vagy antibiotikumok. A hal és a kagyló, valamint néhány zsíros dió (dió, mandula, mogyoró) szintén kellemetlen szagot adhat a székletnek.

Az ürülék szagának csökkentése érdekében hozzáadhatja étrendjéhez: vajat, joghurtot, friss sajtot, mentát vagy narancslét. Sok esetben a petrezselyem hozzáadása az étkezésekhez segíthet csökkenteni a szagokat.

A kolosztómiában szenvedő személy etetéséről szóló kézikönyv a Fundación Ayúdate-tól.