. Ideje futókat enni!

futás

A krón táplálék kifejezés 1986-ban jelent meg egy Alain Delabos nevű orvos által. A francia már a létezéséről beszélt ideális idő étel elfogyasztására, az étrendből származó különböző tápanyagok megemésztésére és asszimilálására a biológiai ritmusunknak megfelelően. Vagyis az enzimatikus és hormonális váladéktól függően ... nos, különböző emésztési folyamatok zajlanak le a nap 24 órájában. Mindegyik többek között az éhezéssel, a jóllakottsággal, az alvással és a fogyással kapcsolatos.

A Murciai Egyetem által Marta Garaulet által irányított tanulmány néhány évvel ezelőtt elmagyarázta, hogy az étkezésünk időpontjai hogyan befolyásolhatják a súlygyarapodást vagy a fogyást. Kutatói megvizsgálták az étkezési időnk és az elhízás közötti összefüggést az anyagcsere-szindrómával, és megállapították, hogy még ha pontosan ugyanazt is eszi, a különböző időpontokban történő elfogyasztása eltérő hatással lehet a tápanyagok felszívódására, az energiafelhasználásra vagy a ráfordításra. Valójában a vacsora és az ebéd előrehaladása kétségtelenül segíthet a fogyásban. Bár ez a "kronotípusodtól" is függ, amint azt egy másik tanulmányban láthatjuk, amelyben Marta is együttműködött, ahol azt tapasztalták, hogy azoknak a több reggeli embereknek volt egészségesebb a súlya, mint az éjszakaiaknak, akik inkább elhízottak.

«Nem csak az a fontos, hogy mit eszünk, hanem az is, hogy mikor»

A krónikus táplálkozás végső soron egy tudomány vagy filozófia tanulmányozza az étrend testünkre gyakorolt ​​hatását. Mindez attól függően, hogy milyen órákban eszünk ételt.

Valójában ez egy olyan szempont, amely egyre nagyobb jelentőséget kap a sportban. Az időzítés és az időszakosság, amit eszünk. Az általunk biztosított makrotápanyagokban és kapcsolatukban a növekedéssel sportteljesítmény és fiziológiai adaptációk. Előtte, közben és utána. Egyes tápanyagok kombinálása vagy elkülönítve. Hogyan javítják egyesek a teljesítményünket vagy hogyan segítenek az izmok helyreállítása, hogy a következő napokban folytassa az edzést kényelmetlenség és sérülés nélkül.

A krónikus táplálkozással együtt találunk időszakos böjtöket is, amelyek egyébként megvizsgálják az óránkénti irányelvek étkezés közbeni bevezetésének lehetséges előnyeit.

A krónikus táplálkozás a sportban

A szakértők Fernando Naclerio Ayllón és Joaquin Figueroa Alchapar ezt a koncepciót extrapolálták a magas szintű sporttáplálkozásra, amikor látták annak lehetőségét, hogy ez a krónikus táplálkozás pozitívan befolyásolhatja a sportoló anyagcsere-adaptációit. Egy megközelítés javítaná a helyreállítást, a szövetek helyreállítását és a fehérjeszintézist intenzív edzések után.

A következtetések a különbözõ menetrendek és makrotápanyagok összehasonlítása után a következõk voltak: