A baromfiiparnak ez a mellékterméke jó emészthető és metabolizálható energiát tartalmaz.

A Pig Progress szerint az Illinoisi Egyetem és az Auburn Egyetem kutatói kísérletet végeztek a foszfor aminosavainak és emészthetőségének, valamint a vád alá helyezett négy különböző növény hidrolizált tolllisztének emészthető és metabolizálható energiakoncentrációjának meghatározására.

sertések

A kutatási eredmények azt mutatták, hogy a nyersfehérje és az egyes aminosavak emészthetősége eltérő volt a négy hidrolizált tollliszt-forrás között, ha nem adtak hozzá vért.

Vér hozzáadása a tollliszthez következetlen hatással volt az aminosavak emészthetőségére. A lizin emészthetősége a kísérlethez felhasznált tollételek közül kettőben vér hozzáadásával nőtt, a másik kettőben azonban nem. A vér hozzáadása azonban csökkentette az izoleucin, a leucin, a metionin, a valin emészthetőségét és az összes esszenciális aminosav átlagát két lisztben, de a másik kettőre nem volt hatással.

A munka egyéb eredményei azt mutatták, hogy a négy tollételben más tendencia figyelhető meg a foszfor emészthetősége szempontjából, minden esetben az emészthetőség meghaladta a vér nélküli liszt 89% -át.

Mind a négy forrás esetében a foszfor emészthetősége a vér hozzáadott tolllisztben alacsonyabb volt, mint a vértelen étkezésnél. A metabolizálható energia koncentrációja 4 206 és 5 474 kcal/kg DM között volt, következetlen következményekkel reagálva a vér hozzáadására; azonban a négy tollliszt-forrás között jelentős különbségek voltak. Ezek az értékek magasabbak voltak a hidrolizált tolllisztnél korábban közzétett értékeknél.

Fontos, hogy a termelők fontolóra vegyék a tollliszt forrását és azt, hogy vért adnak-e hozzá, ha sertések etetésére használják. Így pontosan fel tudják mérni a tápértékét. A munka eredményei azt mutatják, hogy a tollliszt a vér forrásától vagy hozzáadásától függetlenül több emészthető és metabolizálható energiát tartalmaz, mint azt korábban gondolták.