sportban

A vegetarianizmus/veganizmus körül számos mítosz uralkodik, amelyek kétségbe vonják a test azon képességét, hogy ellenálljon a nagy teljesítményű testmozgásnak. Mivel még kicsiek vagyunk, megtanítják nekünk, hogy a tejben, húsban vagy hasonlóban gazdag étrend elősegíti sportteljesítményünk javítását és egészségünk megőrzését.

Az állatipar dollármilliárdokat kezel az egész világon, ez lehetővé teszi, hogy reklámkampányaival könnyen behatoljon a médiába. Ezek közül sok globálisan a tehéntej fogyasztásának előnyeire összpontosít, amelyet kalciumban, foszforban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag lehetőségként mutatnak be. Sok tanulmány azonban, köztük az egyik British Medical Journal kimutatta, hogy azok az emberek, akiknek magas a napi tejfogyasztásuk, hajlamosabbak a törésekre és a szívkoszorúér betegségre. Valami hasonló történik a húsfogyasztás népszerűsítésével.

Évente dollárok ezreit fektetik be a húsfogyasztás népszerűsítésére az egész világon. Vannak olyan speciális webhelyek, amelyek kizárólag az állati fehérjék sportolók számára nyújtott előnyeinek népszerűsítésére irányulnak, azonban az elmúlt években a világ minden tájáról érkezett tudósok emelték hangjukat e kampányok ellen.

Az Egészségügyi Világszervezet nyilatkozata leleplezte a program eredményét a Nemzetközi Rákkutató Ügynökség (IARC) értékelése), a WHO-tól függő testület, amely kimutatta a vörös hús és a feldolgozott hús fogyasztásának veszélyeit. Tíz országból 22 szakértő vett részt ebben az értékelésben, figyelembe véve az elmúlt 20 év során számos országban és sokféle étrendű populációban végzett több mint 800 tanulmányt. A legbefolyásosabb eredményeket olyan nagy tanulmányok adják, amelyek során több ezer embert követtek évek óta.

A dokumentumfilm "A játék Váltók " különböző nagy teljesítményű sportolók, köztük a wimbledoni bajnokság jelenlegi bajnoka szempontjából foglalkozik ezzel a kérdéssel, Novak Djokovic, aki nyilvánosan kijelentette azokat az előnyöket, amelyeket a vegán étrend nyújtott teljesítményében. Az Oscar-díjas James Cameron által készített film különféle tudományos és fizikai tesztekre összpontosít, hogy elpusztítsa a növényi étrendhez általában kapcsolódó mítoszokat.

Csapatunk Veg erő minden nap mutasd meg, hogy magas szintű sportoló lehetsz növényi étrenddel. Több mint 25 taggal, különböző sportterületekről igyekeznek az állatkínzás mentes egészséges életmódot népszerűsíteni. Találkoztunk velük, hogy megnézzük a dokumentumfilmet, ezek voltak a benyomásai Betlehem Letelier, csapatkoordinátor:

„Nagyon jó dokumentumfilm, mivel nagyon jelentős szempontból mutatja be a növényi eredetű étkezés előnyeit, elsősorban azokra az előnyökre összpontosítva, amelyeket ez a döntés hozhat a fizikai és sportteljesítmény szempontjából. Ez kiegészíti a fenntarthatóság és az etika nézőpontját, amellyel más dokumentumfilmek foglalkoztak, hathatós új érvet adva a növényi étrend választásának döntésére. A dokumentumfilm viszont nagyon jól sikerült, összegyűjtve a nemzetközi elismert tudományterületek sportolóinak tapasztalatait, és mindig a tudomány által szolgáltatott adatokra támaszkodva. Kétségkívül "kötelező" azok számára, akik meg akarják ismerni a növényi eredetű ételek és a sport közötti szövetség előnyeit.

És te, mit vársz, hogy megnézhesd? Ha változtatni szeretnél, és nem tudod, hogyan, akkor arra kérünk, hogy ismerd meg Veggie Challenge harminc napig kap tippeket és recepteket, amelyek segítenek az egészségesebb és kegyetlenségtől mentes életmód követésében.