A legfontosabb dolog a diéta, megalapozott döntést hoz. Az eredmény nemcsak a megfelelő súly elérése, hanem a karbantartás is egyszerű kell, hogy legyen, mivel mivel a súlyingadozások idővel felhalmozódnak, annál nehezebb lesz lefogyni, így a probléma krónikussá válik.

leghíresebb

De ne feledjük, hogy mindenesetre az 5 kiegyensúlyozott étkezés és egy kis mozgás a legjobb módszer erre sújt veszteni.

Scarsdale

Nevét New York egyik környékéről kapta, és egy Herman Tarnower nevű kardiológus találta fel. 2 etetési programon alapul, amelyeket 14 napon keresztül kell követni. Az első fázist a szénhidrátok és a cukor erőteljes csökkenése jellemzi a fehérjék javára. A második szakasz a szénhidrátok és zsírok fokozatos reintegrációjából áll. Ezt a diétát követve akár napi fél kilót is leadhat. Kiváló eredményeket érnek el az első hónapokban, de közép- és hosszú távon az eredmények hasonlóak más étrendekhez, amelyek metabolikus szinten kevésbé jelentősek.

Atkins diéta

Ezt az étrendet Robert Coleman Atkins kardiológus találta ki az 1970-es években, és ez a legnépszerűbb magas fehérjetartalmú étrend. Két szakaszra oszlik: először korlátlanul fogyaszthat húst, tenger gyümölcseit, rákokat és zsírokat (húsokat is, például szalonnát és kolbászt), de az összes szénhidrátról és szinte az összes zöldségről le kell mondania a saját zsírtartalékok fogyasztása érdekében.

Például reggelire tojás szalonnával, kávé vagy tea cukor nélkül. Ebédre grillezett hús, vacsorára főtt hal majonézzel és salátával ízesítve. A második szakaszban a szénhidrátok és a zöldségek fokozatosan kerülnek vissza.

Elválasztott étrend

A „disszociált étrendet” Dr. William Howard Hay találta ki 1911-ben. 5 alapszabályon alapszik:

1 - Ne fogyasszon szénhidrátokat fehérjékkel és savas gyümölcsökkel egy időben

2 - Fogyasszon zöldségeket, salátákat és gyümölcsöket az étrend részeként

3 - Fogyasszon korlátozott mennyiségben fehérjét, keményítőt és zsírt

4 - Egyél teljes kiőrlésű kenyeret, és kerülje a feldolgozott és finomított ételeket, például a fehér liszttel, cukorral és margarinnal készült ételeket

5 - Tartson legalább 4 órás/4 és fél órás intervallumot a különféle étkezések között.

Sok akadémikus hosszú ideig állást foglalt az ilyen típusú étrend ellen, de folyamatosan, az egész világon új kiadványok és új alkalmazások indítják újra.

Súlyfigyelők

A világháború az 1960-as években született az Egyesült Államokban, köszönhetően egy fiatal amerikai nevű Jean Nidetch-nek. Mrs. Nidetch hitt az étrendben, mint a táplálkozási oktatás útjában, amelyet társaságban kell követni. A hölgyek egy baráti társasággal szoktak találkozni, akikkel megosztotta az egyént érintő minden szempontot, amikor úgy döntött, hogy diétát követ: a pszichológiai (például tanácsok a kritikus pillanatok kezelésére), gyakorlati (receptcsere) ) és a technikusok (orvoscsoport támogatásával.) A módszer alapja egy orvosi csoport által elkészített alapvető étrend, de a kölcsönös segítségnyújtás koncepciója alapján jól figyelembe veszi a pszichológiai szempontokat is. A találkozókon minden résztvevő beszél a nehézségeiről és a cél elérésére alkalmazott stratégiákról, megpróbál segíteni másokon.

A táplálkozás és a pszichológia szakértői irányítják a csoportot a cél elérése felé. A napi étrend körülbelül 1200-1300 kalóriát biztosít. Az étrendhez kapcsolódó kockázat az, hogy csak az étel energetikai szempontjait veszik figyelembe, a táplálkozási szempontokat nem.

Zóna diéta

A Zóna diéta elsősorban életmód. Gondoskodjon a kalóriakorlátozásról és a szénhidrátfogyasztás erőteljes csökkentéséről. Ezzel a koncepcióval, amelyet széles körben elismernek a hosszú élet garanciájaként, ez csak azt fogja jelenteni, hogy minden ember számára a napi táplálékbevitelt saját szükségleteinek megfelelően kell kiszámítani, és hogy káros (kalóriákban kifejezve) meghaladni a valóban szükség van rá. A második kritériumot, nevezetesen a szénhidrátok csökkentését, jobban meg kell fogalmazni.

A zónás étrendben nemcsak a "normál" étrendben fogyasztott szénhidrátokat (elsősorban kenyér és tészta formájában) kell csökkenteni, hanem minden étkezésnél vagy snacknél garantálni kell a három egyensúly megfelelő egyensúlyát. élelmiszer: fehérjék, szénhidrátok és zsírok. A zóna étrend a glikémiás index csökkentésén alapul.

Dukan diéta

A dunkani étrend egy 4 fázisú programból áll, amely fehérjében gazdag és alacsony kalóriatartalmú ételeket tartalmaz, amelyek előnye az étvágy csökkentése.

- Fehérjealapú összeomlási szakasz: csak fehérjét fogyasztanak: fehér és vörös húst, halat, kagylót, sovány tejből készült tejtermékeket. 3-10 napig tartják fenn, az elérendő céltól függően.

- Alternatív szakasz: az ütközési szakaszhoz zöldségeket adnak. Az egyetlen tilalom a keményítőtartalmú ételek (burgonya, kukorica, borsó, lencse, bab.). Ez a két fázis addig váltakozik, amíg a kívánt súlyt el nem érik (legfeljebb heti 1 kg)

- Konszolidációs szakasz: elég hosszú időből áll, hogy visszatérjen a normális szintjéhez, ami elkerüli a híres "jo-jo effektust". A tiltott ételeket fokozatosan visszaállítják. Ennek a fázisnak az időtartama 10 nap minden leadott kg-ra.

- Karbantartási szakasz: két alapelv szerint szokott enni: készítsen egy "fehérje csütörtököt" az életre, és egyél meg 3 napi evőkanál zabkorpát.

A fogyás először gyors, majd jobban kontrollálható. Ez a diéta hosszú távú karbantartási fázist tartalmaz, és az ínyencek örömére hetente 2 "gálavacsora" engedélyezett a frusztráció elkerülése érdekében.

Mint minden magas fehérjetartalmú étrend, fennáll a hiányosságok kockázata. A nagy mennyiségben elfogyasztott tojás és hús növelheti a vér koleszterinszintjét.

Chronodiet

A két olasz orvos által feltalált Chronodiet azon az elgondoláson alapszik, hogy a szervezet a napszaktól függően másképp képes tápanyagokat asszimilálni. A chronodiet mellett a szénhidrátokat (tésztát, zöldségeket és kenyeret) a nap elején kell megenni: reggelire például kenyeret és burgonyát fogyaszthat. Míg a rizs és a polenta (kukoricaliszt) alkalmasabb ebédre. A húst, a halat, a tojást és a tejtermékeket éjszaka kell enni, és ezek nem társíthatók szénhidrátokkal. A gyümölcsöket a délután első felében el kell fogyasztani. Előnyben kell részesíteni a teljes ételeket a finomítottakkal szemben. Ez sok szakértőt kissé szkeptikusan hagy és fontos, hogy ezt orvosi felügyelet mellett kövessék.

Cookie-diéta

Dr. Sanford Siegal által támogatott étrend terjed. Természetesen a sütik vagy kekszek, amelyekhez naponta ultrakönnyű ételt kell adnunk, például a főtt csirke és a zöldségek, nem hétköznapi sütik, hanem magas fehérjetartalmú termékek, amelyeket Dr. Siegal különleges módon állít elő. .

Az ellenjavallatok a szervezet számára nélkülözhetetlen tápanyagok, például kálium bevitelének hiányához kapcsolódnak. A fő mellékhatások az epekövek, a szívdobogás és a májfunkciók gyengülése. A süti étrend az Amerikai Dietetikus Szövetség célkeresztjébe is bekerült, valamint az összes olyan étrend, amely a nevét az egyetlen összetevő ételből veszi.

Hold-étrend

A fogyókúrás étrend mellett az úgynevezett holddiéta a test böjt útján történő megtisztításának eszköze. A holdfogyasztás valójában minden holdváltozás esetén minden szilárd táplálék 24 órás megfosztását biztosítja, amely során csak vizet, gyümölcs- és zöldségleveket lehet inni, a tejet és az alkoholt pedig tilos alkalmazni. Azon a koncepción alapszik, hogy ha a hold fázisai befolyásolhatják az árapályokat, ugyanúgy befolyásolhatják az emberi szervezetet is.

Ennek az elméletnek a vonzereje ellenére a tudományos bizonyítékok azt mutatják, hogy a kiegyensúlyozott étrend a legmegfelelőbb, akár normál étrendként, akár fogyókúrás étrendként. És ízlés szempontjából is sokkal praktikusabb és kielégítőbb.

A vércsoportok étrendje

Feltalálója, Peter d'Adamo olasz-amerikai orvos. Azon az elven alapul, hogy mind a négy vércsoport (0, A, B és AB) különböző módon reagál az ételekre.

A 0. vércsoportú emberek számára a hús nagyon alkalmas étel. Ezeknek az embereknek kerülniük kell a kukoricát és a búzát.

Az A vércsoportúaknak inkább húst, növényi fehérjéket kell fogyasztaniuk, és kerülniük kell a tejtermékeket.

A B típusú vérrel rendelkező emberek kiegyensúlyozott mindenevők, akik tejtermékeket, valamint zöldségeket és gabonaféléket is fogyaszthatnak.

Az AB vércsoportú embereknek a kiegyensúlyozott és változatos étrendet kell előnyben részesíteniük, anélkül, hogy túlzásba vennék azt tejtermékekkel.

Összegzésként emlékszem, hogy a helyes étrend és megfelelő fizikai aktivitás kíséri ideálisan a fogyást gyorsan, természetesen és tartósan.