A 2019-es Élelmezés Világnapja alkalmából, amelyet október 16-án "Egészséges táplálkozás éhség nélküli világért" jelszóval emlékeznek meg, az IGSS több egysége tevékenységet folytatott azzal a céllal, hogy elősegítse a jobb életmódot a jogosultaknál.

étrendet

A Dr. Juan José Arévalo Bermejo Kórház szakértői tájékoztató és oktatási előadásokat tartottak a kinevezéseken részt vevő tagok számára. A tevékenységet táplálkozási szakemberek vezették, kiemelve annak fontosságát, hogy miként kell megválasztani az ételeket, hogy testünk felszívja azokat, amelyekre szüksége van a három élelmiszercsoportból: fehérjék, zsírok és szénhidrátok, mert az egészséges étrendről szól, hogy ezeket be kell vonni csoportok.

„A testünk olyan, mint egy ház építése, amelyhez cementre, vasra, tömbökre stb. Van szükség. A testünk azonos, szüksége van a három élelmiszercsoportra ”- magyarázta Mayra Estrada, a 6. zónában található egészségügyi központ táplálkozási vezetője.

A fehérjék csoportján belül minden hús megtalálható: marhahús, csirke, pulyka, hal, tojás és sajt; a szénhidrátok minden gabonában megtalálhatók, például rizs, bab, lencse, kenyér, tortilla, banán, yucca és kukorica, míg a zsírok csoportjában olaj, zsír, zsír, vaj, margarin, tejszín stb.

"A margarinban, a tejszínben és a sertéshéjban található zsírok telítettek és szilárdak, sok kárt okoznak a szervezetben. A zsírokat nem szabad megszüntetni, mert azok szolgálják a testünket, így testünk felszívja az A, D, E és K vitaminokat, de mérsékeltnek kell lennie a fogyasztásuknak "- tette hozzá Estrada.

"Nagyon fontos, hogy a szakértők tájékoztassanak minket erről a kérdésről, mivel sokan nem tudunk sok mindent a témával kapcsolatban" - mondta David Díaz leányvállalat.