Ma egy ikonikus termésről beszélünk. A paradicsom valószínűleg a legelterjedtebb gyümölcs a világon, és gazdaságilag is az egyik legértékesebb. Igénye folyamatosan növekszik, ezzel együtt termesztése, termelése és kereskedelme. Az elmúlt évek éves termelésnövekedése elsősorban a termésnövekedésnek és kisebb részben a megművelt terület növekedésének köszönhető.
A paradicsom története Dél-Amerikában, Peru part menti övezetében kezdődött, bár más források szerint Mexikó déli részén, az aztékoknál keletkezett Kr.e. 700 körül.
A paradicsom szó a Nahuatí (az aztékok által beszélt nyelv) szóból származik "Tomatl" és bár sokan vitatják, ez egy gyümölcs. Ez a zöldség 1519-ben Peruból az Atlanti-óceánt átkelő Spanyolországba utazott.
Melyek a leggyakoribb paradicsomfajták a piacokon? Néhány fő paradicsomtípus (bár sok ilyen van a világpiacon) a következő:
A paradicsom olyan növény, amely nagyon érzékeny mind a talaj hiányára, mind a felesleges nedvességre, így az üvegházban öntözéshez kell folyamodni (általában csepegtetéssel). A szabadban, és mivel a paradicsomot általában az év legszárazabb időszakában termesztik, elengedhetetlen a növény öntözésének gondozása is.
Ismeri azokat az igényeket és követelményeket, amelyekkel a jó öntözőrendszernek rendelkeznie kell a paradicsomtermesztéssel?
Ebben a cikkben részletesen elmagyarázzuk nektek, de először ismerjünk meg egy kicsit többet ennek az éjjeli árnyéknak a termesztéséről (Solanum lycopersicum).
Paradicsomtermesztés: Néhány ecsetvonás a fő edaphoklimatikus követelményekről.
A paradicsom hőmérsékleti szempontból kevésbé igényes, mint a padlizsán és a bors. A fejlődés optimális hőmérséklete nappal 20 és 30ºC, éjszaka pedig 1 és 17ºC között ingadozik; 30-35ºC feletti hőmérséklet befolyásolja a termését.
A gyümölcs érését nagyban befolyásolja a hőmérséklet mind a koraszülöttség, mind a színezés szempontjából, így a 10 ° C-os és a 30 ° C-nál magasabb értékek sárgás árnyalatokat eredményeznek. A leírt hőmérsékleti értékek azonban csupán tájékoztató jellegűek, figyelembe véve a hőmérséklet és a többi éghajlati paraméter kölcsönhatását.
A páratartalom szintjén az optimális érték 60% és 80% között mozog. A nagyon magas relatív páratartalom elősegíti a légi megbetegedések kialakulását, a gyümölcs megrepedezését, és megnehezíti a megtermékenyítést, mert a pollen összenyomódik, megszakítva a virágok egy részét. A gyümölcs megrepedezésének oka lehet az edafikus páratartalom feleslege vagy a bőséges öntözés egy vízstressz után. Az alacsony relatív páratartalom szintén megnehezíti a virágpor stigmához való rögzítését.
A paradicsom termesztése a talaj szempontjából nem túl igényes kivéve a csatornarendszer, bár a szilícium-agyagos textúrájú és szerves anyagokban gazdag laza talajokat kedveli. A homokos agyagos talajokban azonban tökéletesen fejlődik. A pH-értéket tekintve a talaj csiszolás közben enyhén savas vagy enyhén lúgos lehet.
Az üvegházban termesztett fajták jobban tolerálják a talaj és az öntözővíz sótartalmát.
Milyen típusú öntözést igényel a paradicsom termesztése?
Az öntözés alapvető tényező a paradicsomtermesztésben. A víz rendelkezésre állása fontos az egész termésciklus alatt, de különösen akkor, ha a növények a gyümölcsképződést megelőző szakaszban vagy nagyon forró napokon vannak. Határozatlan fajtáknál - szakaszos termelés esetén - az igények az egész ciklus alatt stabilabbak lesznek, mivel a virágzás nem szűnik meg.
Védett művelés esetén, vagy olyan helyeken, ahol kevés az eső, és előrelátható, hogy a talaj nem megfelelő nedvességtartalmú, telített öntözést kell végezni - az összes visszatartható vizet hozzáadják a talajhoz - mielőtt a paradicsom palántákat a földre ültetnék. Az üvegházban a becslések szerint a vízigény egyharmada ugyanahhoz a kültéri növényhez képest.
Tudta, hogy egy üvegházban a vízigény 60% -kal alacsonyabb, mint a szabadban végzett ugyanazon termesztés?
Az üvegházhatású paradicsomtermesztésben a víz és a tápanyagok nagy részének ellátása általános módon, csepegtető öntözéssel történik.
Paradicsomtermesztésben a csepegtető öntözés lehetővé teszi a sok víz megtakarítását, valamint a beadott víz mennyiségének és az öntözési idő adagolását. Ezenkívül a talajt fokozatosan nedvesítik a talaj szerkezetének megváltoztatása nélkül.
Tudta, hogy egy felnőtt paradicsomnövény becsült napi vízfogyasztása 1,5 és 2 liter között van? (Bár az időjárási viszonyoktól függ)
A Gestiriego-tól átfogó öntözési megoldást kínálunk a paradicsomtermesztésben. Mi lehet?
- ÖntözőszalagunkCINDRIP Y CINTAPE, az öntözőszalag, amely nagy ellenállást és egyenletességet garantál a szezonális szabadtéri növényekben, turbulens rezsimű (CINDRIP) vagy turbulens labirintusú (CINTAPE) belső sugárzókat tartalmaz, amelyek garantálják az áramlásuk teljes homogenitását és a kibocsátott áramlás nagy pontosságát.
- Cső csepegtetővel INTERLINE Gestiriego által védett, akadályoktól mentes növény és a kibocsátás kiváló egységessége érdekében.
- Cső beépített csepegtetővel CEODRIP, klasszikus márkánk. Ennek a turbulens rövid csepegtetőnek a minőségét 25 éves tapasztalata támasztja alá, akadályoktól mentes, ellenálló és egyenletes. Ideális védett paradicsomtermesztéshez.
- A mi új HIDROPONIA KIT, amelynek nyomáskompenzált áramlása garantálja az állandó áramlást különböző belépési nyomásoknál, valamint a víz és a tápanyagok homogén eloszlását. Ezeket a készleteket üvegházakban, faiskolákban, edényekben és/vagy tartályokban történő öntözésre tervezték.
A mi kiegészítők ezekre az öntözési lehetőségekre!
KURIZITÁS | Szénmegtermékenyítés
A paradicsom öntözéséhez szénsavas víz használatából áll. A szénsavas vizet úgy kapják, hogy nyomás alatt CO2-t injektálnak a főcsőbe, így amikor feloldódik az öntözővízben, akkor szénsav keletkezik, amely csökkenti a víz pH-ját, és különféle hidrogén-karbonátokat okoz a vízben lévő karbonátokkal és más sókkal reagálva. . Ezután a szénsavas víz öntözéshez a szokásos műtrágyákat kapja, amelyek oldhatósága enyhén savas vízben javul. Az öntözőrendszer szén-dioxid-ellátása, az öntözővezeték nyomása, a CO2-befecskendezési ponttól az első csepegtetőig való távolság, a víz hőmérséklete, a vízben lévő CO2-diffúziós rendszer és a liter mennyiségű CO2 mennyisége.
A szénsavas víz használata jövedelmező a paradicsomtermesztésben; mivel az optimális dózis 0,20 g CO2/l körül van, becslések szerint magasabb terméshozamot és magasabb gyümölcsnagyságot eredményez.
Paradicsomot termesztesz, szabadban vagy üvegház alatt?
A GESTIRIEGO-nál tudunk segíteni és tanácsot adni a terményéhez legmegfelelőbb öntözőrendszer telepítéséhez, de a jelenlegi öntözőrendszer átalakításához vagy korszerűsítéséhez is.
Megnézheti egyéb termesztési tárgyak ide kattintva.