A Sanitas La Zarzuela Egyetemi Kórház táplálkozási és dietetikai szolgálatának vezetője.

fogyáshoz

Amikor rá gondolunk Apple vinager, az első dolog, ami eszembe jut, az a saláták öltöztetése, vagy az, hogy mennyire jó a tetvek és a gödrök eltávolítása a gyermekek fejéből.

100% -ban tisztán megvásárolható, és az öregedés ősi hagyományaival készül, pasztörizálatlanul. Mielőtt megvennénk, meg kell néznünk a termék címkéjét, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy tiszta-e.

Hogyan készítsünk almaecetet?

Az ecetet sok gyümölcsből, zöldségből vagy gabonaféléből nyerhetjük, de a legfrissebb, érett almából nyerjük a legtöbb ecetsavat. És mi az ecetsav? Ez egy olyan anyag, amely számos gyógyászati ​​tulajdonsággal rendelkezik.

Ahhoz, hogy a Apple vinager 100% -os tisztaságú, amelynek hagyni kell, hogy ez a gyümölcs természetes módon, azaz vegyszer nélkül erjedjen. Az erjedés következtében az almában lévő cukrok kissé megkeserítik ezt a folyadékot, de több tulajdonsággal rendelkeznek.

Mint mondtuk, savanyú íze ellenére az almaecetnek több tulajdonsága van a szervezet számára, miután elolvasta ezt a cikket, biztosan be akarja venni a napi étrendbe, vegye tudomásul!

Az almaecet tulajdonságai

  • almaecet csökkenti a vércukorszintet: Mint mondtuk, ecetsavat tartalmaz, ez az anyag elősegíti a cukrok és az egyszerű szénhidrátok asszimilációját. Valójában inni Apple vinager mielőtt egy tányér tészta, rizs vagy bármilyen más típusú szénhidrát javítja az inzulin asszimilációját azokban az emberekben, akik szenvednek 2-es típusú diabétesz. Semmilyen esetben sem pótolja a gyógyszert!
  • almaecet kedvez a jóllakottság érzésének: fogyasztása megakadályozza a keményítő emésztését azáltal, hogy rostokká alakítja, és elégedettebbé tesz bennünket a kevesebb étellel.
  • almaecet pektint tartalmaz: ez az anyag gazdag fehérjékben, ásványi anyagokban és rostokban.
  • almaecet csökkenti a zsír felszívódását.
  • megelőzniszív-és érrendszeri betegségek: Az almaecet fogyasztása segít a vérnyomás szabályozásában.
  • Segítség székrekedés ellen: Egy evőkanál lefekvés előtt elősegíti a bélflóra megfelelő működését.
  • Nagyszerű szövetséges vizeletfertőzések ellen: Tisztítja a húgyutakat és savtartja a vizeletet. Napi kis mennyiségű ecet fogyasztása csökkentheti a vese és a lép fertőzésének kockázatát.

Hogyan kell az almaecetet fogyni

Most, hogy ismeri az összes előnyét, a legnehezebb alkalmazkodni kellemetlen ízéhez, javasoljuk két evőkanál hígítását Apple vinager minden étkezés előtt egy pohár vízben, és hogy egy szívószállal issza meg, könnyebb lesz, és nem gyengíti a fogzománcot.

Ha még mindig nem tudja bevenni, egyszerűen cserélje ki Modena ecettel vagy bármilyen más fajtával, amelyet általában a salátáinak öltöztetéséhez használ.

Almaecet Ellenjavallatok

De, mint az életben, ezt is mértékkel kell fogyasztani, a túlzott fogyasztás hosszú távon csökkentheti a káliumszintet és csontproblémákat okozhat a jövőben.

Ha nem a salátához használja, akkor vízben kell hígítania, hogy elkerülje:

  • Sérülje meg a fogzománcot.
  • Az ecetsav nagyon erős vegyület, közvetlenül bevéve károsíthatja a nyelőcsövet.

Emellett, ha emésztési problémái vannak, vagy szív- és érrendszeri betegségei vannak, konzultáljon orvosával, mielőtt elfogyasztaná.

Röviden, számos előnye van Apple vinager amelyből mindaddig profitálhat, amíg mértékkel fogyasztja, és forduljon szakorvoshoz, ha bármilyen típusú szív- és érrendszeri betegségben szenved.

A Sanitas La Zarzuela Egyetemi Kórház táplálkozási és dietetikai szolgálatának vezetője.